奉賢是上海郊區(qū)的農(nóng)業(yè)大區(qū)，近年來，奉賢農(nóng)業(yè)立足實際，積極尋求城市科技、物流、人才等資源的強大支撐，同時延伸產(chǎn)業(yè)鏈，尋求農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化、工業(yè)化、商業(yè)化的融合。2003年上海奉賢區(qū)農(nóng)民人均收入是6488元，2006年達(dá)到8755元，三年間增長了35%。

    奉賢區(qū)委書記張立平介紹，奉賢三年間新增的13.5萬個就業(yè)崗位中，農(nóng)民非農(nóng)就業(yè)就有86845人次，農(nóng)民增加工資收入達(dá)到12.1億元，農(nóng)民的工資性收入已經(jīng)成為農(nóng)民收入增長的主要因素。他認(rèn)為，奉賢農(nóng)民收入跳躍式增長體現(xiàn)了奉賢農(nóng)業(yè)由傳統(tǒng)向現(xiàn)代的根本性轉(zhuǎn)變。

    增長方式

    向科技推動轉(zhuǎn)變

    張伯均是奉賢金匯鎮(zhèn)明星村的瓜農(nóng)，他種植的5畝西甜瓜前年畝產(chǎn)值僅為3000元。去年，他在專業(yè)農(nóng)民培訓(xùn)班上學(xué)到了“一茬多收”技術(shù)，區(qū)農(nóng)技中心農(nóng)藝師還專門上門指導(dǎo)，幫助他引進(jìn)了“早佳三號”西瓜和“東方蜜一號”哈密瓜、網(wǎng)紋瓜、玉瓜等優(yōu)良品種。一年下來，土地還是那些土地，張伯均的總收入?yún)s達(dá)到了7萬多元。“一茬多收”技術(shù)讓瓜藤變成了“搖錢樹”，張伯均成了鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親學(xué)習(xí)的楷模。

    張伯均的故事在奉賢并非個案。近年來，奉賢大力實施“科技興農(nóng)”戰(zhàn)略，與上海市農(nóng)科部門緊密合作，建立了農(nóng)業(yè)科研基地，幾年下來完成農(nóng)業(yè)科技項目138項，獲創(chuàng)新成果獎70項，國家級專利技術(shù)94項。同時，奉賢加強了專業(yè)農(nóng)民的培訓(xùn)力度，從2003年開始，共培訓(xùn)專業(yè)農(nóng)民38539人。全區(qū)的農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步貢獻(xiàn)率達(dá)到了55%。

    經(jīng)營機制

    向規(guī)?；D(zhuǎn)變

    奉賢四團鎮(zhèn)的胡漢文告訴記者，往年遇到賣鴨難就著急。現(xiàn)在依托“林華綠頭鴨養(yǎng)殖合作社”，他再也不用為這些事煩心了。

    林華綠頭鴨養(yǎng)殖合作社在上海各大禽類交易市場和超市、賓館開設(shè)了十幾個窗口，還與江蘇、浙江、安徽、山東等地建立了固定的銷售關(guān)系，并實施供種、飼料、技術(shù)、防疫、銷售“五個統(tǒng)一”服務(wù)，極大地增強了農(nóng)戶抵御市場風(fēng)險的能力，激發(fā)了他們擴大生產(chǎn)的熱情。胡漢文一家的養(yǎng)殖數(shù)量就達(dá)到了2萬只。

    奉賢區(qū)農(nóng)委主任李伯才告訴記者，奉賢探索農(nóng)村合作經(jīng)濟組織，在上海各區(qū)縣中，起步時間最早，是組織形式最多樣，取得成效最顯著的地區(qū)。到2006年底，已經(jīng)組建了101家農(nóng)民專業(yè)合作社和8個專業(yè)協(xié)會，遍及全區(qū)7個鎮(zhèn)3個開發(fā)區(qū)，入股社員達(dá)到13300多戶，帶動農(nóng)戶2.8萬戶，101家合作社全年銷售農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)值11.7億元。

    當(dāng)?shù)剞r(nóng)民稱贊合作社起到了“建一個組織，興一項產(chǎn)業(yè)，活一地經(jīng)濟，富一方百姓”的作用。

    綜合生產(chǎn)

    向設(shè)施農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變

    現(xiàn)在，奉賢都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)先行區(qū)“一核四園”已經(jīng)初步形成，即以奉賢現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)為核心，輻射周圍的莊行鎮(zhèn)規(guī)模農(nóng)業(yè)園、青村鎮(zhèn)申隆申亞生態(tài)園、拓林鎮(zhèn)綠都農(nóng)園、海灣鎮(zhèn)都市農(nóng)商社現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)園。

