在人們的印象中,青蘿卜只有在冬天才能吃到,但現(xiàn)在武清區(qū)大良鎮(zhèn)田水鋪村的青蘿卜在傳統(tǒng)露地種植的基礎(chǔ)上,還發(fā)展了春拱棚、秋拱棚和冬季種植,基本實(shí)現(xiàn)了周年生產(chǎn),成為獨(dú)具特色的“一村一品”青蘿卜生產(chǎn)專業(yè)村。
正在離田水鋪村不遠(yuǎn)的種植基地里,種植戶張樹新正在大棚里忙著摘蘿卜,大棚中間的蘿卜要留到元旦再賣,旁邊的蘿卜已經(jīng)被山東省的一個(gè)客戶訂走了。張樹新說:“大蘿卜都在一斤多,原來露地的到霜降就得出蘿卜,不出就凍地里了。”
早在二十多年前,村里就有人在自家院里種植青蘿卜,但當(dāng)時(shí)只是一家一戶的小規(guī)模種植,雖然品種不少,但都是在露地種,一進(jìn)十一月份蘿卜都下來了,扎堆上市扎堆銷售,價(jià)格一直上不來。
為解決蘿卜上市時(shí)間短這一難題,幫助村民轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的種植模式,從前年開始村里推廣了大棚種植,錯(cuò)季供應(yīng)蘿卜。田水鋪村青園蔬菜種植合作社經(jīng)理張樹義說:“要是自己扣這棚的話一畝地得一萬二千五,咱們鎮(zhèn)里搞的扣這種鋼骨架大棚,都是給群眾免費(fèi)扣?!?/FONT>
靠著這些溫室大棚,田水鋪的蘿卜一下子提高了身價(jià),從原來的每斤三四毛一下子漲到了每斤三四塊錢。特別是暖棚蘿卜種植,讓青蘿卜從蔬菜變成“水果”,成為饋贈(zèng)親友的理想佳品。
青園蔬菜種植合作社經(jīng)理張樹義說:“一千七百畝地,現(xiàn)在冷棚和暖棚的面積就占了一千一二百畝地了。冷棚晝夜溫差大,積累糖分高,這些年推廣這暖棚是為了供應(yīng)春節(jié)市場?!?/FONT>
為了提升田水鋪村青蘿卜的知名度,農(nóng)戶們還自發(fā)成立了合作社,注冊了“田水鋪蘿卜”商標(biāo),實(shí)行統(tǒng)一銷售、統(tǒng)一管理,幫助村民共同抵御市場風(fēng)險(xiǎn)?,F(xiàn)在,田水鋪村已經(jīng)被國家農(nóng)業(yè)部確定為“一村一品”工程示范村。他們的蘿卜不僅銷往京津市場,還賣到了韓國、日本等國家和地區(qū)。并贏得了“水果蘿卜”的美譽(yù)。