西紅柿多是紅色、綠色和黃色的，但最近在濟陽縣垛石鎮(zhèn)卻種出了紅黑色的西紅柿，這種西紅柿是他們引進的新品種，名為’黑鉆石’.因該品種還處于試驗階段未全面上市，售價暫定為20元/公斤。

　　大棚里種出黑色西紅柿

　　今天上午，記者來到垛石鎮(zhèn)櫻桃西紅柿精品園馬居祥家的大棚內，見到了各種各樣的西紅柿。在大棚中間，名為’黑鉆石’的西紅柿吸引了記者目光。即將成熟的’黑鉆石’西紅柿呈紅黑色，并有花紋，個頭像乒乓球那樣大，看上去較為水靈。隨手摘下一顆嘗嘗，味道還不是很甜。

　　馬居祥告訴記者，他這個溫室大棚內共種植了18個品種的西紅柿。其中，黑鉆石西紅柿，是他們從省農科院引進的，種植面積只有30多平方米，因該品種處于試驗階段，并未推向市場。前一段時間，有游客前來采摘，他按照10元/斤的價格進行銷售。

　　黑西紅柿是西紅柿家族的珍品

　　黑色西紅柿產量小，低糖，口感綿，適合老年人食用?！R居祥說，這種西紅柿還有一個特點是不耐儲存。一般西紅柿存放七八天沒事，黑西紅柿則最多能存放三四天。

　　山東省農科院蔬菜專家侯麗霞告訴記者，黑西紅柿是番茄家族的珍品，因其果色和果實均為紅黑色而得名。該西紅柿還未在市面上普及。因其顏色比一般西紅柿深，花青素的含量就比一般的西紅柿高。

　　據了解，花青素能為人體帶來多種益處。從根本上講，花青素是一種強有力的抗氧化劑，它能夠增強血管彈性，改善循環(huán)系統(tǒng)和增進皮膚的光滑度，抑制炎癥和過敏，改善關節(jié)柔韌性。

　　垛石成全國最大櫻桃西紅柿生產基地

　　黑西紅柿明年是否會大面積推廣，馬居祥還沒有想好。馬居祥說，他的一個西紅柿溫室大棚，目前已經收入了6萬元，到今年8月底，收入8萬元不成問題。收入比馬居祥好的，一個大棚一年已能創(chuàng)收10多萬元。’西紅柿今年元旦剛上市的時候，是7元/斤，現(xiàn)在是3元/斤，與去年相比，今年西紅柿價格上漲了30%.’負責管理西紅柿市場的垛石鎮(zhèn)紀委書記孫延周說，’垛石’牌櫻桃西紅柿始終瞄準國內’高端市場’，產品大部分銷往北京、天津等消費水平較高的地區(qū)。今年上半年，全國各地的蔬菜’滯銷’情況嚴重，’垛石’牌櫻桃西紅柿卻銷路通暢，這與居民把該西紅柿當成水果吃的消費觀念有關。

　　據了解，垛石鎮(zhèn)櫻桃西紅柿種植面積已達3萬多畝，成為全國規(guī)模最大的櫻桃西紅柿生產基地。