    2004年以來，奉賢共投資8972萬元，建成設(shè)施糧田7.7萬畝；投資1.04億元，建成設(shè)施菜田2600畝；投資7600多萬元，疏浚鎮(zhèn)村河道275條段、533公里，設(shè)施農(nóng)田達(dá)到了農(nóng)田平整、連片成方、道路配套、排灌通暢；設(shè)施菜田還建立了耐風(fēng)耐雪地管棚，配備了高低明溝、噴灌滴灌和防蟲網(wǎng)、遮陽網(wǎng)等設(shè)施。農(nóng)業(yè)機械化程度達(dá)到95%以上。

    設(shè)施農(nóng)田大大提高了農(nóng)田抗災(zāi)節(jié)能能力，土地產(chǎn)出率提高了8%，用水量降低了12%，用電量降低17%。莊行農(nóng)業(yè)先行區(qū)2007畝連片水稻，在平整宅基地后第一年種植，畝產(chǎn)就達(dá)588公斤。

    產(chǎn)業(yè)形態(tài)

    向產(chǎn)業(yè)化轉(zhuǎn)變

    沈益青是奉賢青村鎮(zhèn)青春對蝦養(yǎng)殖合作社的社員，2006年，他與漢德食品公司簽訂了合同，養(yǎng)殖的對蝦全部由漢德公司收購加工。捕撈時裝運鮮蝦的增氧車直接開到蝦塘，剛出塘的鮮蝦裝上一只只網(wǎng)箱直接送到漢德公司。

    沈益青說，過去個體經(jīng)營，有的小販?zhǔn)召彆r壓級壓價，最低價格5元1斤。而在與漢德公司簽約之后，每斤的收購價能達(dá)到12元左右，再也不愁被壓價了。

    同時，作為農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)的漢德公司，去年加工各類蝦制品1.9萬噸，產(chǎn)值達(dá)到7.7億元，產(chǎn)品大部分出口歐美日韓和東南亞等10多個國家和地區(qū)，年出口創(chuàng)匯5000多萬美元，帶動了16萬畝蝦塘，惠及6750戶蝦農(nóng)。李伯才告訴記者，近年來，奉賢培育、引進(jìn)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)350多家，吸引資本近30億元，形成了水產(chǎn)、蔬菜、食用菌、花卉、乳制品、生物制品等多條產(chǎn)銷一體的產(chǎn)業(yè)鏈，帶動農(nóng)戶4.4萬戶，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化程度名列上海市郊各區(qū)縣之首。

    農(nóng)業(yè)功能

    向綜合型轉(zhuǎn)變

    青村鎮(zhèn)世外桃源村原是經(jīng)濟薄弱村，這個村揚長避短，依托當(dāng)?shù)匕倌辍皡羌荫g岸水蜜桃”的歷史底蘊，陸續(xù)設(shè)置了觀花、采果、捕魚、竹筏、風(fēng)箏、滑草等10多個項目，引得游客紛至沓來，帶動了當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶的就業(yè)和農(nóng)產(chǎn)品的銷售。

    奉賢農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)由單一的糧棉油向多品種名優(yōu)特轉(zhuǎn)變，在確保糧食安全的前提下，形成了蝦類、珍禽、蔬菜、林果四大優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。在產(chǎn)業(yè)發(fā)展的同時，農(nóng)業(yè)旅游作為旅游資源的潛力也日漸突出。

    奉賢因勢利導(dǎo)，建立了農(nóng)業(yè)旅游協(xié)會，對奉賢的農(nóng)業(yè)旅游景點進(jìn)行了有效整合，啟動了“一票通”，建成了申隆、玉穗、花果山3個各具特色的“農(nóng)家樂”，其中申隆生態(tài)園、玉穗坊已經(jīng)被評為“全國農(nóng)業(yè)旅游示范景點”，去年農(nóng)業(yè)旅游共接待游客130萬人次，實現(xiàn)營業(yè)收入2700多萬元。

    在扶持農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的同時，奉賢加大了公共財政對農(nóng)村公共事業(yè)建設(shè)的傾斜，加大對經(jīng)濟薄弱村的扶持力度，實施種糧、良種、農(nóng)機、農(nóng)資“四補貼”政策，使得農(nóng)民經(jīng)營性收入不斷增加。同時，奉賢在農(nóng)村著力構(gòu)建了以養(yǎng)老、農(nóng)村社會救助、醫(yī)療為一體的廣覆蓋、分類施保的農(nóng)村社會保障體系；提高了農(nóng)村新型合作醫(yī)療水平，為農(nóng)民提供了有力保障，為農(nóng)業(yè)農(nóng)村的可持續(xù)發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。