埃及全稱阿拉伯埃及共和國，是一個距我們?nèi)绱诉b遠(yuǎn)而又略顯神秘的國家。她地跨亞、非兩洲，大部分位于非洲東北部，只有蘇伊士運河以東的西奈半島位于亞洲西南角，人口和農(nóng)業(yè)主要分布在尼羅河沿岸和河口三角洲地區(qū)。埃及是人類文化的發(fā)源地之一，號稱“古埃及文明”，與古代中國、古印度和古巴比倫并稱四大文明古國。

中國援埃農(nóng)機(jī)化專家為埃及學(xué)員授課

　　時至今日，埃及仍然是非洲大陸上較為發(fā)達(dá)的國家之一，這在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域表現(xiàn)得尤為明顯。在不少非洲國家糧食完全或主要依靠進(jìn)口時，埃及糧食自給率達(dá)到了60％以上。其中，埃及的大米自給有余，還有較大數(shù)量的出口，是世界主要的大米出口國之一。但是，埃及的玉米和小麥自給率均在50％左右，需要大量進(jìn)口才能滿足國內(nèi)需要。這也是本周俄羅斯宣布減少小麥出口后埃及表示不安的原因。但考慮到埃及的沙漠面積廣闊，可耕地只占國土面積的約3％的實際條件，糧食自給率能夠達(dá)到現(xiàn)有的水平已經(jīng)相當(dāng)不易。在不久前中國農(nóng)業(yè)機(jī)械化科學(xué)研究院舉辦的發(fā)展中國家農(nóng)業(yè)機(jī)械培訓(xùn)班中，不少非洲國家的學(xué)員表示，他們此前還曾經(jīng)到埃及學(xué)習(xí)農(nóng)業(yè)機(jī)械化知識并以此為榮。那么，就讓我們跟隨農(nóng)業(yè)部農(nóng)業(yè)機(jī)械試驗鑒定總站劉敏站長、張夢華研究員和暢雄勃副處長的腳步，走進(jìn)埃及，了解埃及的農(nóng)機(jī)化現(xiàn)狀和中埃在農(nóng)機(jī)領(lǐng)域的交流與合作。

考察埃及節(jié)水灌溉設(shè)施

　　中國援埃農(nóng)機(jī)化專家展現(xiàn)高超技術(shù)水平和無私援助精神

　　如前所述，埃及的沙漠面積廣闊，可耕地只占國土面積的約3％。因此，要想做到增加農(nóng)作物產(chǎn)量，埃及一方面要改良土地，另一方面必須大力推行農(nóng)業(yè)機(jī)械化。據(jù)曾在中國援埃專家組工作的張夢華研究員和暢雄勃副處長介紹，埃及的種植業(yè)較為先進(jìn)，在其國家農(nóng)業(yè)中心下設(shè)立了16個研究機(jī)構(gòu)，專門從事農(nóng)作物種植和收獲方面的研究。埃及的主要糧食作物包括小麥、水稻和玉米，經(jīng)濟(jì)作物主要包括長絨棉、橄欖、甘蔗、馬鈴薯和柑橘等。但埃及的農(nóng)業(yè)機(jī)械化水平其實并不高，雖然在非洲國家中算得上數(shù)一數(shù)二，但跟中國相比還存在不小的差距。埃及的農(nóng)業(yè)機(jī)械制造業(yè)幾乎是一片空白，全國都沒有大型的農(nóng)機(jī)制造企業(yè)，農(nóng)機(jī)主要依靠進(jìn)口，而本國僅有的一些中小型農(nóng)機(jī)企業(yè)只能生產(chǎn)諸如粉碎機(jī)之類的小型農(nóng)機(jī)，或承擔(dān)一些維修與培訓(xùn)的任務(wù)。

