眼下，平谷種植的溫室桑葚熟了，100元每公斤的采摘價(jià)格還供不應(yīng)求。
　　早在兩千多年前，桑葚就是帝王御用的補(bǔ)品。桑葚，每年6月果實(shí)成熟，為天然生長的喬木桑樹成熟果實(shí)。因其“小模小樣”，在水果家族中堪稱“小家碧玉”。
　　平谷桑葚資源豐富，主要分布在山區(qū)、半山區(qū)。在城區(qū)東部長達(dá)數(shù)公里的飛龍谷自然風(fēng)景區(qū)，每到6月，滿谷桑葚掛滿枝頭，供游人采摘、品嘗。從2006年開始，這里的農(nóng)民看準(zhǔn)了桑葚的消費(fèi)市場，將桑葚引入溫室種植，現(xiàn)在就已成熟。
　　筆者在金海湖鎮(zhèn)東上營村李寶林的溫室里看到，一顆顆成熟的桑葚似瑪瑙般點(diǎn)綴枝頭，迎候前來采摘的游客。據(jù)李寶林介紹，他種的桑葚，全部采用有機(jī)化管理，不打一滴農(nóng)藥，使用有機(jī)肥，增加桑葚的糖度，去年每公斤賣到了100元，還供不應(yīng)求。