烈日下，略略泛黃的稻穗和林萬康古銅色的臉一起閃著光。

　　這里是浙江省寧波慈溪市龍山鎮(zhèn)，面前的300畝早稻再過十來天就要收割了，看樣子收成不錯，?？缔r(nóng)業(yè)集團董事長林萬康在田邊暢想著半個月后的豐收場景。

　　離稻田幾里遠的地方，矗立著林萬康新建成的農(nóng)機車庫，收割機、插秧機、烘干機等，90多臺各類農(nóng)業(yè)機械整裝待發(fā)。

　　自稱“地球修理工”的林萬康躊躇滿志，要將“種糧”這一“朝陽事業(yè)”進行到底。

　　種糧大戶推進規(guī)模經(jīng)營

　　林萬康的信心頗有根源，這幾年，糧食的價格一直在上揚?！凹Z荒”正在世界許多地方蔓延。今年“三夏”糧食收成尤其引人關(guān)注，但“三夏”搶收搶種卻面臨著一個難題――“油荒”，有些地方使用農(nóng)業(yè)機械需要整宿地排長隊加油。據(jù)統(tǒng)計，今年“三夏”期間投入會戰(zhàn)的聯(lián)合收割機達42萬臺。

　　“必須保證農(nóng)業(yè)用油?！敝袊r(nóng)業(yè)機械化科學(xué)研究院耕作種植機械研究所所長、中國農(nóng)機學(xué)會耕作機械分會理事長楊學(xué)軍昨日對《第一財經(jīng)日報》說，各級政府對農(nóng)機購置提供大量補貼，有的地方補貼甚至達到60%，農(nóng)機化近幾年發(fā)展很快，機耕率、機播率、機收率等迅速提高，尤其在長三角地區(qū)。

　　農(nóng)業(yè)刀耕火種的時代已經(jīng)遠去，糧食與石油早已密切相關(guān)?；?、農(nóng)膜、農(nóng)機耗油，如今油價節(jié)節(jié)攀升，“糧荒”或許將長期面對“油荒”。

　　不過，林萬康卻不擔(dān)心“鐵?！眰凁I肚子，當(dāng)?shù)卣峁┝擞糜捅Ｕ?，今年的第四批油票很快要發(fā)到他們手里，憑這些油票，林萬康準(zhǔn)備的大鐵桶可以裝滿油，隨時為農(nóng)機提供補給，搶收搶種季節(jié)無須排長隊去加油。

　　“糧荒”遭遇“油荒”，轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式，迫在眉睫。楊學(xué)軍認(rèn)為，農(nóng)業(yè)發(fā)展根本出路還在于規(guī)?；楷F(xiàn)出更多像林萬康這樣的種糧大戶，一家一戶種糧食，頂多種點口糧，談不上發(fā)展，而農(nóng)業(yè)規(guī)?；瘏s可以提高效率和抗風(fēng)險能力。

　　不久前，“慈溪市種糧大戶協(xié)會”成立，首批有61個會員，林萬康出任首任會長，協(xié)會的宗旨是“促進糧食產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，積極提高產(chǎn)業(yè)化和組織化程度”。

　　1996年，林萬康開始提供農(nóng)機服務(wù)，主要為本村及附近村民服務(wù)，機器逐漸增多。2004年，他開始在慈溪橋頭鎮(zhèn)承包700多畝土地種水稻，讓種糧與農(nóng)機結(jié)合，變被動服務(wù)為主動發(fā)展。如今，他的事業(yè)已經(jīng)從農(nóng)機服務(wù)延伸到農(nóng)機研發(fā)、農(nóng)資供應(yīng)、農(nóng)產(chǎn)品加工等多個領(lǐng)域。

　　除慈溪的2000多畝土地之外，林萬康還在江西、安徽拓展種植基地，拿下1萬多畝土地，迅速從寧波種糧大戶發(fā)展到浙江種糧大戶，去年又成為“全國優(yōu)秀種糧大戶”。今年，林萬康又以訂單農(nóng)業(yè)的形式，在黑龍江齊齊哈爾富?？h建起了一個27000畝的水稻基地。

　　國家糧食收購價在提高，今年每100斤稻谷漲價7元，但糧價上漲與種糧成本上漲不成比例。林萬康算了一筆賬，稻谷畝產(chǎn)一般1000斤，相當(dāng)于每畝增加70元，但農(nóng)資價格和人工上漲帶來的成本每畝卻達到近100元。林萬康一直在想辦法減少成本，比如盡量提高機器使用率，少用人工；購買氮肥、鉀肥、磷肥等自己配方，少買漲價達一倍的復(fù)合肥；利用直播技術(shù)，少耕一次地，節(jié)省成本；去年開始租用農(nóng)民冬閑地種油菜，每畝200多元的油菜收入又可以消化一些成本。

　　有專家認(rèn)為應(yīng)該放開糧食收購價格，以此提高農(nóng)民種糧的積極性。對此，林萬康有不同觀點，他說，如果中國糧食價格與國際接軌，也達到每斤6元左右，不利于社會穩(wěn)定，畢竟糧食上漲太快中低收入者難以承受，而且糧價大幅提高，家家戶戶種糧食，糧食規(guī)模經(jīng)營就無法進行。