參觀埃及農(nóng)場

　　中國和埃及兩國有著傳統(tǒng)的友誼，1956年5月30日，埃及與中國建交，成為第一個承認(rèn)新中國的非洲國家。建交以來，中埃兩國友好合作關(guān)系不斷發(fā)展，中國也源源不斷地向埃及派出援助專家組，在各個領(lǐng)域?qū)Π＜斑M(jìn)行無私的援助。去年，中國啟動了首個援埃農(nóng)機(jī)化項目。

中國援埃農(nóng)機(jī)化專家為埃方編寫的教材

　　據(jù)張夢華研究員和暢雄勃副處長介紹，他們和其他專家于2009年6月至2010年6月在埃及工作。專家組想埃及人所想，牢固樹立“埃方需求就是工作”的理念，為埃及開羅大學(xué)學(xué)生和其他農(nóng)機(jī)相關(guān)人員開展培訓(xùn)。開羅大學(xué)本來就設(shè)有農(nóng)業(yè)機(jī)械化專業(yè)，其課程設(shè)置實用性較強(qiáng)，但理論方面的內(nèi)容比較薄弱，人才培養(yǎng)方向是拖拉機(jī)駕駛員，這在中國專家看來是不太合理的。為此，他們編寫了注重實踐與理論相結(jié)合的英文農(nóng)業(yè)機(jī)械化教材。專家們還想盡辦法為埃方修復(fù)故障機(jī)械，共指導(dǎo)修復(fù)挖掘機(jī)、叉車和變速箱多臺。在指導(dǎo)修理叉車和車床時，專家組事先準(zhǔn)備了3套維修方案。設(shè)計、制造割曬機(jī)是埃及農(nóng)機(jī)化主管部門當(dāng)前農(nóng)機(jī)具開發(fā)的重點課題，專家組亟埃方所急，集中力量，抽出專人主要負(fù)責(zé)割曬機(jī)的設(shè)計、測繪、試制、改進(jìn)等工作，計劃繪制割曬機(jī)生產(chǎn)的所有零件圖、部裝圖和總裝圖，繪制全套圖紙。這也是埃及的第一套割曬機(jī)圖紙。張夢華作為組長和液壓專家，連續(xù)兩個晚上工作到凌晨2點。工作結(jié)束后，埃及農(nóng)業(yè)中心下屬試驗站的領(lǐng)導(dǎo)和職工高度評價專家組的技術(shù)水平和援助精神，對維修指導(dǎo)非常滿意，爭相與專家組合影留念。

中國援埃農(nóng)機(jī)化專家為埃及學(xué)員現(xiàn)場培訓(xùn)

　　來到埃及，專家組遇到的困難來自方方面面。自2009年6月30日抵達(dá)埃及以來，在短短的75天內(nèi)，專家組先后因重大交通事故、車輛頻繁故障、拋錨等原因更換工作用車4輛，因司機(jī)不懂英語、居住較遠(yuǎn)等原因更換駕駛員4人。后勤保障特別是交通保障不得力，交通事故、車輛故障、故障修復(fù)不得力、迎接專家遲到等情況頻繁發(fā)生。在培訓(xùn)過程中，語言問題也非常嚴(yán)重，專家門經(jīng)常不得不依靠畫圖和肢體語言與埃及學(xué)員交流。此外，在kanater培訓(xùn)中心（地處農(nóng)村）居住時，衛(wèi)生條件差，蒼蠅、蚊子群舞，野狗深夜狂吠，廚房蟑螂近1寸長，每日午餐的菜湯上漂浮著一層小螞蟻，大家戲稱“海米”、“蚊力神”，為了預(yù)防腹瀉，餐后拿“黃連素”當(dāng)“維生素”。張夢華作為老大哥，積極發(fā)揮技術(shù)面寬而深的優(yōu)勢，多次率領(lǐng)專家組指導(dǎo)埃方解決農(nóng)機(jī)維修難題。同時發(fā)揮廚藝特長，變換飯菜花樣，調(diào)劑伙食，烹制各種面食如油餅、排叉、面條等。由于多年出差在外，他積累了較豐富的保健、自我護(hù)理經(jīng)驗，經(jīng)常提醒大家健康注意事項。

