昨天,從天津市水產(chǎn)局獲悉,由天津市露川食品有限公司承擔(dān)的該市1000噸水產(chǎn)品深加工項(xiàng)目,全面竣工并進(jìn)入試運(yùn)行,為全市鮮活水產(chǎn)品深加工創(chuàng)造了良好條件。
天津市每年鮮活水產(chǎn)品養(yǎng)殖總量超過了30萬噸,但絕大部分水產(chǎn)品單一依靠應(yīng)季鮮活銷售。由于大量集中上市往往被賤賣而且不利于長途運(yùn)輸,農(nóng)民養(yǎng)殖效益受到了很大影響。為此,天津市水產(chǎn)部門積極鼓勵相關(guān)企業(yè)開展冷凍等深加工基地建設(shè)。位于寶坻區(qū)的1000噸水產(chǎn)品深加工項(xiàng)目總投資1000萬元,占地面積20畝,總建筑面積2640平方米。擁有國內(nèi)一流的水產(chǎn)品冷藏保鮮設(shè)備、水產(chǎn)品深加工設(shè)備24臺,可年加工水產(chǎn)品能力1000噸。主要將南美白蝦、澎澤鯽、烏克蘭鱗鯉、鰱鳙魚等各種淡水產(chǎn)品制成冷凍制品和魚類加工制品。