園林在線8月30日消息：香蕉是我們?nèi)粘Ｉ钍煜さ乃?。不過說到香蕉是怎么長出來的，可就不是每個人都能說清楚的了。那就到上海植物園的溫室里去看看吧，那里的幾株香蕉有的正在開花，有的已經(jīng)結(jié)果，因此你可以看到從花到果的全過程。

香蕉長在樹上嗎？

看著水果攤上那一串串香蕉，也許你會想，能長出這么大一串水果的該是一棵大樹吧。呵呵，你完全錯了，香蕉可不是大樹?！皹洹笔恰澳尽弊峙缘?，這就是說樹都是木質(zhì)的。雖然香蕉身高有三四米高，但因為通體都是草質(zhì)的，所以不能稱之為樹。

香蕉的桿雖然是草本的，但是非常結(jié)實。一串串香蕉已經(jīng)不小了，每串都有四五斤呢，可是這只是香蕉一個果軸的一部分。果農(nóng)們把包括果軸在內(nèi)的整串香蕉果穗叫做穗蕉，這一整串香蕉果穗的分量可有幾十斤呢，掛在桿上穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)摹?/SPAN>

香蕉的花在哪里？

香蕉的花蕾其實是一個花序，性狀像個倒置的巨型荷花蕾。包在花蕾外的苞片是用來保護(hù)花和果實的，它們會一片一片慢騰騰地展開，先是最外層的一個苞片向上卷起，然后是第二個，其它的苞片仍嚴(yán)嚴(yán)實實地裹在一起。這苞片間的夾層長著兩排嬌嫩的小花，這才是香蕉的花呢。這剛開的香蕉花看起來是嬌嫩又細(xì)小，不過，按它們的排列方式來看，跟咱們吃的香蕉果的排列已經(jīng)很接近了。也就說，長在苞片間的這些花，日后就會發(fā)育成一串又一串香蕉。整個花蕾會長成整串香蕉果穗。

香蕉為什么往上長？

向上長是由香蕉果的向光性決定的。香蕉果剛剛坐果的時候，是沖著地面朝下的，因為果實具有向光性，也就是向著太陽的方向生長，所以它就逐漸地向上長，長到水平方向后，果實的末端還會向上翹起，也就是所謂的仰頭。