國(guó)產(chǎn)油菜聯(lián)合收割機(jī)進(jìn)行油菜收割，秸稈粉碎均勻拋撒作業(yè)
與大中型拖拉機(jī)配套的油菜旋耕施肥精播機(jī)在水稻秸稈還田條件下開(kāi)展油菜機(jī)直播
與小型手扶拖拉機(jī)配套的油菜淺旋耕播種機(jī)在水稻秸稈還田條件下開(kāi)展油菜機(jī)直播
一、概述
1.油菜生產(chǎn)機(jī)械化的現(xiàn)狀
油菜生產(chǎn)機(jī)械化技術(shù)包括機(jī)械化耕整地、開(kāi)溝、栽種、排灌、植保、收獲、干燥及秸稈還田等技術(shù)，其中機(jī)械化耕整地、開(kāi)溝、排灌、植保和秸稈還田等技術(shù)與糧食作物生產(chǎn)相應(yīng)作業(yè)環(huán)節(jié)的機(jī)械化技術(shù)基本雷同，油菜的機(jī)械化種植和收獲是油菜生產(chǎn)機(jī)械化技術(shù)的重點(diǎn)。
由于冬油菜種植區(qū)域主要集中在長(zhǎng)江中下游地區(qū)，前茬作物為水稻、棉花，種植模式為稻—油、棉—油。長(zhǎng)期以來(lái)，油菜生產(chǎn)一直采用以人工作業(yè)為主的生產(chǎn)方式，除耕整地、灌溉、病蟲(chóng)害防治等環(huán)節(jié)可以與水稻生產(chǎn)機(jī)械化實(shí)現(xiàn)機(jī)具共享外，其關(guān)鍵環(huán)節(jié)機(jī)械化作業(yè)尚處于試驗(yàn)示范階段。以育苗移栽為例，在前茬收獲后，用拖拉機(jī)對(duì)田塊進(jìn)行耕翻，從起壟打穴、育苗、起苗、移栽洇水、施肥除草、收獲和晾曬全靠人工作業(yè)。整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程需12—14天，僅育苗移栽、收獲、干燥等關(guān)鍵環(huán)節(jié)就需要8—9天，使油菜生產(chǎn)成本升高，效益降低。油菜收獲集中在5月中下旬，正遇多雨季節(jié)，收割后的油菜籽常常因得不到及時(shí)的晾曬和干燥而造成大量油菜籽發(fā)熱、霉變，每年的霉變損失在5%左右。高強(qiáng)度的體力勞動(dòng)，收獲季節(jié)的霉變損失，直接影響了農(nóng)民種植油菜的積極性，制約了油菜種植規(guī)模的擴(kuò)大和產(chǎn)出效益的提高。廣大農(nóng)民迫切要求解決油菜生產(chǎn)機(jī)械化的問(wèn)題，重點(diǎn)解決油菜栽植、收獲、烘干等關(guān)鍵環(huán)節(jié)的機(jī)械化技術(shù)，希望從繁重的體力勞動(dòng)中解脫出來(lái)。
2.油菜生產(chǎn)機(jī)械化技術(shù)推廣的意義
(1)對(duì)穩(wěn)定油菜種植面積，促進(jìn)油菜恢復(fù)性生產(chǎn)具有重要作用
目前，油菜種植基本上依靠人工操作，不僅勞動(dòng)強(qiáng)度大，且工作效率低，費(fèi)工費(fèi)時(shí)。油菜生產(chǎn)機(jī)械化技術(shù)在種植、收獲、干燥等環(huán)節(jié)可以大大節(jié)省用工量，提高工作效率，解決目前油菜生產(chǎn)中勞動(dòng)力不足的問(wèn)題，減輕農(nóng)民勞動(dòng)強(qiáng)度，降低油菜生產(chǎn)成本，實(shí)現(xiàn)節(jié)本增效。
(2)有利于降低生產(chǎn)成本，提高種植效益
