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百湖嚴(yán)冬紅崗區(qū)溫室里卻是滿園春色
2010-12-31   來源:互聯(lián)網(wǎng)   

  上海海洋大學(xué)于2003年承擔(dān)《蝦類溫室集約化健康養(yǎng)殖技術(shù)開發(fā)研究》課題,歷時兩年,開發(fā)出3種廉價、高效集約化室內(nèi)蝦類健康養(yǎng)殖模式,在天津、山東和上海郊區(qū)等地推廣并取得了一定的社會和經(jīng)濟(jì)效益。
  在前期工作基礎(chǔ)上,上海海洋大學(xué)聯(lián)合新疆奔騰生物技術(shù)有限公司承擔(dān)上海市科技興農(nóng)推廣項目《蝦類溫室集約化養(yǎng)殖技術(shù)在新疆地區(qū)的開發(fā)利用》課題,近期通過專家驗收。該項目將對新疆漁業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展發(fā)揮重要作用。
  課題組根據(jù)“低成本,就地取材”的實施原則和已開發(fā)的養(yǎng)殖工藝,設(shè)計新疆地區(qū)蝦類溫室集約化健康養(yǎng)殖技術(shù)方案,摸索出一套適合新疆當(dāng)?shù)匚r類養(yǎng)殖的水質(zhì)水溫調(diào)控技術(shù)和病害綜合控制技術(shù)。通過實施課題,總結(jié)出一套比較完善的養(yǎng)殖技術(shù)工藝流程,1000m3養(yǎng)殖示范點蝦平均體重達(dá)到12g,單位水體產(chǎn)量大幅提高至2.79kg/m3,成活率平均55.15%,餌料系數(shù)1.16,耗水量0.85t/kg。在養(yǎng)殖水體為2878m3的25口養(yǎng)殖池中,放養(yǎng)149萬尾蝦苗,產(chǎn)量達(dá)到7790kg,單位水體產(chǎn)量2.8kg/m3。其中單位水體產(chǎn)量超過3kg/m3的養(yǎng)殖水體為1044m3,成活率32.61%-70.43%;其中,成活率超過50%的養(yǎng)殖水體為1896m3,餌料系數(shù)為1.19,耗水量為0.77t/kg,平均體重12g以上的的養(yǎng)殖水體占58%。
  蝦類溫室集約化養(yǎng)殖技術(shù)在新疆地區(qū)的示范推廣過程中,重點抓好三個環(huán)節(jié):
  一是水溫調(diào)控:新疆晝夜溫差大,水溫難以控制,不利于蝦苗淡化暫養(yǎng)。針對這一特點,課題組采取相應(yīng)措施,在6-9月采用水泥池淡化暫養(yǎng),在其他月份采用蝦苗淡化箱,保證水溫恒定和水環(huán)境穩(wěn)定,從而提高蝦苗成活率。在養(yǎng)殖中通過補(bǔ)充井水保證水量平衡和調(diào)控水溫,當(dāng)溫度低于24℃時,適時采用熱水管道加溫,控制水溫在29±1℃。
  二是水質(zhì)調(diào)節(jié):課題組分析測定水源水樣的化學(xué)成分,根據(jù)蝦的生物學(xué)特點,設(shè)計開發(fā)了不同鹽度的蝦暫養(yǎng)和養(yǎng)殖用水的海水化學(xué)配方。養(yǎng)殖期間,定期測定水質(zhì)的理化指標(biāo)。同時,采用人工濕地增強(qiáng)對養(yǎng)殖池水質(zhì)的調(diào)控。
  三是技術(shù)培訓(xùn):利用多種方式開展蝦類溫室集約化養(yǎng)殖技術(shù)與水質(zhì)調(diào)控技術(shù)培訓(xùn),受訓(xùn)人數(shù)共計55人次;安排相關(guān)人員前往相關(guān)實施基地和推廣點實地考察、調(diào)研。撰寫了新疆高寒地區(qū)蝦類高密度溫室集約化健康養(yǎng)殖工藝與技術(shù)規(guī)程,制定了《新疆高寒地區(qū)凡納濱對蝦溫室集約化循環(huán)水養(yǎng)殖病害綜合控制技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)》。
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