“可以這么說(shuō),在徐聞只要能用上交流電的農(nóng)田,基本上都實(shí)現(xiàn)了水肥一體化?！?/SPAN>7月23日晚,徐聞縣政協(xié)主席侯德耀談起該縣節(jié)水灌溉施肥技術(shù)的發(fā)展歷程,話語(yǔ)里透著自豪。

作為一個(gè)農(nóng)業(yè)大縣,徐聞近年來(lái)載譽(yù)無(wú)數(shù),“全國(guó)水果生產(chǎn)百?gòu)?qiáng)縣”、“全國(guó)果蔬無(wú)公害十強(qiáng)縣”、“中國(guó)菠蘿產(chǎn)業(yè)龍頭縣”、“中國(guó)冬季蔬菜龍頭縣”、“中國(guó)香蕉第一縣”等榮譽(yù)稱號(hào)讓中國(guó)大陸最南端的紅土地聞名遐邇。而在十多年前,這里還是一個(gè)“十年九旱”的農(nóng)業(yè)落后地區(qū)。

侯德耀將這一切歸功于水肥一體化技術(shù)。

生產(chǎn)困局逼出良方

徐聞屬于典型的熱帶季風(fēng)型氣候區(qū),雖然氣候資源豐富,但發(fā)展農(nóng)業(yè)卻存在先天不足。據(jù)資料顯示,徐聞縣常年降雨量1413.2毫米,明顯低于蒸發(fā)量1788.5毫米,且降雨時(shí)空分布不均,地表水相當(dāng)匱乏。全縣108萬(wàn)畝耕地,其中旱坡地達(dá)80多萬(wàn)畝。

“要發(fā)展農(nóng)業(yè),缺水是必須要邁過(guò)去的坎。”侯德耀感慨,他的從政履歷中,歷任徐聞縣農(nóng)委主任、副縣長(zhǎng)、縣委副書記,分管的都是農(nóng)業(yè)?！案闼室惑w化,是被逼出來(lái)的。”侯德耀笑稱,作為當(dāng)時(shí)全縣農(nóng)業(yè)的主管領(lǐng)導(dǎo),在考察了以色列、新疆、甘肅、陜西楊凌等節(jié)水技術(shù)先進(jìn)的國(guó)家和地區(qū)后,便提出徐聞也應(yīng)走節(jié)水農(nóng)業(yè)之路。

　　短短12年過(guò)去了,徐聞農(nóng)業(yè)發(fā)生了翻天覆地的變化。1998年,“徐聞縣赤燥干熱紅壤旱作農(nóng)業(yè)示范基地”項(xiàng)目的實(shí)施,拉開(kāi)了徐聞節(jié)水農(nóng)業(yè)的序幕。特別是2005年底,在華南農(nóng)業(yè)大學(xué)張承林副教授的指導(dǎo)下,先后在大水橋農(nóng)場(chǎng)二區(qū)進(jìn)行玉米、香蕉、蔬菜灌溉施肥試驗(yàn)的成功,使得徐聞水肥一體化技術(shù)的推廣速度大大加快,目前面積達(dá)到25萬(wàn)畝,并且應(yīng)用模式多樣,其中微噴帶灌12萬(wàn)多畝,滴灌8萬(wàn)多畝,移動(dòng)噴灌1萬(wàn)多畝,小口出流1萬(wàn)多畝,膜下滴(噴)灌2萬(wàn)多畝。

　　特別是近年來(lái)平均每年以5萬(wàn)畝的遞增速度,連侯德耀也稱出乎意料。目前,水肥一體化技術(shù)已普遍在香蕉、蔬菜、玉米、蘆薈、甘蔗及木本水果中的芒果、龍眼、荔枝上應(yīng)用,應(yīng)用范圍遍及全縣15個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。

　　“不要說(shuō)廣東省,就是在全國(guó),除了新疆建設(shè)兵團(tuán)等少數(shù)地區(qū)外,徐聞的水肥一體化模式都是領(lǐng)先的?！焙畹乱浅Ｗ院馈?/SPAN>

　　政府引導(dǎo)效益帶動(dòng)

　　徐聞樣本的成功,徐聞縣水果蔬菜研究所所長(zhǎng)柯開(kāi)文將其歸結(jié)為“政府引導(dǎo)、效益帶動(dòng)?！睂?shí)際上,剛開(kāi)始推行這一技術(shù)時(shí),也并非一帆風(fēng)順。

　　“農(nóng)戶接受也有一個(gè)過(guò)程?！?/SPAN>2001年,侯德耀曾為城北鎮(zhèn)的一家農(nóng)戶做示范,未料幫其裝上滴灌設(shè)備后,習(xí)慣了傳統(tǒng)灌溉模式的農(nóng)民卻不領(lǐng)情。結(jié)果,費(fèi)錢費(fèi)力裝上的設(shè)備反而成了擺設(shè),甚至還被毀壞。按侯德耀估計(jì),裝上滴灌設(shè)施的平均成本約為1000-1200元,這也是農(nóng)戶不太樂(lè)意的重要原因。

　　缺少專用的灌溉肥,是另一個(gè)重要制約因素。為此,農(nóng)技人員曾專門興建溶肥池,將肥料先溶解在池中,再通過(guò)二級(jí)過(guò)濾的土辦法,再將肥液通過(guò)管道輸出。事實(shí)上,這樣的“土辦法”在已有專用水溶性肥產(chǎn)品面世的今天,不少農(nóng)戶仍在采用。

