“秧好半年糧。”近年來，黑龍江、吉林和遼寧三省通過推廣大棚育秧這項(xiàng)東北粳稻生產(chǎn)的突破性重大技術(shù)，有效解決了無霜期短、積溫不足與優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)水稻品種生育期長的矛盾，并為去年春季低溫災(zāi)害偏重情況下奪取豐收奠定了基礎(chǔ)。
當(dāng)前正值東北地區(qū)水稻育秧之際，水稻大棚育秧技術(shù)的推廣進(jìn)展如何？推廣中有哪些經(jīng)驗(yàn)，又有哪些問題亟需解決？近日，本報(bào)對(duì)此進(jìn)行了調(diào)查。
一項(xiàng)技術(shù)，就能使每畝水稻增產(chǎn)50公斤
“黑龍江省屬高緯度寒地稻作區(qū)，積溫不足始終威脅著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)安全，而水稻大棚育秧技術(shù)的推廣，能使育秧比小棚育秧提前7~20天，多搶積溫100℃~150℃，秧齡長7天以上，提早成熟3~5天，從而有效避免了倒春寒、階段性低溫及早霜危害?！焙邶埥∞r(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站糧食科科長董國忠告訴記者，據(jù)測算，僅此一項(xiàng)技術(shù)的推廣到位，就能使每畝水稻增產(chǎn)50公斤以上，全省年增加稻谷產(chǎn)量近15億公斤。
除此之外，大棚育秧在培育壯秧和節(jié)本增效方面優(yōu)勢明顯?！昂椭行∨镉硐啾龋笈镉沓裳砺誓芴岣?8%，達(dá)到98%；葉片能增加0.5~1片，根數(shù)增加2.5~4.5條，根長增加1.1~1.5厘米，干物質(zhì)增重0.4~0.5克?！倍瓏医o記者解釋說，這就意味著能在相同秧齡期內(nèi)育出4葉齡以上的帶蘗壯秧，適于超稀植栽培，能夠提高插秧工效20%以上，同時(shí)還能節(jié)約秧田30%，每公頃節(jié)約種子15~20公斤。
目前，東北三省都把推廣大棚育秧技術(shù)作為發(fā)展粳稻生產(chǎn)的重要抓手。黑龍江省組成專門領(lǐng)導(dǎo)班子，編制了推進(jìn)規(guī)劃和實(shí)施辦法，3年來累計(jì)投入水稻育秧大棚建設(shè)資金20多億元，新建大棚31.6萬棟，其中智能化大棚3萬余棟，使大棚育秧率達(dá)到了74.9%。吉林省將水稻育秧大棚建設(shè)與總結(jié)該省前郭縣水稻生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)相結(jié)合，形成了“三推兩早一達(dá)標(biāo)”的水稻育秧技術(shù)模式，即通過推廣稻草覆蓋育秧床、大棚培育大齡壯苗和缽盤稀植以蘗增產(chǎn)三項(xiàng)關(guān)鍵技術(shù)，確保早育秧、早插秧，實(shí)現(xiàn)關(guān)鍵技術(shù)措施達(dá)標(biāo)。遼寧省在去年安排1500萬元扶持資金的基礎(chǔ)上，今年再安排5000萬元專項(xiàng)資金扶持大棚育秧生產(chǎn)，對(duì)農(nóng)民建棚所用的棚膜、噴淋設(shè)備、育秧硬盤給予補(bǔ)貼，并對(duì)農(nóng)機(jī)合作社購買的水稻育秧機(jī)械設(shè)備、插秧機(jī)和水稻收割機(jī)進(jìn)行購置獎(jiǎng)勵(lì)和貸款貼息。
大棚育秧技術(shù)的推廣，有效加快了當(dāng)?shù)厮居磉M(jìn)度。據(jù)農(nóng)情調(diào)度，截至4月18日，黑龍江省完成水稻育秧86%，比去年同期提高22個(gè)百分點(diǎn)；吉林省基本結(jié)束育秧，比往年提前4~5天。
一家一戶建棚育秧難，合作社全程服務(wù)效果好
