●  借助農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化雙重推動，蒙自石榴產(chǎn)業(yè)步入新的發(fā)展高度

    ●  現(xiàn)代農(nóng)業(yè)開發(fā)促使蒙自農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力顯著提高，形成了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)與新型農(nóng)民之間的良性互動

    ●  新技術(shù)開發(fā)成為蒙自農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化升級的重要力量

    枇杷碩果滿枝頭

    老外都夸石榴甜

    現(xiàn)在光顧“中國石榴之鄉(xiāng)”蒙自，依然可以到果園里采摘到新鮮飽滿的石榴。近兩年，通過套膜袋技術(shù)，蒙自石榴掛果期延長了兩個月，即便到了１２月份依然有不少掛在枝頭。

    套膜袋技術(shù)有效改善了石榴的果實(shí)外觀，使石榴生長得更加豐盈飽滿，也免去了果農(nóng)剔除石榴頂部絨毛避免裂果之累。套膜袋技術(shù)只是蒙自發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)中微不足道的點(diǎn)滴，但蒙自石榴卻由此獲得了頗為可觀的經(jīng)濟(jì)效益?！安墒掌谘娱L了兩個月，蒙自石榴就可以更加從容地走向市場，大大降低了集中上市可能帶來的濫價風(fēng)險(xiǎn)?！泵勺钥h農(nóng)業(yè)局局長趙志斌說。

    ２００３年，蒙自制定了針對種植業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的“８５１２”工程規(guī)劃，并于２００４年正式實(shí)施。其主要內(nèi)容是，在５年內(nèi)將優(yōu)質(zhì)稻、烤煙、蔬菜、甘蔗、葡萄、蠶桑、大枇杷、小紅棗８個產(chǎn)業(yè)發(fā)展到５萬畝，石榴產(chǎn)業(yè)發(fā)展到１２萬畝。

    自“８５１２”工程全面實(shí)施推進(jìn)以來，蒙自初步形成了以特色水果、綠色蔬菜、蠶桑等為主的特色鮮明、競爭力強(qiáng)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)群，并通過加快市場體系建設(shè)、暢通信息渠道、龍頭企業(yè)培植等措施，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營水平得到了全面提高，蒙自傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)正在逐步向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變。

    蒙自石榴俏走市場

    ２００７年１１月９日下午，新安所鎮(zhèn)大興村委會小紅寨村來了一隊(duì)特殊的客人――１８名瑞士游客組成的觀光考察團(tuán)。黃頭發(fā)藍(lán)眼睛高鼻梁的游客一邊品嘗石榴，一邊連連點(diǎn)頭，不住地夸“ＧＯＯＤ”。不過，村民王喬芬可顧不上看這難得一見的“西洋景”，她正忙著幫榨汁廠收購石榴裂果。榨汁廠由蒙自縣石榴專業(yè)合作社創(chuàng)辦，負(fù)責(zé)石榴裂果到果汁的初加工。很快，裂嘴的石榴在她身邊堆成了一座小山。“有這么多裂開的石榴??？”記者問?！安欢啵啄ご罅压壤陆盗撕芏?，比以前好多啦?！蓖鯁谭乙贿厪澲€不停，一邊和記者搭話。而這會兒，剛從石榴園里回來的張濟(jì)林正在自家院里逗一歲多的女兒玩。張濟(jì)林是小寨村的石榴種植大戶，１０多年前承包了３０畝地，全部栽上了石榴樹。小紅寨石榴是蒙自縣３個獲得無公害石榴認(rèn)證點(diǎn)之一，畝均純收入超過８０００元，這讓記者理解了張濟(jì)林為什么舍得花１６萬元修建了漂亮的新房。

    １９９５年，小紅寨年人均收入僅有８００元；２００５年的時候，人均純收入已經(jīng)突破８８００元。村支書周明說，這都是因?yàn)檫@些年政策好，大伙靠石榴翻了身，特別是２００３年開始實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化種植后，收入更是大幅增長。

    蒙自石榴種植已有７００多年的歷史，近些年通過政府引導(dǎo)扶持、農(nóng)戶投資經(jīng)營的方針，和統(tǒng)一規(guī)劃、連片種植、依靠科技、面向市場的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展政策，石榴已成為蒙自的名優(yōu)特果種，種植面積突破１０萬畝躍居全國首位，產(chǎn)量占全國石榴總產(chǎn)量的三分之一，產(chǎn)值近３億元。

    ２００３年，蒙自開始實(shí)施石榴標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)建設(shè)，制定了《蒙自石榴綜合標(biāo)準(zhǔn)》，從育苗、種植、病蟲害防治、采摘、分級包裝等１１個方面為標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)建設(shè)提供了技術(shù)支撐，開始了蒙自石榴無公害生產(chǎn)之旅?，F(xiàn)在，共有新安所、文瀾和草壩３個鎮(zhèn)１１個自然村實(shí)施１．５萬畝石榴標(biāo)準(zhǔn)化示范園。無公害生產(chǎn)給果農(nóng)帶來了顯著的經(jīng)濟(jì)效益。２００６年，石榴標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)域已達(dá)３個鄉(xiāng)鎮(zhèn)１２個自然村，面積１．５萬畝，產(chǎn)量突破３萬噸，產(chǎn)值達(dá)１．０６億元，平均畝產(chǎn)值達(dá)７０００多元。小紅寨全村７８戶２９６畝無公害石榴更是畝均產(chǎn)值突破萬元，是未進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)前的兩倍。

