2011年，湖州市共申請購置糧食烘干機(jī)77臺，全市總量已達(dá)125臺，批次烘干能力超過1000噸，年烘干糧食總量達(dá)10萬噸以上，是近年來糧食烘干機(jī)械化發(fā)展最快的一年。糧食烘干機(jī)械化得到快速發(fā)展的主要原因如下：

　　一是日曬干燥方式難度越來越大。一方面糧食生產(chǎn)規(guī)模逐步擴(kuò)大，靠場地日曬干燥，無法解決糧食干燥問題；而另一方面，隨著新農(nóng)村建設(shè)不斷推進(jìn)，日曬場地越來越少。

　　二是天氣變化難于掌控。目前，農(nóng)村勞動力已大量轉(zhuǎn)移，務(wù)農(nóng)勞動力少，一有天氣變化就可能造成損失；特別是種糧大戶，若遇到連續(xù)下雨天氣，收割了沒法保存，不收割可能爛在田里。

　　三是項(xiàng)目推進(jìn)。2009年11月，省政府會議提出了力爭通過三年努力達(dá)到20畝以上種糧大戶基本實(shí)現(xiàn)糧食機(jī)械化烘干目標(biāo)后，各級各部門對糧食烘干機(jī)械化問題越來越重視，省農(nóng)業(yè)機(jī)械化促進(jìn)工程、糧食生產(chǎn)提升工程，以及糧食生產(chǎn)功能區(qū)建設(shè)等項(xiàng)目把糧食機(jī)械烘干中心作為重要建設(shè)內(nèi)容，調(diào)動了糧食生產(chǎn)經(jīng)營主體發(fā)展糧食烘干機(jī)積極性。