糧食和水資源是人類(lèi)生存不可或缺的重要物質(zhì)，我國(guó)雖有水資源總量2.8萬(wàn)億立方米，但人均占有量只有2200立方米，僅為世界平均水平的30%，且分布極不平衡。我國(guó)農(nóng)業(yè)用水約占64%。作為水資源緊缺的國(guó)家，目前我國(guó)面臨著日益嚴(yán)重的水危機(jī)，作為國(guó)民經(jīng)濟(jì)“第一用水大戶(hù)”的農(nóng)業(yè)灌溉，也一直是水資源“第一浪費(fèi)大戶(hù)”。我國(guó)發(fā)展面臨的主要矛盾和困難是人多、地少、資源短缺和環(huán)境壓力大等，而要以如此短缺的資源來(lái)養(yǎng)活15億左右的人口，就必須在水資源的保護(hù)利用、農(nóng)業(yè)發(fā)展方式等方面有所突破，因此，節(jié)水首先是農(nóng)業(yè)的節(jié)水。
　　何為農(nóng)業(yè)節(jié)水？
　　節(jié)水農(nóng)業(yè)是提高用水有效性的農(nóng)業(yè)，是水、土、作物資源綜合開(kāi)發(fā)利用的系統(tǒng)工程。衡量節(jié)水農(nóng)業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)是作物的產(chǎn)量及其品質(zhì)，用水的利用率及其生產(chǎn)率。節(jié)水農(nóng)業(yè)包括節(jié)水灌溉農(nóng)業(yè)和旱地農(nóng)業(yè)。節(jié)水灌溉農(nóng)業(yè)是指合理開(kāi)發(fā)利用水資源，用工程技術(shù)、農(nóng)業(yè)技術(shù)及管理技術(shù)達(dá)到提高農(nóng)業(yè)用水效益的目的。早地農(nóng)業(yè)是指降水偏少而灌溉條件有限而從事的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。
　　農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化須走節(jié)水路
　　在如今的中國(guó)乃至全世界，氣候變暖和環(huán)境變化都是一道難題，如果沒(méi)有農(nóng)業(yè)節(jié)水技術(shù)的進(jìn)步和推廣，我國(guó)每年用水量要增加1000億立方米，專(zhuān)家稱(chēng)：“在水資源嚴(yán)重緊缺的中國(guó)，要解決"這道難題"，就必須建成相對(duì)完善的現(xiàn)代節(jié)水農(nóng)業(yè)技術(shù)體系，這也將是中國(guó)的糧食及生態(tài)安全的保障。”
　　目前，水資源的可持續(xù)利用是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展的前提條件。因?yàn)樗Y源的時(shí)空分布不均衡、相對(duì)短缺，客觀上決定了農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展必須走節(jié)水之路。實(shí)踐證明，使用高新節(jié)水灌溉技術(shù)不僅有利于提高土地產(chǎn)出、實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效，更有利于增加生態(tài)用水和城鎮(zhèn)化、新型工業(yè)化發(fā)展所需用水。農(nóng)業(yè)機(jī)械化是發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要物質(zhì)基礎(chǔ)。
　　農(nóng)業(yè)節(jié)水發(fā)展?jié)摿薮?BR>　　由于農(nóng)業(yè)灌溉用水是我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)用水“第一大戶(hù)”，利用率又低，所以節(jié)水發(fā)展?jié)摿薮?。統(tǒng)計(jì)表明，目前我國(guó)農(nóng)業(yè)用水占到６５％左右，但利用率只有４５％，與節(jié)水先進(jìn)國(guó)家７０％－８０％的高利用率差距明顯。在農(nóng)業(yè)用水中，使用耗水品種和進(jìn)行大水漫灌等落后方式進(jìn)行生產(chǎn)的狀況非常普遍。因此要重點(diǎn)研究農(nóng)業(yè)高效節(jié)水，開(kāi)發(fā)灌溉節(jié)水、旱作節(jié)水與生物節(jié)水綜合配套技術(shù)。
　　相關(guān)研究人員指出：“中國(guó)有8億畝灌溉耕地，通過(guò)種植抗旱節(jié)水高產(chǎn)品種，減少灌溉次數(shù)和定額，每畝每年節(jié)水100立方米是完全可能的。因此，全國(guó)每年節(jié)水1000億立方米也是完全可能的。例如，在華北平原小麥、玉米種植地區(qū)，目前許多小麥種植地區(qū)灌溉3至6次，每次用水約60立方米，如果減少灌溉1-3次，可以節(jié)水100多立方米；玉米灌溉3-6次，如果減少到1至3次，就可以減少灌溉100立方米。增產(chǎn)糧食一到兩成每年共節(jié)水200多立方米?！痹谵r(nóng)業(yè)生產(chǎn)中開(kāi)展以結(jié)構(gòu)調(diào)整和品種改良為主要措施的生物節(jié)水，大力發(fā)展農(nóng)作物的高產(chǎn)抗旱品種，對(duì)實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展起到不可估量的作用。
　　促進(jìn)農(nóng)業(yè)節(jié)水，不但是緩解水資源缺乏問(wèn)題的重要方向，而且也是實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展、保證糧食蔬菜等食品安全、實(shí)現(xiàn)農(nóng)村城鎮(zhèn)化建設(shè)和小康的根本出路。以節(jié)水農(nóng)業(yè)作為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)突破口，發(fā)展集約現(xiàn)代農(nóng)業(yè)可帶動(dòng)生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)變，對(duì)農(nóng)業(yè)發(fā)展具有重要意義。在水資源日益緊缺的今天，我國(guó)應(yīng)從農(nóng)田節(jié)水和城市節(jié)水兩方面推進(jìn)，努力創(chuàng)建節(jié)水型社會(huì)。