    示范區(qū)建設(shè)和新技術(shù)推廣應(yīng)用將蒙自石榴產(chǎn)業(yè)推上了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變的前沿，也賦予了石榴產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營強(qiáng)大的發(fā)展后勁。蒙自縣委、縣政府乘勝出擊，通過一系式措施提高石榴的知名度，拓寬銷售渠道。

    除每年積極組織舉辦“中國蒙自石榴節(jié)”有關(guān)活動，蒙自還積極組織相關(guān)單位和企業(yè)參加各級各地舉辦的交易會、農(nóng)博會、農(nóng)展會等，通過參加這些活動，蒙自石榴榮獲了各種殊榮。

    與此同時，專業(yè)合作組織帶領(lǐng)農(nóng)民闖市場也在蒙自石榴產(chǎn)業(yè)化發(fā)展過程中進(jìn)行了生動實(shí)踐。２００６年５月，以石榴種植、銷售農(nóng)戶為主體的蒙自縣石榴產(chǎn)銷聯(lián)合社成立?，F(xiàn)在，聯(lián)合社注冊的“蒙生”甜石榴已在全國各大批發(fā)市場、超市和越南及東南亞市場建立了穩(wěn)定的石榴銷售點(diǎn)，一個龐大的石榴銷售網(wǎng)絡(luò)正在形成。

    在農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化雙重作用下，蒙自石榴產(chǎn)業(yè)正在步入一個新的發(fā)展高度。

    現(xiàn)代農(nóng)業(yè)風(fēng)生水起

    在文瀾鎮(zhèn)余家寨村委會辦公室找到梁秀華主任時，她執(zhí)意要我們?nèi)ゴ謇锏氖痉豆麍@里看看。９月份果園里的石榴采收后，梁秀華買了４０００只雞苗放到石榴地里，開始了立體養(yǎng)殖的新嘗試。經(jīng)過兩個月的生長，雞苗已經(jīng)長到半大?！笆癫墒蘸螅貢e置很長時間，現(xiàn)在地里養(yǎng)雞，肥了土地，雞也長得壯實(shí)，且不容易生病、雞肉的味道更香，大大提高了土地收益?，F(xiàn)在不是一直提倡發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)嘛，我們這立體養(yǎng)殖也算吧！”梁秀華笑著說。

    采訪中，關(guān)于現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，農(nóng)民朋友總會理解為自己生產(chǎn)過程中親身接觸到的讓他們“開竅”和增收的點(diǎn)點(diǎn)滴滴。在草壩鎮(zhèn)草壩村村民普仕華看來，自己種植大棚甜瓜也是在發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。

    ２００５年，蒙自在草壩鎮(zhèn)投資３６２萬元實(shí)施了優(yōu)質(zhì)稻、菜、水果等農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)項(xiàng)目，在以前只是用來種植水稻的土地上修建起了一排排現(xiàn)代化的鋼混大棚。農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)項(xiàng)目實(shí)施以后，普仕華一年四季都在大棚里種植瓜菜，單是一棚甜瓜的純收入就有３萬元左右，這讓這個老實(shí)的莊稼漢對現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有了越來越多的好感。

    蒙自是紅河哈尼族彝族自治州的農(nóng)業(yè)大縣和重要糧食基地。對于這樣一個農(nóng)業(yè)縣來說，發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)意味著必須大力實(shí)施農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)，只有這樣，農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化才會具備堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

    緊緊圍繞提高農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力，著力抓好中低產(chǎn)田改造，完善農(nóng)田灌排體系，發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工，截至目前，蒙自全縣已投入資金３０００多萬元，完成國家級農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)項(xiàng)目７個，完成省級農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)項(xiàng)目１個，共修建溝渠、道路１００多公里。

    冷泉鎮(zhèn)蠶桑產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營項(xiàng)目是蒙自眾多農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)項(xiàng)目中的一項(xiàng)。經(jīng)過幾年的不斷投入和建設(shè)，冷泉鎮(zhèn)的蠶桑種植業(yè)由發(fā)展之初的８畝發(fā)展到１．７萬畝，年產(chǎn)鮮繭３０萬公斤，新增總產(chǎn)值４８０萬元，新增利稅２０１萬元，帶動４４００戶農(nóng)戶增收３６０萬元。昔日增收困難的山區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，通過農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)種植蠶桑，竟也步入了發(fā)展的春天。