　　林萬康和那些種糧大戶們希望糧價慢慢上漲，消費者普遍能接受，而農(nóng)資上漲帶來的成本增加，國家通過補貼幫忙消化一些，保障種糧有點錢賺。

　　規(guī)模經(jīng)營需要循環(huán)農(nóng)業(yè)

　　農(nóng)業(yè)規(guī)模經(jīng)營之后，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和生態(tài)的和諧，長遠來看，需要發(fā)展循環(huán)農(nóng)業(yè)，盡量減少農(nóng)業(yè)廢棄物，做到生產(chǎn)各環(huán)節(jié)廢棄物綜合利用。寧海浙江東海岸農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟示范區(qū)(下稱“示范區(qū)”)就是較早試點循環(huán)農(nóng)業(yè)的區(qū)域，面積超過10萬畝。

　　到寧波市農(nóng)業(yè)局走馬上任一年半來，鮑堯品局長已經(jīng)到寧?？h考察循環(huán)農(nóng)業(yè)近十次，覺得那里的循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展已經(jīng)頗具成效。他認(rèn)為，循環(huán)農(nóng)業(yè)也是國家實施節(jié)能減排戰(zhàn)略的重要方面，寧波正在形成點循環(huán)和面循環(huán)，發(fā)展前途廣闊。

　　鮑堯品對本報記者介紹說，點循環(huán)方面，比如毛竹園、茶園養(yǎng)雞，散養(yǎng)雞品質(zhì)好，價格高，雞糞可以用作毛竹和茶園的肥料。而面循環(huán)就是示范區(qū)這樣的區(qū)域循環(huán)，這是真正的循環(huán)農(nóng)業(yè)，解決了農(nóng)業(yè)內(nèi)部幾大產(chǎn)業(yè)之間的關(guān)系，農(nóng)作物綜合利用率已達99.7%。

　　2003年創(chuàng)辦的利豐牧業(yè)現(xiàn)有700多頭奶牛，每年消耗附近農(nóng)產(chǎn)品基地的秸稈、菜葉、西蘭花葉、青草等9000多噸，奶牛的青飼料解決了，當(dāng)?shù)剞r(nóng)民收入也因此提高。鮑堯品說，他去考察時碰到一對60多歲的老夫婦，割青草給奶牛場送青飼料，一年可收入2萬多元。

　　寬敞明亮的牛舍，奶牛們在悠閑地吃著青草，尿液通過管道輸送到旁邊的沼氣池，沼氣用作煮飯、照明、取暖，沼液和沼渣再回歸大田，用作有機肥。而奶牛糞便則收集到旁邊的加工車間，成為有機肥半成品。這些半成品運送到幾公里外的綠豐有機肥加工車間，再加海聯(lián)畜牧等產(chǎn)生的豬糞，綠豐生產(chǎn)的1萬噸有機肥再供給示范區(qū)內(nèi)的綠色農(nóng)產(chǎn)品基地。

　　不過，綠豐有機肥公司老總鮑英輝也面臨一些難題，比如好的技術(shù)人員留不住，生產(chǎn)的有機肥供過于求，有機肥雖然增加土壤肥力，提高瓜果、糧食口感，但因為播撒不如化肥方便，施用有機肥產(chǎn)量低于化肥等，農(nóng)民使用的積極性不高。

　　對此，寧波市農(nóng)業(yè)局出臺了促進政策，農(nóng)戶使用有機肥每噸補貼80~160元，寧波財政今年拿出160萬元預(yù)算用于有機肥推廣。鮑堯品說，還將逐步增加扶持力度，而化肥價格的上漲也讓有機肥推廣比以前容易。

　　分析循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展的難點，鮑堯品表示，一是政府投入還不夠大，各級政府上下形成共識還不夠。二是農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施不夠完善，比如先進的滴灌技術(shù)因為投資大，還只是在試點階段。記者在示范區(qū)內(nèi)金龍浦農(nóng)業(yè)基地看到，基地有管道與旁邊的海聯(lián)畜牧相連，只要輕按控制機房內(nèi)的電磁閥，肥水就將滋養(yǎng)大棚內(nèi)的蔬果，這些肥水由畜禽糞便沼液與清水混合而成，方便又環(huán)保。

　　鮑堯品還談到，推廣循環(huán)農(nóng)業(yè)還需要技術(shù)支撐，這就需要加大技術(shù)研發(fā)力度。他舉例說，以前寧波櫟社機場附近十幾萬畝藺草基地，一到夏天燒藺草濃煙滾滾，飛機都無法降落，后來利用單季稻免耕直播技術(shù)，藺草爛在地里做水稻肥料，土壤、生態(tài)環(huán)境都得到改善。

　　寧波已經(jīng)在慈溪規(guī)劃了一個循環(huán)農(nóng)業(yè)示范基地，利用海涂資源?！霸龠^三年，一個規(guī)劃更加合理的10萬畝基地將出現(xiàn)在杭州灣畔”，鮑堯品對此頗為期待。而林萬康也打算去基地承包1萬畝種水稻。

　　不過，楊學(xué)軍卻認(rèn)為，循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展有些難度，目前處于示范階段，真正大面積推廣還有個過程。其中涉及到一些技術(shù)問題，廢棄物利用本身又帶來能源資源的消耗，沒有真正解決。