中國援埃農(nóng)機(jī)化專家為埃及學(xué)員授課

　　尊重他人才能贏得他人尊重。為了盡快適應(yīng)援外工作，專家組利用業(yè)余時間學(xué)習(xí)埃及的歷史和文化，了解穆斯林民族的風(fēng)俗和習(xí)慣，學(xué)習(xí)常用的阿拉伯語，尊重他們的禮儀和習(xí)俗，贏得了埃及朋友的尊重，為工作的順利開展和密切配合起到很好的推動作用。齋月期間，專家組調(diào)整就餐時間（每日三餐調(diào)為兩餐），就餐、飲水回避埃及朋友。專家組內(nèi)部團(tuán)結(jié)協(xié)作、互相關(guān)愛、和諧相處，大家的共同目標(biāo)就是要圓滿完成援外任務(wù)。中國駐埃及大使館經(jīng)商處的楊云敏秘書評價說：“在國外生活圈子小，呆久了人的脾氣容易變怪，我看你們都挺好，沒變化”。

中國援埃農(nóng)機(jī)化專家與開羅大學(xué)學(xué)生合影

　　成功源于用心做好每一件事，成功也源于細(xì)微之處。援非專家遠(yuǎn)離祖國，遠(yuǎn)離親人，在外執(zhí)行任務(wù)面臨許多意想不到的困難和挑戰(zhàn)，這不僅需要較高的技術(shù)水平，也需要有良好的心理素質(zhì)、健康的體魄和較高的綜合能力。專家組自接受援外任務(wù)以來，經(jīng)歷了從中國城市走向埃及農(nóng)村，又從埃及農(nóng)村走向埃及城市的條件變化，在諸多的困難條件下團(tuán)結(jié)互助、克服困難，確保了項目的順利進(jìn)展，為中國與埃及在農(nóng)機(jī)化領(lǐng)域的交流與合作添上了濃墨重彩的一筆。

　　農(nóng)機(jī)試驗鑒定總站赴埃及考察節(jié)水灌溉技術(shù)及設(shè)備

　　今年6月19日，應(yīng)埃及農(nóng)業(yè)和土地開墾部邀請，由農(nóng)業(yè)部農(nóng)業(yè)機(jī)械試驗鑒定總站劉敏站長帶隊的考察團(tuán)一行5人赴埃及考察節(jié)水灌溉技術(shù)及設(shè)備?？疾靾F(tuán)成員包括農(nóng)機(jī)試驗鑒定、農(nóng)機(jī)流通和農(nóng)機(jī)生產(chǎn)企業(yè)的有關(guān)專家。

　　考察團(tuán)一行拜會了埃及農(nóng)業(yè)和農(nóng)墾部農(nóng)機(jī)化局，與埃方農(nóng)機(jī)化管理、科研等方面的領(lǐng)導(dǎo)及專家進(jìn)行了會談，在聽取了埃及農(nóng)業(yè)專家關(guān)于節(jié)水灌溉方面的專題報告后，雙方就進(jìn)一步加強(qiáng)合作進(jìn)行了深入交流?？疾靾F(tuán)參觀了埃及NORAN噴灌設(shè)備農(nóng)場和MISR灌溉設(shè)備生產(chǎn)企業(yè)，了解了農(nóng)機(jī)生產(chǎn)、維修、管理、培訓(xùn)等情況?？疾靾F(tuán)一行還專程看望了總站援埃及專家組，考察了他們的工作地“TOUKH農(nóng)機(jī)試驗站”，并共同拜會了中國駐埃及使館商務(wù)處。

　　通過考察交流，深入了解了埃及農(nóng)機(jī)節(jié)水灌溉技術(shù)的發(fā)展情況，為今后加強(qiáng)中埃雙方在農(nóng)機(jī)化領(lǐng)域的技術(shù)交流與合作奠定了基礎(chǔ)。