為了加速推廣，提高技術(shù)到位率，東北三省分別明確了大棚建設(shè)的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，并采取措施加大對(duì)大棚育秧技術(shù)的培訓(xùn)指導(dǎo)力度。比如黑龍江省要求單棟大棚跨度6~8米，頂高2.2~2.4米，大棚骨架以鋼骨架和玻璃鋼骨架為主，小區(qū)機(jī)電井、噴灌設(shè)施、通風(fēng)口和排水溝要隨大棚建設(shè)同步完成。然而，由于受分散經(jīng)營和傳統(tǒng)小棚育秧習(xí)慣的制約，大棚育秧技術(shù)應(yīng)用中還存在著三個(gè)“難到位”，即建棚標(biāo)準(zhǔn)難到位，棚室質(zhì)量參差不齊；機(jī)械配套難到位，機(jī)插秧面積相對(duì)少；技術(shù)措施難到位，部分農(nóng)民對(duì)浸種、藥劑選擇、肥水管理、通風(fēng)控溫等技術(shù)掌握不準(zhǔn)確。
如何破解技術(shù)推廣中的這些難題？4月18日上午，在參觀了阿里郎農(nóng)業(yè)機(jī)械化種植農(nóng)民專業(yè)合作社智能化育秧基地后，遼寧省農(nóng)委種植業(yè)處副處長侯艷華感慨道：“一家一戶幾畝地建棚育秧難，合作社全程服務(wù)效果好。”
在阿里郎農(nóng)業(yè)機(jī)械化種植農(nóng)民專業(yè)合作社，記者看到68棟育秧大棚已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了智能化管理。工作人員演示控制電腦，所有大棚的水分、溫度和土壤濕度情況都一目了然；如果某項(xiàng)指標(biāo)高于或者低于預(yù)先設(shè)定的標(biāo)準(zhǔn)值，電腦就會(huì)自動(dòng)開啟太陽能增溫、微噴、卷簾通風(fēng)以及換氣調(diào)溫等設(shè)施，確保育秧大棚的水溫土壤條件始終處于最適宜秧苗生長的狀態(tài)。當(dāng)天，五常市的室外溫度在0℃~10℃之間，而合作社的育秧大棚內(nèi)則熱氣騰騰。正忙著將催好芽的稻種播到缽盤中的合作社社員薛文革告訴記者，自2007年加入合作社后，“種子都是合作社配，秧苗都在合作社育，機(jī)插機(jī)收都交給合作社管，產(chǎn)品也都拿到合作社賣，一年能凈賺10多萬元”。
據(jù)悉，合作社所在的民樂鄉(xiāng)有水稻4.8萬畝，全部100棟育秧大棚建成投產(chǎn)后，每年可保證3.75萬畝水田用秧。
要將大棚育秧的優(yōu)勢發(fā)揮好，必須充分發(fā)揮種糧大戶和合作組織的示范帶動(dòng)作用。為此，各地在推廣大棚育秧技術(shù)時(shí)，不同程度地將扶持政策向大戶傾斜，向育秧小區(qū)傾斜。比如黑龍江省在水稻育秧大棚建設(shè)中堅(jiān)持集中與分散相結(jié)合，以小區(qū)建設(shè)為主；遼寧省則堅(jiān)持以市場化經(jīng)營、社會(huì)化服務(wù)帶動(dòng)大棚育秧技術(shù)推廣，推廣耕地、育秧、機(jī)插、機(jī)收一條龍作業(yè)服務(wù)模式，實(shí)現(xiàn)農(nóng)機(jī)和農(nóng)藝緊密結(jié)合。
從育秧開始標(biāo)準(zhǔn)化，才能有效提高機(jī)插秧水平
大棚育秧，技術(shù)突破需要生產(chǎn)經(jīng)營方式配套跟進(jìn)。與會(huì)者多是長期奔波在第一線的技術(shù)推廣人員，他們有一個(gè)共識(shí)，即水稻要提質(zhì)增效，一定要縮短插秧期，使分蘗期相對(duì)延長，這就要求提高水稻機(jī)插秧比例，而要提高機(jī)插秧比例，必須從育秧開始實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化，加快水稻育秧的機(jī)械化、工廠化和商品化。
據(jù)反映，在示范區(qū)帶動(dòng)下，特別是接受去春低溫凍害的教訓(xùn)，今年東北三省稻區(qū)農(nóng)民對(duì)秧苗代育的認(rèn)可度很高，但由于工廠化大棚育秧技術(shù)尚處于起步階段，部分地區(qū)出現(xiàn)了供不應(yīng)求的現(xiàn)象。種糧大戶和農(nóng)民專業(yè)合作社也看到了這里面蘊(yùn)含的巨大市場空間，紛紛利用自身優(yōu)勢加快育秧大棚建設(shè)和代育代插服務(wù)。