據(jù)測(cè)算，油菜生產(chǎn)一畝地耗工12—14人，在生產(chǎn)成本中活勞動(dòng)力成本占60%—70%，加上種子、化肥、農(nóng)藥等生產(chǎn)資料投入，種植油菜比較效益低。而加拿大、德國(guó)、澳大利亞等國(guó)家油菜生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)全程機(jī)械化，一畝地用工1人，勞動(dòng)力成本低，生產(chǎn)效益高。加拿大油菜籽生產(chǎn)成本只有0.90元/千克，而我國(guó)高達(dá)2.60元/千克。推廣應(yīng)用油菜生產(chǎn)機(jī)械化技術(shù)，有利于提高工作效率和種植規(guī)模，降低生產(chǎn)成本，提高種植效益。
(3)有利于糧油生產(chǎn)的協(xié)調(diào)發(fā)展
油菜是唯一的冬季油料作物，在輪作中有重要地位，不僅與糧棉爭(zhēng)地的矛盾較小，還是用地養(yǎng)地相結(jié)合的作物，有利于保持土壤肥力和后茬作物產(chǎn)量的提高。大力推廣油菜生產(chǎn)機(jī)械化技術(shù)，不僅對(duì)穩(wěn)定油菜種植面積，提高種植效益有積極作用，同時(shí)對(duì)促進(jìn)糧油生產(chǎn)的可持續(xù)發(fā)展有著重大意義。
二、主要技術(shù)內(nèi)容
油菜生產(chǎn)機(jī)械化技術(shù)的主要內(nèi)容包括油菜種植機(jī)械化技術(shù)、油菜收獲機(jī)械化技術(shù)和油菜籽烘干機(jī)械化技術(shù)。
(一)油菜撒播機(jī)開(kāi)溝覆蓋技術(shù)
1.技術(shù)簡(jiǎn)介
該技術(shù)是在前茬收獲后，按農(nóng)藝要求將一定量的種子、肥料直接撒施于土壤墑情適宜的板茬地上，然后按一定溝距用開(kāi)溝機(jī)開(kāi)溝，將溝土均勻拋灑覆蓋在畦面上的一種油菜種植技術(shù)。油菜撒播機(jī)開(kāi)溝機(jī)械化技術(shù)和直播機(jī)械化技術(shù)均省去了育苗、移栽環(huán)節(jié)，作業(yè)效率高，用工量少，有利于實(shí)現(xiàn)油菜生產(chǎn)的節(jié)本增效。
2.機(jī)具選配：用于開(kāi)溝覆土的開(kāi)溝機(jī)要求拋土幅寬大于1.4米。
3.技術(shù)要點(diǎn)
(1)適時(shí)早播，合理密植
一季稻收獲后即可進(jìn)行播種，一般在9月下旬至10月上旬為適宜播種期。畝播種量為150—250克，將油菜種子與復(fù)合肥拌勻，均勻撒播，撒播要求到邊到角，無(wú)明顯漏撒。應(yīng)及時(shí)間苗、定苗，畝基本苗保證在1.5萬(wàn)株左右。
(2)開(kāi)溝與覆土
土壤濕度在70%左右為最佳作業(yè)期。開(kāi)溝時(shí)一般畦面寬140厘米，溝寬20厘米，溝深15厘米，溝土均勻拋灑覆蓋在畦面(蓋住種子和肥料)，覆土厚度1—2厘米左右，覆土均勻。開(kāi)溝要做到溝底平整、溝壁堅(jiān)實(shí)、三溝相通，且方便排灌。
(3)化學(xué)除草
撒播機(jī)開(kāi)溝屬于免耕種植方式，易導(dǎo)致田間雜草增多，形成草害，所以應(yīng)進(jìn)行兩次除草。
(二)油菜旋耕播種機(jī)械化技術(shù)
1.技術(shù)簡(jiǎn)介
油菜旋耕播種機(jī)械化技術(shù)，是利用油菜旋耕播種機(jī)將油菜籽按照一定的播量、行距直接播到大田的輕簡(jiǎn)種植技術(shù)。
2.機(jī)具選配
一般選用8—15馬力手扶拖拉機(jī)配套油菜直播機(jī)進(jìn)行播種，也可以對(duì)稻麥淺旋耕條播機(jī)進(jìn)行隔行封堵實(shí)施種肥混播。與大中型拖拉機(jī)配套的油菜旋耕施肥播種機(jī)近年來(lái)也投入使用，用該機(jī)作業(yè)落籽密度均勻，工作效率較高。
3.技術(shù)要點(diǎn)
