國內(nèi)主產(chǎn)區(qū)小麥市場價格保持平穩(wěn)走勢。5月下旬，四川、湖北小麥收割達到高潮，河南小麥收割也已經(jīng)大范圍開始。由于今年小麥生長期間小麥氣溫偏高，部分地區(qū)小麥收割比往年提前5-10天，目前河南南部已經(jīng)開始大范圍收割，部分地區(qū)新麥已經(jīng)開始零星收購，但收購價格不一，駐馬店、南陽地區(qū)農(nóng)民收購價基本在0.64-0.68元/左右，水分較高。河南鄭州當前國有糧食企業(yè)06年小麥出庫價1460-1510元/噸，持平；山東濟南當前國有糧食企業(yè)06年小麥出庫價1520-1560元/噸，持平；河北石家莊國有糧食企業(yè)06年小麥出庫價1540-1580元/噸，持平;福州市場普通白小麥出庫報1640元/噸，略跌。

　　一周要聞回顧：

　　★5月24日最低收購價小麥銷售成交情況5月24日國家糧油交易中心安徽糧食批發(fā)交易市場、河南省糧食交易物流市場舉行了每周一次的最低收購價小麥競價銷售活動。本次競價銷售的小麥66.21萬噸，其中安徽計劃銷售46.21萬噸，共成交15.63萬噸，成交率33.82%，最高成交價1550元/噸，最低1400元/噸。河南最低收購價小麥網(wǎng)上競價交易，計劃銷售20萬噸，成交6.16萬噸，成交金額0.91億元，成交率30.78%，最高成交價1580元/噸，最低1440元/噸，均價1485元/噸。

　　★截至24日下午，河南省已收獲小麥800萬畝從河南省農(nóng)機局獲悉，截至5月24日下午，全省已收獲小麥800萬畝，占種植面積的10.5％。其中，南陽、駐馬店、信陽分別已收割小麥404萬畝、220萬畝、134萬畝，分別占種植面積的43％、23％、30％，洛陽、平頂山、許昌等地也開始小面積開割。受去年暖冬及今年春末夏初干旱等不良氣候因素影響，與往年相比今年的麥收時間稍有提前。由于前期準備充分，河南省的小麥機收工作正在有條不紊地進行，并沒有因豫南麥收區(qū)5月22日晚普遍降雨而受到影響。另據(jù)來自氣象部門的消息表明，從25日開始，河南省豫南地區(qū)的天氣開始轉(zhuǎn)晴，上述地區(qū)部分未收獲的麥田經(jīng)過這兩天的晾曬已可以下田收獲。

　　★河北省小麥面積、總產(chǎn)減少，單產(chǎn)增加今年河北省小麥生長形勢呈現(xiàn)面積減、總產(chǎn)減、單產(chǎn)增的格局。從小麥播種以來的生長形勢來看，由于春季田間管理到位，種植技術(shù)好，總體長勢好于去年，但今年小麥生長也是受災(zāi)害影響最嚴重的一年：一是4月初遭遇了“倒春寒”天氣，使得部分小麥發(fā)生凍害；二是旱情較重，全省冬季降水只有11毫米；三是病蟲害偏重發(fā)生，尤其是對小麥品質(zhì)影響較大的白粉病仍舊在蔓延；四是氣象部門預(yù)計后期干熱風(fēng)天氣仍將頻繁發(fā)生。后期天氣如何是小麥產(chǎn)量高低和品質(zhì)好壞的關(guān)鍵。

　　★IGC將全球小麥產(chǎn)量數(shù)據(jù)下調(diào)200萬噸據(jù)國際谷物理事會（IGC）發(fā)布的最新月報顯示，2007/08年度全球小麥產(chǎn)量預(yù)測數(shù)據(jù)比上月下調(diào)了200萬噸，為6.21億噸，但是仍比上年增長2800萬噸。IGC在4月份的報告里預(yù)計全球2007年小麥產(chǎn)量為6.23億噸。IGC稱，由于歐盟和摩洛哥春季天氣干燥，小麥單產(chǎn)潛力受損，但是澳大利亞的大雨明顯改善了當?shù)匦←湲a(chǎn)量前景。本月IGC將中國2007年小麥產(chǎn)量預(yù)測值小幅提高到了1.01億噸，高于上月預(yù)估的1億噸，但是仍然低于上年的1.045億噸。IGC預(yù)計全球小麥用量為6.24億噸，比上月上調(diào)了200萬噸，原因是美國玉米供應(yīng)依然吃緊，促使小麥的飼料用量提高。IGC預(yù)計2007/08年度小麥期末庫存將大幅下降，尤其是歐盟。2007/08年度全球小麥期末庫存預(yù)計只有1.15億噸，這將是自1981年以來的最低水平。2007/08年度小麥貿(mào)易估計達到1.09億噸，比上月的預(yù)測高出200萬噸。

　　市場分析預(yù)測：

　　★國內(nèi)小麥市場形勢分析：預(yù)計局部產(chǎn)區(qū)新小麥開秤價格水平同比將偏高。由于部分產(chǎn)區(qū)新小麥收割較去年同期均提前了5―10天，局部地區(qū)則提前了20天左右，且2007年當?shù)匦滦←溞录Z開秤價格有望高出去年同期水平的20―80元/噸。由于今年我國繼續(xù)執(zhí)行小麥最低收購價格政策，而去年新麥上市后明顯低開高走，這使后期賣糧的農(nóng)民嘗到了甜頭，但先期銷售新麥農(nóng)戶價格上相對吃了虧，這樣今年農(nóng)民惜售心理可能有所增強。近期，我國小麥主產(chǎn)區(qū)天氣仍然不利冬小麥后期生長，如果后期不利天氣狀況繼續(xù)加劇，這樣今年我國小麥品質(zhì)、產(chǎn)量將同比明顯降低，并導(dǎo)致收購價格同比價差相對擴大。