　　“農(nóng)業(yè)部門通過(guò)不斷地做示范、塑典型,發(fā)動(dòng)種植戶參觀,慢慢推廣開(kāi)了?！焙畹乱J(rèn)為,最重要的是要讓農(nóng)民看到實(shí)實(shí)在在的效益。

　　“鋪上了管道,比以前省錢多了?！毙炻効h長(zhǎng)春農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)民專業(yè)合作社執(zhí)行社長(zhǎng)楊國(guó)慶有著最直觀的感受。今年的天氣特別旱,七月的兩次臺(tái)風(fēng)都沒(méi)有給徐聞帶來(lái)降雨,換做以往,香蕉菠蘿甚至辣椒等蔬菜的澆水施肥肯定是大問(wèn)題,“但現(xiàn)在可以保證天天澆水,按時(shí)送肥,還不用費(fèi)那么多人工?！?/SPAN>

　　據(jù)估算,實(shí)施水肥一體化技術(shù)一般可使作物增產(chǎn)15%-20%,最高增幅達(dá)30%以上。2007年,徐聞縣水果蔬菜研究所在菠蘿生產(chǎn)上應(yīng)用水肥一體化技術(shù)進(jìn)行試驗(yàn)示范,菠蘿最高畝產(chǎn)突破萬(wàn)斤,達(dá)11263斤,平均畝產(chǎn)9844斤,比對(duì)照(傳統(tǒng)施肥法)的平均畝產(chǎn)7280斤,增產(chǎn)2564斤,增產(chǎn)幅度35%,產(chǎn)品商品率提高5%-15%,市場(chǎng)價(jià)格也增加10%-20%,綜合增效15%以上。

　　此外,人工費(fèi)用的減少也非?？捎^,并且提高了效率。以前淋水需要2-3人才能完成,現(xiàn)在1個(gè)人就可以完成幾百畝作物的施肥供水工作。一般每畝比淋灌節(jié)省除草、施肥和淋水勞動(dòng)日4-8個(gè),折合節(jié)省成本200-400元。

　　“不但節(jié)水省肥,還保護(hù)了環(huán)境,節(jié)約了能源?！焙畹乱懔艘还P帳,水肥一體化項(xiàng)目實(shí)施至今,全縣目前每年節(jié)約農(nóng)用水7000多萬(wàn)立方米,節(jié)省化肥2萬(wàn)噸以上,省電1500萬(wàn)千瓦時(shí)以上,相當(dāng)于在徐聞修建了一座中型水庫(kù)和一個(gè)肥料加工廠。

　　侯德耀表示,當(dāng)前制約水肥一體化推進(jìn)的最大因素就是電。雖然水肥一體化技術(shù)在徐聞推廣效果不錯(cuò),但是仍有大量旱坡地受到干旱威脅,缺電抽水是最大的難題。

　　徐聞樣本可以復(fù)制

　　“徐聞樣本”在其他地區(qū)可以復(fù)制嗎?侯德耀認(rèn)為完全可以。事實(shí)上,近年來(lái)水肥一體化技術(shù)在徐聞快速發(fā)展,其輻射效應(yīng)已經(jīng)擴(kuò)大至海南、廣西以及粵西地區(qū),不少地區(qū)還組織人員到徐聞?dòng)^摩交流。

“當(dāng)前農(nóng)村土地分散經(jīng)營(yíng)的格局是最大障礙。”不過(guò),侯德耀認(rèn)為這個(gè)問(wèn)題不難解決。在徐聞,土地同樣分散,但發(fā)展水肥一體化技術(shù)的試點(diǎn)地區(qū),卻反而實(shí)現(xiàn)了土地的相對(duì)集中?！颁伾瞎艿?/SPAN>,在生產(chǎn)管理上也就沒(méi)有了遠(yuǎn)近的概念?！焙畹乱榻B,不少試點(diǎn)區(qū)的農(nóng)戶還主動(dòng)協(xié)商,通過(guò)交換等方式,把各自的土地集中起來(lái)管理。

“如果離開(kāi)政府推動(dòng),徐聞的水肥一體化技術(shù)即使有發(fā)展,也不可能達(dá)到今天的規(guī)模?！焙畹乱赋?/SPAN>,推廣水肥一體化技術(shù),政府要有所作為,在關(guān)鍵時(shí)候應(yīng)該舍得花錢,“比如做示范的經(jīng)費(fèi),這個(gè)錢就應(yīng)該花?！?/SPAN>

而柯開(kāi)文認(rèn)為,由于發(fā)展水肥一體化技術(shù)需要較高投入,因此,各地種植結(jié)構(gòu)應(yīng)該相應(yīng)調(diào)整,最好根據(jù)本地區(qū)實(shí)際情況發(fā)展經(jīng)濟(jì)效益高的作物。

“徐聞能夠推廣水肥一體化技術(shù),種植高效益作物是根本。”柯開(kāi)文說(shuō),正是得益于徐聞的氣候條件以及香蕉、菠蘿、玉米等農(nóng)作物的高投入產(chǎn)出比,才鑄就了徐聞的農(nóng)業(yè)奇跡。