近日，趁著天放晴，江藻鎮(zhèn)種糧大戶(hù)黃柏華忙著收割300多畝連作晚稻。
據(jù)統(tǒng)計(jì)，至23日，我市還有19180畝晚稻未收割，主要是大戶(hù)和糧食合作社種植的連作晚稻。由于雨前我市連作晚稻未完全成熟，收割機(jī)主和部分合作社的收割機(jī)主要為散戶(hù)搶收，所以散戶(hù)和單季稻在雨前已基本收割入倉(cāng)。針對(duì)個(gè)別待收面積比較大的大戶(hù)（合作社），市農(nóng)機(jī)管理站積極做好信息互通和就近調(diào)運(yùn)機(jī)具工作。近日，江藻、王家井等重點(diǎn)產(chǎn)糧鎮(zhèn)鄉(xiāng)加緊搶收，全市晚稻收割進(jìn)度明顯加快，估計(jì)到28日，除零星田塊外，晚稻收割將基本完成。
曬谷場(chǎng)上金燦燦 烘干機(jī)房“沙沙”響
幾天來(lái)，王家井鎮(zhèn)新南村的村民們可忙碌了，大家趕緊把雨前收割的稻谷拿到路邊、道地上曬。新南村糧食專(zhuān)業(yè)合作社社長(zhǎng)周渭興告訴記者：“由于提前知道要下雨，村里千畝晚稻高產(chǎn)創(chuàng)建示范方在7日就已經(jīng)全部收割，幸好那時(shí)天氣晴好，稻谷含水量不是很高，再加上前段陰雨天氣時(shí)氣溫也較低，稻谷在倉(cāng)庫(kù)里堆放不易發(fā)生霉變。這幾天天一放晴，大家趕緊做好第一輪‘出水’工作，防止稻谷變質(zhì)。”
而這幾天新收割的稻谷由于前期雨水影響，含水量比較高，晾曬更要抓緊。為了盡快完成稻谷“出水”工作，利于稻谷短期儲(chǔ)藏，王家井淀蕩畈農(nóng)機(jī)合作社的俞師傅把能曬的場(chǎng)地都曬滿(mǎn)了稻谷，同時(shí)，合作社里的烘干機(jī)也沒(méi)閑著。俞師傅介紹說(shuō)：“先把收割的稻谷在曬場(chǎng)曬一天，然后晚上收起放入烘干機(jī)，一般到第二天都能將水分下降到收購(gòu)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)，這樣既利用了白天的太陽(yáng)能，又能及時(shí)烘干稻谷，防止霉變，節(jié)約倉(cāng)儲(chǔ)場(chǎng)地?！?/FONT>
企盼水稻生產(chǎn)全程機(jī)械化早日普及
今年早稻受災(zāi)害性天氣影響，收割、晾曬都陷入困境，讓許多種糧大戶(hù)嘗到了豐產(chǎn)難豐收的滋味，同時(shí)走全程機(jī)械化之路保豐收的意識(shí)也強(qiáng)烈起來(lái)。
黃柏華是我市今年最大的早稻種植大戶(hù)，收割期長(zhǎng)達(dá)20多天的陰雨天氣不僅讓他田里的早稻難收，就連已收割的稻谷也有部分霉變。從那一刻起，黃柏華就下定了決心，什么投入都可以緩一下，但烘干機(jī)一定要立刻裝起來(lái)。就這樣，他的連作晚稻實(shí)現(xiàn)了從育秧、插秧、植保、收割、烘干全程機(jī)械化。這些天，他的烘干機(jī)一天也沒(méi)有停過(guò)。他說(shuō)，“天放晴后我已經(jīng)收割了80多畝，但由于稻谷太濕，烘干的時(shí)間和成本都很高，按現(xiàn)在的柴油價(jià)格，差不多0.5公斤要1毛錢(qián)烘干成本，有點(diǎn)高，只要太陽(yáng)好，還是會(huì)選擇以曬為主。”
一些農(nóng)戶(hù)反映，雖然烘干成本較高，但是在陰雨天氣過(guò)程中，有烘干機(jī)總不至于眼睜睜看著沒(méi)法子。
