5月9日,記者在位于密云縣十里堡鎮(zhèn)靳各寨村生茂食用菌合作社看到,一輛滿載新鮮雙孢菇的廂式貨車,正啟程運往新發(fā)地批發(fā)市場。據(jù)合作社負責人介紹,他們采用多層立體化的工廠種植模式,可使雙孢菇每平方米的產(chǎn)值增加10倍以上。雙孢菇實現(xiàn)工廠化生產(chǎn),不僅技術(shù)處于國際較高水平,還填補了國內(nèi)這一技術(shù)的空白。
在雙孢菇工廠車間,干凈、整潔的栽培床分6層立在車間兩側(cè),每層寬1.4米、長19米,上面長滿了密密麻麻潔白如雪的雙孢菇。據(jù)該項目技術(shù)提供者市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站介紹,為提高京郊食用菌生產(chǎn)水平,他們與密云農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站合作,投資400萬元對原食用菌廠進行改造,從荷蘭引進先進的食用菌生產(chǎn)設(shè)備,新建培養(yǎng)料預濕系統(tǒng),改造培養(yǎng)料發(fā)酵隧道,加快發(fā)酵速度;改造進、出料及覆土設(shè)備,提高培養(yǎng)料發(fā)酵質(zhì)量,生產(chǎn)過程全部在電腦控制下進行,生產(chǎn)效率大大提高。
據(jù)該合作社技術(shù)負責人介紹,普通多層雙孢菇栽培,每年靠節(jié)氣時令僅出一茬菇,每平方米產(chǎn)量約80公斤;采取工廠化生產(chǎn)后,每年可出6茬菇,每平方米可出菇1080公斤,高出普通栽培方式的10余倍,每平方米雙孢菇的產(chǎn)值可達1.08萬元。