(1)根據(jù)農(nóng)藝要求適時(shí)早播，一般播種時(shí)間為9月下旬至10月上旬，最好選擇下雨前播種，雨后出苗可獲得理想的全苗效果。
(2)播前預(yù)留部分復(fù)合肥用于拌種，其余基肥均勻撒于田面。
(3)種、肥要拌勻后再放入種肥箱中，便于落籽均勻，避免漏播。
(4)播前應(yīng)對(duì)機(jī)具進(jìn)行各行排量均勻性、行距、播量的調(diào)整，通常播種量為150—250克/畝，根據(jù)茬口、土質(zhì)、整地質(zhì)量及播期作微量調(diào)整。
(5)播種應(yīng)下種均勻，無(wú)明顯斷條，行距相同，行向盡量筆直，播深1—2厘米左右，行距30—40厘米左右?？筛鶕?jù)地塊大小和形狀選擇最佳行走路線和播種方法，作業(yè)中不能隨意停機(jī)，播種機(jī)未提升起來(lái)時(shí)，不能倒退。注意機(jī)具轉(zhuǎn)彎不播種，轉(zhuǎn)彎不宜過(guò)急。
(6)加強(qiáng)田間管理。關(guān)鍵是油菜的間定苗，在油菜4—5片真葉時(shí)一次性間定苗。直播油菜追肥應(yīng)掌握早施、輕施提苗肥。
(三)油菜分段收獲機(jī)械化技術(shù)
1.技術(shù)簡(jiǎn)介
油菜分段收獲是一種先割曬再撿拾、脫粒的收獲方式。在油菜的角果成熟前期，大約八成熟時(shí)，用人工(或割曬機(jī))將油菜割倒，鋪放于田間，晾曬至易于脫粒時(shí)，由人工或機(jī)械撿拾將油菜喂入聯(lián)合收割機(jī)進(jìn)行脫粒、清選等作業(yè)。分段收獲的技術(shù)特點(diǎn)主要包括三方面：一是撿拾收獲，均勻喂入割臺(tái)，有利于提高產(chǎn)量;二是利用作物的后熟作用使油菜籽粒完全成熟，水分減少，均勻一致，有利于提高油菜籽粒質(zhì)量;三是延長(zhǎng)了作業(yè)時(shí)間，收獲期長(zhǎng)。但該技術(shù)也存在油菜種植規(guī)模、搶農(nóng)時(shí)、作業(yè)成本等問(wèn)題的局限。
2.技術(shù)要點(diǎn)
(1)適時(shí)收獲，及時(shí)脫粒。油菜人工適宜收獲期是全田80%角果呈黃色，要力爭(zhēng)做到“四輕”，即輕割、輕放、輕捆、輕運(yùn)，還應(yīng)做到邊割邊捆邊推，以防裂角落粒，收獲后油菜及時(shí)堆垛，以減少損失。
(2)用于油菜分段收獲的聯(lián)合收割機(jī)作業(yè)時(shí)，應(yīng)將聯(lián)合收割機(jī)割臺(tái)部分換成撿拾器，同時(shí)要更換凹板網(wǎng)篩、調(diào)低清選風(fēng)扇的風(fēng)速，調(diào)小脫粒滾筒與凹板之間的間隙。
(四)聯(lián)合收獲機(jī)械化技術(shù)
1.技術(shù)簡(jiǎn)介
油菜聯(lián)合收獲是采用聯(lián)合收割機(jī)一次性完成油菜的收割、脫粒、莖稈分離、油菜籽清選等作業(yè)的技術(shù)。目前常用機(jī)型是油菜專(zhuān)用聯(lián)合收割機(jī)和改進(jìn)后的稻、麥、油兼用型聯(lián)合收割機(jī)。應(yīng)用該技術(shù)可大大提高工作效率，降低勞動(dòng)強(qiáng)度，有利于災(zāi)害天氣的搶收搶種和油菜秸稈直接還田。
2.技術(shù)要點(diǎn)
(1)收割前及早請(qǐng)廠家技術(shù)人員對(duì)聯(lián)合收割機(jī)進(jìn)行改裝。
(2)熟悉田塊地形，注意機(jī)具下田、過(guò)溝、過(guò)坎、行走安全。
(3)按說(shuō)明書(shū)的要求，作好機(jī)具的保養(yǎng)、調(diào)試等工作。
