鲇魚在24-28度這個(gè)溫度下食性最好，如何確保這個(gè)溫度呢？藺景濤在冬暖式大棚的啟發(fā)下開始在溫室里進(jìn)行養(yǎng)殖。在山東省壽光市古城街道野虎村鲇魚養(yǎng)殖戶藺景濤的大棚里，可以看到一個(gè)個(gè)整齊清澈的鲇魚池。以前技術(shù)水平達(dá)不到，鲇魚都養(yǎng)在土池子里，從撒魚到長成，9個(gè)多月的時(shí)間都不換水，所以就有了“污水養(yǎng)鲇魚”的說法。
　　之前個(gè)別養(yǎng)殖戶不顧長遠(yuǎn)發(fā)展，用泥池子養(yǎng)殖，一度導(dǎo)致銷路受阻。隨著人們生活質(zhì)量的提高，對(duì)于飲食的安全也越來越重視。藺景濤說，自己的三畝魚塘，年養(yǎng)殖量15萬尾，每天晚上都要換水，讓鲇魚從放苗到賣出都不見污泥，全部在清水中完成。一定要徹底去掉“污水養(yǎng)鲇魚”的名聲。