“農(nóng)機(jī)化作業(yè)和農(nóng)藝結(jié)合的要求越來越迫切?！睂３糖皝韺W(xué)習(xí)觀摩的遼寧省開原市宏大農(nóng)機(jī)專業(yè)合作社社長姜洪大坦言，今年該合作社流轉(zhuǎn)土地120畝，建了130個(gè)育秧大棚，訂單為1萬畝水田提供代育代插服務(wù)，“加上種子每畝收費(fèi)100元，現(xiàn)在是賠錢鋪開面”。
工廠化大棚育秧的成本究竟有多高？黑龍江農(nóng)墾總局農(nóng)業(yè)局高級(jí)農(nóng)藝師霍立君算過一筆賬：綜合種子、農(nóng)藥、缽盤和人工成本在內(nèi)，一個(gè)缽盤的秧苗成本在3.1~3.2元之間；按機(jī)械化播種每畝35盤計(jì)算，則1畝地的大棚育秧成本價(jià)為110元左右。然而，這里面并不包括土地承包、大棚建設(shè)、秧床底肥、缽盤用土、育秧機(jī)械等前期投入。
資金，已經(jīng)成為大棚育秧標(biāo)準(zhǔn)化、商品化推進(jìn)的一個(gè)掣肘因素。為此，與會(huì)者建議國家繼續(xù)加大對(duì)東北水稻主產(chǎn)區(qū)育秧大棚建設(shè)的補(bǔ)貼力度，增加對(duì)育秧大棚中使用的催芽機(jī)、硬塑秧盤等育秧設(shè)備的財(cái)政補(bǔ)貼，并將水稻種子處理、育秧、收獲以及收獲后處理等機(jī)械納入農(nóng)機(jī)補(bǔ)貼范圍，提高補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn)。
水稻大棚育秧是指在北方稻區(qū)采用塑料薄膜、鋼骨架等材料構(gòu)建大棚進(jìn)行秧田覆蓋保溫的一種育秧方式，具有扣棚早、保溫好、空間大、管理方便等優(yōu)點(diǎn)，可實(shí)現(xiàn)早育搶積溫，防凍育壯秧，早插避早霜。
4月18日上午，黑龍江省五常市阿里郎農(nóng)業(yè)機(jī)械化種植農(nóng)民專業(yè)合作社的育秧大棚里，工作人員正在緊張地進(jìn)行水稻缽盤育秧。
當(dāng)前正值東北地區(qū)水稻育秧之際，水稻大棚育秧技術(shù)的推廣進(jìn)展如何？推廣中有哪些經(jīng)驗(yàn)，又有哪些問題亟需解決？近日，本報(bào)對(duì)此進(jìn)行了調(diào)查。
一項(xiàng)技術(shù)，就能使每畝水稻增產(chǎn)50公斤
“黑龍江省屬高緯度寒地稻作區(qū)，積溫不足始終威脅著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)安全，而水稻大棚育秧技術(shù)的推廣，能使育秧比小棚育秧提前7~20天，多搶積溫100℃~150℃，秧齡長7天以上，提早成熟3~5天，從而有效避免了倒春寒、階段性低溫及早霜危害?！焙邶埥∞r(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站糧食科科長董國忠告訴記者，據(jù)測算，僅此一項(xiàng)技術(shù)的推廣到位，就能使每畝水稻增產(chǎn)50公斤以上，全省年增加稻谷產(chǎn)量近15億公斤。
除此之外，大棚育秧在培育壯秧和節(jié)本增效方面優(yōu)勢明顯?！昂椭行∨镉硐啾龋笈镉沓裳砺誓芴岣?8%，達(dá)到98%；葉片能增加0.5~1片，根數(shù)增加2.5~4.5條，根長增加1.1~1.5厘米，干物質(zhì)增重0.4~0.5克?！倍瓏医o記者解釋說，這就意味著能在相同秧齡期內(nèi)育出4葉齡以上的帶蘗壯秧，適于超稀植栽培，能夠提高插秧工效20%以上，同時(shí)還能節(jié)約秧田30%，每公頃節(jié)約種子15~20公斤。
