近幾年，在北京平谷區(qū)委、區(qū)政府高度重視和一系列政策扶持下，全區(qū)設(shè)施農(nóng)業(yè)得到了快速發(fā)展和品質(zhì)提升，逐漸形成了具有本地特色的設(shè)施農(nóng)業(yè)類型，增加了農(nóng)民收入。除了溫室瓜果、蔬菜，現(xiàn)如今論支賣的溫室鮮花也在冬季里的平谷熱烈綻放。
　　小雪時(shí)節(jié)，冬意漸濃。平谷區(qū)西柏店、馬昌營(yíng)、山東莊等鄉(xiāng)鎮(zhèn)的設(shè)施農(nóng)業(yè)大棚里卻是鮮花盛開，一派春意盎然的景象。食用菊含羞吐蕊；非洲菊爭(zhēng)奇斗艷；香水百合含苞欲放，將京東綠谷裝扮成人間仙境、世外桃源。
　　據(jù)了解，西柏店村大力發(fā)展綠色循環(huán)經(jīng)濟(jì)和現(xiàn)代都市農(nóng)業(yè)，走生態(tài)富民的道路。村里的菊花種植園區(qū)使用具有獨(dú)立水系的地下水灌溉，食用菊花全部使用沼渣沼液等有機(jī)肥進(jìn)行澆灌，屬綠色有機(jī)食品，吸引了各地游客前來(lái)觀光采摘。自2009年起，西柏店村推出“觀生態(tài)村、品菊花宴”活動(dòng)，截至目前，共有食用菊花種植大棚19個(gè)，種植面積達(dá)15畝，食用菊花品種26個(gè)，每棚可產(chǎn)菊花2000斤，按保守價(jià)格計(jì)算，每棚純收入至少3萬(wàn)元。
　　為了讓游客近距離地接觸菊花，現(xiàn)場(chǎng)享受菊花美食，今年，西柏店村專門投資裝修了6個(gè)蔬菜大棚，增加廚房、吊炕、洗手間等服務(wù)設(shè)施，將大面積推廣旅游接待項(xiàng)目，打造西柏店村集參觀、采摘、餐飲、住宿于一體的平原旅游品牌。今年的“西柏店菊花美食節(jié)”即將開幕，“采食用菊花，品菊花美食，游生態(tài)新村，看循環(huán)農(nóng)業(yè)”等系列活動(dòng)將惹火冬季西柏店。
　　走進(jìn)大興莊鎮(zhèn)韓屯村的百合鮮花生產(chǎn)示范基地的溫室大棚，一朵朵含苞待放的香水百合，與棚外蕭瑟的初冬形成鮮明對(duì)比。大興莊鎮(zhèn)扶持成立了北京東方晟茂園林綠化有限公司，從事專業(yè)種植、生產(chǎn)、銷售鮮花，花卉品種主要包括百合、郁金香、劍蘭等，產(chǎn)品銷往北京、上海、廣州、天津等全國(guó)各地。目前，該基地?fù)碛泄?jié)能日光溫室50棟，裝配自主國(guó)產(chǎn)技術(shù)的自動(dòng)控溫控濕設(shè)備，貯存冷庫(kù)500平方米，分級(jí)包裝車間1000平方米，年生產(chǎn)鮮花50萬(wàn)支。
　　來(lái)到位于馬昌營(yíng)鎮(zhèn)馬昌營(yíng)村的“沱沱工社”有機(jī)農(nóng)場(chǎng)，無(wú)論是走進(jìn)溫暖如春的冬暖式日光溫室，還是沿著田間小路閑庭信步，放眼望去，在一片片黃色粘蟲板、一排排滴灌管的悉心呵護(hù)下，利浦水果苤藍(lán)，金葉甜菜，被形象地稱為"葉牡丹"的羽衣甘藍(lán)，紫彩、大紅、粉紅、金黃、橘黃5色圣女果……花花綠綠的有機(jī)蔬果長(zhǎng)得煞是喜人，真如同進(jìn)入了一座有機(jī)果蔬“大觀園”。
　　山東莊鎮(zhèn)魚子山村的草莓大棚里，各個(gè)品種的草莓開始陸續(xù)開花，水靈靈，碧綠的草莓葉片間，點(diǎn)綴著一朵朵白色的小喇叭，按時(shí)間推測(cè)，元旦前后北京市民就能吃上新鮮可口的富硒草莓。