利辛縣胡集鎮(zhèn)新礦居委會星火蔬菜基地，是近年來由政府引導(dǎo)，農(nóng)民合作成立，采取土地流轉(zhuǎn)、自愿加入，以土地入股和現(xiàn)金入股，分散經(jīng)營與統(tǒng)一管理相結(jié)合模式經(jīng)營?；胤e極依托設(shè)施農(nóng)業(yè)，通過招商引資方式引進蔬菜深加工項目，采用公司+地基+農(nóng)戶方式推動發(fā)展，打造利辛南部千畝蔬菜基地。
　　新礦居委會星火蔬菜基地總投資600萬元，積極發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)、反季節(jié)蔬菜?；赜媱潖?010年9月至2011年9月，發(fā)展基地種植面積300畝，其中大棚面積100畝（竹竿結(jié)構(gòu)70畝，鋼結(jié)構(gòu)30畝），露天蔬菜200畝。2011年9月至2012年9月計劃發(fā)展到500畝，利用三年的時間發(fā)展種植面積1000畝。