福建省福州三發(fā)發(fā)干燥設(shè)備有限公司研制生產(chǎn)的5FLSH系列新型鏈?zhǔn)窖h(huán)隧道干燥機(jī)于2006年3月通過省級(jí)新產(chǎn)品鑒定，并獲國(guó)家實(shí)用新型專利。

　　該機(jī)采用多層流動(dòng)循環(huán)掛籃（盤）和多向?qū)эL(fēng)裝置，具有物料運(yùn)行平穩(wěn)，受熱均勻，熱效率和生產(chǎn)率高，節(jié)約能耗，能保持果蔬原有的風(fēng)味和色澤等特點(diǎn)，適用于柿餅、桃脯、地瓜干等多種果蔬、山貨及水產(chǎn)品等農(nóng)副產(chǎn)品的烘干，一次性最大裝料量2000公斤，攤米面積80平方米，總功率≤8.5千瓦。該機(jī)可配置燃油燃燒機(jī)，也可采用高效節(jié)能燃煤熱風(fēng)爐等作為熱源。

　　主要特點(diǎn)：①結(jié)合靜態(tài)干燥與動(dòng)態(tài)干燥工藝的各自優(yōu)點(diǎn)，在物料本身不進(jìn)行翻動(dòng)或跌落，并保持物料原有形態(tài)的狀況下，在干燥箱內(nèi)部進(jìn)行上下前后無限循環(huán)，使物料受熱均勻，單位質(zhì)量干燥時(shí)間縮短，達(dá)到節(jié)能降耗、提高烘干產(chǎn)品品質(zhì)的最佳狀態(tài)。特別適用于一些組織軟、含糖豐富、果膠含量較高、易粘且要保持物料原狀的果蔬。②自動(dòng)控溫。設(shè)備可根據(jù)物料特性調(diào)控40℃至10℃出風(fēng)口溫度，并可根據(jù)物料干燥工藝要求分時(shí)段調(diào)控箱內(nèi)溫度，操作簡(jiǎn)便，安全可靠。對(duì)水分過高需要進(jìn)行長(zhǎng)時(shí)間干燥的物料，干燥效果也較好。③采用流動(dòng)循環(huán)掛籃（盤），裝卸料方便。根據(jù)物料特性可平面攤放，也可吊掛（適用于一些大型魚類烘干）。在干燥過程中可適時(shí)觀察所有物料的干燥情況。④間接加熱，無污染，熱效率高。若采用高效節(jié)能燃煤熱風(fēng)爐，耗煤量20公斤/小時(shí)至40公斤/小時(shí)，節(jié)能效果顯著。(李雅榮)