據(jù)了解，蒲縣各種土豆生產(chǎn)機械保有量已達(dá)到186臺，機械化生產(chǎn)規(guī)模達(dá)到2萬畝，與傳統(tǒng)作業(yè)方式相比，畝節(jié)支150元左右，工效提高近10倍。目前，該縣已被農(nóng)業(yè)部確定為山西省惟一的土豆機械化生產(chǎn)示范縣。

　　由于獨特的地理優(yōu)勢和氣候條件，蒲縣成了“土豆大縣”，孕育出了遠(yuǎn)近聞名的“蒲縣土豆”品牌。蒲縣土豆以其口感好、營養(yǎng)高、個頭大、耐儲存等優(yōu)點備受消費者青睞。因此，土豆產(chǎn)業(yè)成為促進(jìn)該縣農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展和農(nóng)民致富的支柱產(chǎn)業(yè)，種植總面積達(dá)到5萬畝。但土豆生產(chǎn)勞動強度大，尤其是播種和收獲環(huán)節(jié)費時費力，落后的生產(chǎn)方式嚴(yán)重制約著該縣土豆產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。如何打破這一瓶頸？蒲縣立足實際，科學(xué)決策，確定全力普及土豆機械化生產(chǎn)，讓“鐵?！卑l(fā)威顯“神功”。

　　蒲縣縣委書記喬建軍告訴記者，為推廣土豆機械化生產(chǎn)，全面提升土豆生產(chǎn)效益水平，蒲縣出臺了一系列優(yōu)惠政策。如對購買土豆播種機、收獲機的農(nóng)戶，除享受國家購機補貼外，還能得到縣財政專項資金的累加補貼，補貼比率最高可達(dá)到50％左右。今年初，僅該縣山中鄉(xiāng)山中村就購買了13臺嶄新的土豆播種機、收獲機。

　　這幾天，古縣鄉(xiāng)農(nóng)機管理員張小明特別忙碌，他進(jìn)張家田，出李家地，及時解決了20余起土豆種植過程中遇到的農(nóng)機具技術(shù)問題。蒲縣先后舉辦了農(nóng)機戶技術(shù)培訓(xùn)20余次，舉辦了不同規(guī)模、不同層面的農(nóng)機具操作現(xiàn)場會、演示會、觀摩會。蒲縣農(nóng)機局局長申劉根說：“在土豆產(chǎn)業(yè)發(fā)展中，我們不但要在土豆種植上讓機械化‘唱主角’，而且還要加強土豆深加工，延伸土豆產(chǎn)業(yè)鏈條?！痹诙喾街С窒?，蒲縣涌現(xiàn)出了50余家土豆加工企業(yè)，實行公司＋農(nóng)戶“訂單收購”模式，年加工土豆量達(dá)到100萬噸，主要生產(chǎn)淀粉、粉絲、薯片、方便食品等高附加值產(chǎn)品，市場前景十分看好。