我市一農(nóng)業(yè)專(zhuān)家認(rèn)為：“農(nóng)機(jī)化對(duì)糧食生產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)豐產(chǎn)有著不可替代的作用。從我市糧食生產(chǎn)全程機(jī)械化看，機(jī)械化耕作、植保、收獲已基本解決，但機(jī)插和機(jī)烘兩個(gè)主要環(huán)節(jié)尚需普及。”
突破機(jī)械烘干環(huán)節(jié)尤為迫切
據(jù)了解，今年市政府加大了機(jī)插作業(yè)補(bǔ)貼力度，全市水稻機(jī)插面積比去年有了明顯增加，早稻、連作晚稻全部實(shí)現(xiàn)了機(jī)插，結(jié)束了“雙搶”季節(jié)農(nóng)民彎腰種田的歷史。單季晚稻機(jī)插作業(yè)面積也正從示范方、種糧大戶(hù)、合作社向普通散戶(hù)擴(kuò)大。
與機(jī)械化耕作、育秧、插種、植保、收獲相比，機(jī)械化烘干的全面推廣難度更大一些。從當(dāng)前的情況看，存在三大問(wèn)題：一是機(jī)械化烘干是固定作業(yè)，不同于前幾種可移動(dòng)的作業(yè)服務(wù)，其服務(wù)范圍受限制；二是烘干機(jī)的主要燃料為柴油，油價(jià)偏高導(dǎo)致烘干成本上升，嚴(yán)重影響種糧效益；三是烘干機(jī)主要分布于種糧大戶(hù)、糧食專(zhuān)業(yè)合作社和農(nóng)機(jī)合作社，一般僅能滿(mǎn)足本戶(hù)（社）范圍內(nèi)稻谷的烘干，對(duì)外營(yíng)利性作業(yè)能力偏弱，而當(dāng)災(zāi)害性天氣出現(xiàn)時(shí)，一般都是全市范圍內(nèi)共同受災(zāi)，所以烘干作業(yè)階段性作業(yè)能力會(huì)明顯不足。
今年的災(zāi)害性天氣為歷史少見(jiàn)，農(nóng)業(yè)、氣象等部門(mén)提前預(yù)警，農(nóng)業(yè)等部門(mén)積極引導(dǎo)組織搶收搶烘，未出現(xiàn)晚稻收割入倉(cāng)重大問(wèn)題。但是，災(zāi)害性天氣對(duì)我們?nèi)绾渭霸缰\劃明年糧食生產(chǎn)提出了預(yù)警。
業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，在機(jī)械化耕作、植保、收獲已基本解決的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步鞏固機(jī)械化栽植成果，著力突破機(jī)械烘干環(huán)節(jié)，顯得尤為迫切。結(jié)合我市當(dāng)前烘干作業(yè)表現(xiàn)出的局限性，需要解決烘干作業(yè)兩大問(wèn)題：一是提供機(jī)烘油價(jià)補(bǔ)貼以降低烘干成本；二是提高烘干設(shè)備配置密度以提升短期作業(yè)能力。
省農(nóng)業(yè)廳副廳長(zhǎng)趙興泉19日到紹興指導(dǎo)晚稻搶收搶烘工作時(shí)提出：可逐步考慮對(duì)機(jī)烘作業(yè)補(bǔ)貼試點(diǎn)，加快創(chuàng)新培育糧食烘干服務(wù)主體，探索組建區(qū)域性糧食烘干服務(wù)合作社，引導(dǎo)規(guī)模較大的糧食合作社自行添置烘干設(shè)備，鼓勵(lì)糧食、農(nóng)業(yè)部門(mén)的事業(yè)單位組建烘干中心，確保糧食生產(chǎn)豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)。
