3月10日，筆者從拜城縣食用菌研究中心了解到，科研人員經(jīng)過近兩年的努力，已成功培育出溫室條件下的新型美味牛肝菌菌種。

　　拜城縣食用菌研究中心科研帶頭人、中國微生物學(xué)會會員類延奎說：“美味牛肝菌屬于菌根菌，是一種生態(tài)型菌種，具有很高的營養(yǎng)及藥用價值。該菌種可以在自然條件下以楊樹為生長載體進行培植，不僅成本低，而且產(chǎn)量高，還打破了一年只能生長一茬的老傳統(tǒng)。”

　　該縣有著豐富的林業(yè)資源，非常適合野生食用菌的生長。當(dāng)?shù)厮a(chǎn)的野生牛肝菌具有產(chǎn)量高、質(zhì)量好等特點，但一直以來沒有人工培植成功的先例，滿足不了社會消費需求，更談不上經(jīng)濟效益。為大力發(fā)展高效特色農(nóng)業(yè)，2008年，拜城縣成立了食用菌研究中心，邀請內(nèi)地專家對境內(nèi)的野生食用菌品種進行全面普查，并投資新建了2座智能蘑菇溫室，用于研究和培育菌種。