(4)掌握好油菜收割的成熟度，在成熟度為90%(角果黃熟，籽粒深褐色，側(cè)枝角果籽粒淺褐色)時(shí)，進(jìn)行收割。
(5)聯(lián)合收割機(jī)在收割油菜時(shí)，要適當(dāng)將清選風(fēng)扇的風(fēng)速調(diào)低;脫粒滾筒與凹板之間的間隙要適當(dāng)調(diào)小。按逆時(shí)針回旋方向進(jìn)行收割，遇到油菜稍倒伏時(shí)，宜逆倒伏方向收割，以免增加油菜籽的損失。
(6)作業(yè)中注意收割質(zhì)量和機(jī)具是否異常，及時(shí)調(diào)整解決。
(7)收割結(jié)束后將機(jī)具擦洗干凈，涂漆防銹，干燥處存放。
3.油菜聯(lián)合收獲機(jī)的改裝
由于油菜籽的形狀、大小與稻、麥差異較大,因而采用稻麥聯(lián)合收割機(jī)脫粒、清選時(shí)必須對(duì)其進(jìn)行必要的改裝。
(1)割臺(tái)部分的改裝
①拆去撥禾輪和動(dòng)刀桿。
?、谠黾痈钆_(tái)的長(zhǎng)度，在割臺(tái)前安裝一塊面板，面板寬與割臺(tái)寬一致，長(zhǎng)70—90厘米，前部向上。
?、墼黾痈钆_(tái)擋板的高度。由于油菜在收割過(guò)程中更容易產(chǎn)生飛濺損失，因此要將割臺(tái)左、右及后側(cè)的擋板加高。為了既防止飛濺損失，又不妨礙割臺(tái)的升降及喂料，側(cè)板加高400毫米為宜，且用螺栓連接，以便收割稻、麥時(shí)拆除。
?、苷{(diào)大攪龍葉片與割臺(tái)底板的間隙。攪龍葉片與割臺(tái)底板的間隙調(diào)大至16—18毫米。
(2)脫粒及清選部分的改裝
①采用釘齒滾筒和凹形網(wǎng)篩時(shí)，脫粒滾筒與凹板之間的間隙要適當(dāng)調(diào)整。安裝紋桿滾筒時(shí)，注意使凹板入口間隙為15—25毫米，出口為7—12毫米。
?、诟鼡Q清選篩網(wǎng)。將收割水稻用的編制篩或魚(yú)鱗篩改為沖孔篩，如有條件應(yīng)將尾篩加長(zhǎng)30厘米以上，篩片數(shù)量增加1倍，篩網(wǎng)間采用螺栓連接，以便于更換。若無(wú)沖孔篩，則在原編制篩或魚(yú)鱗篩上加裝篩片，增加篩片的密度。篩片的角度要適當(dāng)調(diào)節(jié)，前篩片角度要平一些，后篩片角度要陡一些，上篩開(kāi)度應(yīng)大些，下篩開(kāi)度要小些。脫粒滾筒與篩子間的擋布要取掉或向上卷起。
?、壅{(diào)低風(fēng)機(jī)轉(zhuǎn)速，調(diào)小風(fēng)門(mén)。風(fēng)扇轉(zhuǎn)速調(diào)低到400—500轉(zhuǎn)/分鐘為宜，風(fēng)門(mén)宜小不宜大。
4.注意事項(xiàng)
(1)操作人員要充分了解和掌握所使用油菜收獲機(jī)具的結(jié)構(gòu)和技術(shù)性能、調(diào)整方法及注意事項(xiàng)等知識(shí)，熟知作業(yè)全過(guò)程的各項(xiàng)技術(shù)、質(zhì)量要求。
(2)雨后或早晨露水大時(shí)不宜進(jìn)行聯(lián)合收獲作業(yè)。
(3)聯(lián)合收割機(jī)在收割油菜前，要更換凹型網(wǎng)篩，在割臺(tái)左側(cè)裝上平板式分禾板和立式切割裝置。
(4)機(jī)械收割的油菜，適宜自然高度為70—160厘米，作物直立，切割線以上無(wú)雜草，油菜籽粒含水率20%—30%。
(5)聯(lián)合收割機(jī)在割油菜時(shí)，要適當(dāng)將清洗風(fēng)扇的風(fēng)速調(diào)低，防止吹走籽粒，脫粒滾筒與凹板之間的間隙要適當(dāng)調(diào)小。