目前，東北三省都把推廣大棚育秧技術(shù)作為發(fā)展粳稻生產(chǎn)的重要抓手。黑龍江省組成專門領(lǐng)導(dǎo)班子，編制了推進(jìn)規(guī)劃和實(shí)施辦法，3年來累計(jì)投入水稻育秧大棚建設(shè)資金20多億元，新建大棚31.6萬棟，其中智能化大棚3萬余棟，使大棚育秧率達(dá)到了74.9%。吉林省將水稻育秧大棚建設(shè)與總結(jié)該省前郭縣水稻生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)相結(jié)合，形成了“三推兩早一達(dá)標(biāo)”的水稻育秧技術(shù)模式，即通過推廣稻草覆蓋育秧床、大棚培育大齡壯苗和缽盤稀植以蘗增產(chǎn)三項(xiàng)關(guān)鍵技術(shù)，確保早育秧、早插秧，實(shí)現(xiàn)關(guān)鍵技術(shù)措施達(dá)標(biāo)。遼寧省在去年安排1500萬元扶持資金的基礎(chǔ)上，今年再安排5000萬元專項(xiàng)資金扶持大棚育秧生產(chǎn)，對(duì)農(nóng)民建棚所用的棚膜、噴淋設(shè)備、育秧硬盤給予補(bǔ)貼，并對(duì)農(nóng)機(jī)合作社購買的水稻育秧機(jī)械設(shè)備、插秧機(jī)和水稻收割機(jī)進(jìn)行購置獎(jiǎng)勵(lì)和貸款貼息。
大棚育秧技術(shù)的推廣，有效加快了當(dāng)?shù)厮居磉M(jìn)度。據(jù)農(nóng)情調(diào)度，截至4月18日，黑龍江省完成水稻育秧86%，比去年同期提高22個(gè)百分點(diǎn)；吉林省基本結(jié)束育秧，比往年提前4~5天。
一家一戶建棚育秧難，合作社全程服務(wù)效果好
為了加速推廣，提高技術(shù)到位率，東北三省分別明確了大棚建設(shè)的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，并采取措施加大對(duì)大棚育秧技術(shù)的培訓(xùn)指導(dǎo)力度。比如黑龍江省要求單棟大棚跨度6~8米，頂高2.2~2.4米，大棚骨架以鋼骨架和玻璃鋼骨架為主，小區(qū)機(jī)電井、噴灌設(shè)施、通風(fēng)口和排水溝要隨大棚建設(shè)同步完成。然而，由于受分散經(jīng)營和傳統(tǒng)小棚育秧習(xí)慣的制約，大棚育秧技術(shù)應(yīng)用中還存在著三個(gè)“難到位”，即建棚標(biāo)準(zhǔn)難到位，棚室質(zhì)量參差不齊；機(jī)械配套難到位，機(jī)插秧面積相對(duì)少；技術(shù)措施難到位，部分農(nóng)民對(duì)浸種、藥劑選擇、肥水管理、通風(fēng)控溫等技術(shù)掌握不準(zhǔn)確。
如何破解技術(shù)推廣中的這些難題？4月18日上午，在參觀了阿里郎農(nóng)業(yè)機(jī)械化種植農(nóng)民專業(yè)合作社智能化育秧基地后，遼寧省農(nóng)委種植業(yè)處副處長侯艷華感慨道：“一家一戶幾畝地建棚育秧難，合作社全程服務(wù)效果好。”
在阿里郎農(nóng)業(yè)機(jī)械化種植農(nóng)民專業(yè)合作社，記者看到68棟育秧大棚已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了智能化管理。工作人員演示控制電腦，所有大棚的水分、溫度和土壤濕度情況都一目了然；如果某項(xiàng)指標(biāo)高于或者低于預(yù)先設(shè)定的標(biāo)準(zhǔn)值，電腦就會(huì)自動(dòng)開啟太陽能增溫、微噴、卷簾通風(fēng)以及換氣調(diào)溫等設(shè)施，確保育秧大棚的水溫土壤條件始終處于最適宜秧苗生長的狀態(tài)。當(dāng)天，五常市的室外溫度在0℃~10℃之間，而合作社的育秧大棚內(nèi)則熱氣騰騰。正忙著將催好芽的稻種播到缽盤中的合作社社員薛文革告訴記者，自2007年加入合作社后，“種子都是合作社配，秧苗都在合作社育，機(jī)插機(jī)收都交給合作社管，產(chǎn)品也都拿到合作社賣，一年能凈賺10多萬元”。
據(jù)悉，合作社所在的民樂鄉(xiāng)有水稻4.8萬畝，全部100棟育秧大棚建成投產(chǎn)后，每年可保證3.75萬畝水田用秧。
