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現(xiàn)有機(jī)具通用性差阻礙推廣
我國是世界上最大的蔬菜生產(chǎn)國,蔬菜產(chǎn)量占世界總產(chǎn)量的60%左右。長期以來,蔬菜生產(chǎn)都是一項(xiàng)勞動密集型產(chǎn)業(yè),勞動成本占到了蔬菜生產(chǎn)成本的50%以上。與會專家一致認(rèn)為,要提高大蔥產(chǎn)業(yè)的競爭力,實(shí)現(xiàn)機(jī)械化生產(chǎn)勢在必行。
記者了解到,目前大蔥生產(chǎn)在耕整地、田間管理等環(huán)節(jié),關(guān)鍵設(shè)備與其他大田作物基本相同,但是一些關(guān)鍵環(huán)節(jié)和部分技術(shù)難以突破,制約著大蔥向全程機(jī)械化邁進(jìn)的步伐。
侯加林說,大蔥機(jī)械化種植缺乏統(tǒng)一的種植標(biāo)準(zhǔn),影響了機(jī)具適用性以及推廣性,機(jī)械化程度較低,收獲時導(dǎo)致蔥白損傷率高。再加上不同地區(qū)的種植方式不同,也限制大蔥收獲機(jī)的通用性,有的機(jī)器能完成單行的挖掘,但后面還需要人工進(jìn)行清理、打捆等作業(yè),還是耗費(fèi)不少人力。
“全國種植大蔥面積約800萬畝,山東省120萬畝左右,大蔥產(chǎn)量在每畝2500~5000公斤。章丘大蔥收獲成本約每畝900元,人均收獲效率每天僅為0.13畝。不僅人工收獲成本高,而且勞動力缺乏,另外大蔥機(jī)械化收獲裝備也很缺乏?!鄙綎|省農(nóng)業(yè)機(jī)械科學(xué)研究院高級工程師李青江補(bǔ)充,現(xiàn)有的大蔥收獲機(jī)主要適用于中、短蔥白大蔥以及分蔥等中小蔥的收獲,對種植較深的長蔥白大蔥收獲效果不理想。懸掛式、牽引式大蔥收獲機(jī)存在動力機(jī)械與種植模式不匹配的問題,導(dǎo)致開道困難。挖掘式大蔥收獲機(jī)對土質(zhì)適應(yīng)性差,功能單一,減勞效果不明顯。大蔥聯(lián)合收獲機(jī)夾持輸送過程中存在傷蔥的問題,機(jī)械自動化程度不高。另外,散戶種植、大蔥套種等因素阻礙了機(jī)械化的推廣。
機(jī)收大蔥的難在哪?濟(jì)南市章丘區(qū)農(nóng)業(yè)局高級農(nóng)藝師胡延萍深有體會。她解釋說:“目前章丘大蔥的種植面積大約10萬畝,以其‘高、大、脆、白、甜’的特點(diǎn)而聞名,但其‘高、大、脆’的優(yōu)勢卻成了機(jī)械化收獲的阻礙因素,容易導(dǎo)致機(jī)械收獲時破損率較高?!?/p>
青島農(nóng)業(yè)大學(xué)教授尚書旗介紹,大蔥在耕整地、移栽、田間管理等部分環(huán)節(jié)已經(jīng)實(shí)現(xiàn)機(jī)械化,但收獲環(huán)節(jié)機(jī)械損傷較大,可靠性難以保證;另外,各地農(nóng)藝不同,種植模式差異大,導(dǎo)致機(jī)具適應(yīng)性差。