    農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)當(dāng)然只是蒙自發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的舉措之一。為推進(jìn)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變，蒙自還加大了特色產(chǎn)業(yè)扶持力度，通過購機(jī)補(bǔ)貼改善了全縣農(nóng)機(jī)裝備結(jié)構(gòu)，并著力加強(qiáng)了新技術(shù)開發(fā)與推廣使用。每年，蒙自都抽調(diào)縣級農(nóng)業(yè)骨干，下駐到１１個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，配合鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)科技人中進(jìn)行新品種新技術(shù)的試驗(yàn)、示范、培訓(xùn)以及雜交玉米豐產(chǎn)示范以及優(yōu)質(zhì)稻等農(nóng)業(yè)增產(chǎn)技術(shù)推廣。

    現(xiàn)代農(nóng)業(yè)開發(fā)帶給蒙自農(nóng)業(yè)發(fā)展的直接效應(yīng)是，農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力顯著提高，全縣糧食產(chǎn)量穩(wěn)定在１２萬噸以上，農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值、農(nóng)村經(jīng)濟(jì)總收入和農(nóng)民人均純收入年遞增８％以上，農(nóng)民的科技素質(zhì)也在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)推進(jìn)過程中得到明顯提高，形成了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)與新型農(nóng)民之間的良性互動。

    產(chǎn)業(yè)發(fā)展?jié)u入佳境

    在“８５１２”工程構(gòu)建的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)群中，水果產(chǎn)業(yè)是當(dāng)之無愧的重頭戲。將石榴、大枇杷、小紅棗作為優(yōu)化種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和促進(jìn)農(nóng)民增收的重點(diǎn)項(xiàng)目，蒙自全縣水果種植面積現(xiàn)已發(fā)展到２０．８萬畝，２００６年，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)量１２．８６５萬噸，總產(chǎn)值３．２億元。

    蒙自種植枇杷歷史悠久，經(jīng)過多年的發(fā)展，其面積、產(chǎn)量、產(chǎn)值在蒙自縣水果產(chǎn)業(yè)中居第２位。２００４年至２００６年，累計(jì)產(chǎn)量９７００．２５噸，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值８９２６．２５萬元。擴(kuò)大種植規(guī)模的基礎(chǔ)上，蒙自重點(diǎn)在品種改良、規(guī)范化種植、科學(xué)化管理、市場開拓等方面下功夫，并根據(jù)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)發(fā)展實(shí)際，將大枇杷基地向山區(qū)轉(zhuǎn)移，帶動了山區(qū)農(nóng)民致富。

    蒙自小紅棗成熟于每年的七八月份，不僅比省外的棗品提早５０天左右上市，而且風(fēng)味、品質(zhì)俱佳，在市場上頗具競爭力。在積極協(xié)調(diào)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)工作的同時，蒙自還培養(yǎng)和引進(jìn)一批高素質(zhì)的市場營銷人才，小紅棗正在成為蒙自的又一特色農(nóng)產(chǎn)品品牌。

    縱觀蒙自的水果產(chǎn)業(yè)化發(fā)展實(shí)踐之路，我們能明顯感覺到農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化在推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展中的巨大作用。借助新技術(shù)推廣和應(yīng)用，蒙自的優(yōu)質(zhì)稻、優(yōu)質(zhì)烤煙、和優(yōu)質(zhì)蔬菜基地建設(shè)也都實(shí)現(xiàn)了突破性發(fā)展。

    蒙自縣種植的優(yōu)質(zhì)稻品種主要是“云恢２９０”、“滇屯５０２”和紅優(yōu)系列。針對優(yōu)質(zhì)稻品種退化，產(chǎn)量和品質(zhì)下降的現(xiàn)狀，蒙自從省農(nóng)科院收集到“云恢２９０”原種２公斤，在草壩農(nóng)場進(jìn)行擴(kuò)繁，從２００４年開始，每年都有大批篩選出的優(yōu)質(zhì)稻一級種子進(jìn)入擴(kuò)繁田，使全縣的優(yōu)質(zhì)稻種植面積得到了穩(wěn)定，并有效地增加了產(chǎn)量和收入。２００４年至２００６年，全縣累計(jì)種植優(yōu)質(zhì)稻１５．３４萬畝，３年來共為農(nóng)民增加純收入４４４３．８７萬元。

    在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展過程中，蒙自還出臺了一系列優(yōu)惠政策，大力扶持發(fā)展龍頭企業(yè)、各類農(nóng)村經(jīng)紀(jì)人、中介組織和各類農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)協(xié)會。目前，全縣已經(jīng)成立農(nóng)業(yè)專業(yè)協(xié)會１００余個，會員達(dá)５０００人，建立龍頭企業(yè)３１戶，生產(chǎn)、加工、儲運(yùn)、銷售一體化的產(chǎn)業(yè)格局正在形成。

    由于今年雨水多，文瀾鎮(zhèn)果農(nóng)張發(fā)明的３畝多小紅棗今年的收成較去年有所減少，但這并沒有影響他對明年的好收成滿懷期待：有了縣里的產(chǎn)業(yè)化扶持政策和農(nóng)業(yè)新科技，收成總會越來越好。而這，也代表了眼下蒙自許多農(nóng)民的心聲。