要將大棚育秧的優(yōu)勢發(fā)揮好，必須充分發(fā)揮種糧大戶和合作組織的示范帶動(dòng)作用。為此，各地在推廣大棚育秧技術(shù)時(shí)，不同程度地將扶持政策向大戶傾斜，向育秧小區(qū)傾斜。比如黑龍江省在水稻育秧大棚建設(shè)中堅(jiān)持集中與分散相結(jié)合，以小區(qū)建設(shè)為主；遼寧省則堅(jiān)持以市場化經(jīng)營、社會(huì)化服務(wù)帶動(dòng)大棚育秧技術(shù)推廣，推廣耕地、育秧、機(jī)插、機(jī)收一條龍作業(yè)服務(wù)模式，實(shí)現(xiàn)農(nóng)機(jī)和農(nóng)藝緊密結(jié)合。
從育秧開始標(biāo)準(zhǔn)化，才能有效提高機(jī)插秧水平
大棚育秧，技術(shù)突破需要生產(chǎn)經(jīng)營方式配套跟進(jìn)。與會(huì)者多是長期奔波在第一線的技術(shù)推廣人員，他們有一個(gè)共識(shí)，即水稻要提質(zhì)增效，一定要縮短插秧期，使分蘗期相對(duì)延長，這就要求提高水稻機(jī)插秧比例，而要提高機(jī)插秧比例，必須從育秧開始實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化，加快水稻育秧的機(jī)械化、工廠化和商品化。
據(jù)反映，在示范區(qū)帶動(dòng)下，特別是接受去春低溫凍害的教訓(xùn)，今年東北三省稻區(qū)農(nóng)民對(duì)秧苗代育的認(rèn)可度很高，但由于工廠化大棚育秧技術(shù)尚處于起步階段，部分地區(qū)出現(xiàn)了供不應(yīng)求的現(xiàn)象。種糧大戶和農(nóng)民專業(yè)合作社也看到了這里面蘊(yùn)含的巨大市場空間，紛紛利用自身優(yōu)勢加快育秧大棚建設(shè)和代育代插服務(wù)。
“農(nóng)機(jī)化作業(yè)和農(nóng)藝結(jié)合的要求越來越迫切?！睂３糖皝韺W(xué)習(xí)觀摩的遼寧省開原市宏大農(nóng)機(jī)專業(yè)合作社社長姜洪大坦言，今年該合作社流轉(zhuǎn)土地120畝，建了130個(gè)育秧大棚，訂單為1萬畝水田提供代育代插服務(wù)，“加上種子每畝收費(fèi)100元，現(xiàn)在是賠錢鋪開面”。
工廠化大棚育秧的成本究竟有多高？黑龍江農(nóng)墾總局農(nóng)業(yè)局高級(jí)農(nóng)藝師霍立君算過一筆賬：綜合種子、農(nóng)藥、缽盤和人工成本在內(nèi)，一個(gè)缽盤的秧苗成本在3.1~3.2元之間；按機(jī)械化播種每畝35盤計(jì)算，則1畝地的大棚育秧成本價(jià)為110元左右。然而，這里面并不包括土地承包、大棚建設(shè)、秧床底肥、缽盤用土、育秧機(jī)械等前期投入。
資金，已經(jīng)成為大棚育秧標(biāo)準(zhǔn)化、商品化推進(jìn)的一個(gè)掣肘因素。為此，與會(huì)者建議國家繼續(xù)加大對(duì)東北水稻主產(chǎn)區(qū)育秧大棚建設(shè)的補(bǔ)貼力度，增加對(duì)育秧大棚中使用的催芽機(jī)、硬塑秧盤等育秧設(shè)備的財(cái)政補(bǔ)貼，并將水稻種子處理、育秧、收獲以及收獲后處理等機(jī)械納入農(nóng)機(jī)補(bǔ)貼范圍，提高補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn)。
水稻大棚育秧是指在北方稻區(qū)采用塑料薄膜、鋼骨架等材料構(gòu)建大棚進(jìn)行秧田覆蓋保溫的一種育秧方式，具有扣棚早、保溫好、空間大、管理方便等優(yōu)點(diǎn)，可實(shí)現(xiàn)早育搶積溫，防凍育壯秧，早插避早霜。
4月18日上午，黑龍江省五常市阿里郎農(nóng)業(yè)機(jī)械化種植農(nóng)民專業(yè)合作社的育秧大棚里，工作人員正在緊張地進(jìn)行水稻缽盤育秧。