(6)用于油菜分段收獲的聯(lián)合收割機(jī)作業(yè)時(shí)，應(yīng)將聯(lián)合收割機(jī)割刀部分換成撿拾器，同時(shí)要更換凹板網(wǎng)篩、調(diào)低清洗風(fēng)扇的風(fēng)速和調(diào)小脫粒滾筒與凹板之間的間隙。
(五)油菜籽烘干機(jī)械化技術(shù)
1.技術(shù)簡(jiǎn)介
油菜籽烘干機(jī)械化技術(shù)是以機(jī)械為主要手段，采用相應(yīng)的工藝和技術(shù)措施，控制溫度、濕度等因素，適當(dāng)降低油菜籽含水率，在不損害油菜籽品質(zhì)的前提下，達(dá)到國(guó)家安全貯存標(biāo)準(zhǔn)的干燥技術(shù)。
目前廣泛采用的干燥方式是加熱干燥，按介質(zhì)溫度和干燥速度分，有低溫慢速通風(fēng)干燥機(jī)和高溫快速干燥機(jī)。
2.技術(shù)要點(diǎn)
(1)使用的電源電壓應(yīng)在允許范圍內(nèi)。
(2)操作人員需經(jīng)專(zhuān)門(mén)培訓(xùn)，專(zhuān)人負(fù)責(zé)，按操作規(guī)程使用干燥機(jī)。
(3)使用燃油設(shè)備，在啟動(dòng)燃燒器前先檢查燃油箱是否有油，油路有否漏油(主要檢查過(guò)濾閥、油管、燃燒器等)。所用燃油料必須符合設(shè)備要求，當(dāng)燃燒器工作時(shí)，勿給油箱加油。
(4)啟動(dòng)干燥機(jī)后，先檢查空運(yùn)轉(zhuǎn)聲音是否正常(提升機(jī)、送風(fēng)機(jī)、上下部攪龍等處)。干燥工作時(shí)要檢查燃燒是否正常，有無(wú)異味。
(5)干燥不同品種的油菜籽時(shí)，要將殘留在設(shè)備內(nèi)的油菜籽清掃干凈，防止混淆。
(6)做好機(jī)具設(shè)施的維護(hù)，機(jī)具有許多電器件、運(yùn)動(dòng)件，要定期做好維護(hù)與保養(yǎng)工作，配備必要的安全防護(hù)設(shè)備。
(7)定期清掃干燥機(jī)的干燥網(wǎng)板，不讓網(wǎng)板小孔堵塞，以免影響干燥機(jī)的干燥效果。
(8)檢查、清掃干燥機(jī)應(yīng)先切斷電源，避免發(fā)生人身事故。
(9)油菜籽產(chǎn)地干燥點(diǎn)的經(jīng)營(yíng)規(guī)模要與當(dāng)?shù)貙?shí)際需求相適應(yīng)，選用的機(jī)型要適合干燥的油菜籽種類(lèi)，設(shè)點(diǎn)位置要便于運(yùn)輸，尤其要考慮雨天的運(yùn)輸。
(10)干燥機(jī)一般安裝在室內(nèi)，要通風(fēng)良好并有足夠的作業(yè)場(chǎng)地，保證陰雨天，夜間都能正常作業(yè)。機(jī)體龐大無(wú)法在室內(nèi)安裝的機(jī)型(如塔式干燥機(jī))應(yīng)盡量選擇在通風(fēng)良好且干燥的場(chǎng)所。
3.質(zhì)量要求
將收獲后的油菜籽從自然水分干燥到安全貯藏或加工要求水分(9%—10%)，并保持油菜籽原有化學(xué)成分基本不變。
三、油菜生產(chǎn)機(jī)械化技術(shù)推廣存在的問(wèn)題
當(dāng)前，制約油菜生產(chǎn)機(jī)械化發(fā)展的主要因素是農(nóng)藝與農(nóng)機(jī)相脫節(jié)、油菜栽植和收獲機(jī)具的發(fā)展滯后。
我國(guó)油菜一直沿用傳統(tǒng)人工作業(yè)的生產(chǎn)方式，而所采用的栽培方式以個(gè)體優(yōu)勢(shì)為主攻方向，油菜品種大都具有生育期長(zhǎng)、分枝多、株型大、莖稈粗壯、上下層角果成熟期不一致等特點(diǎn)，抗裂莢性差，不利于機(jī)械聯(lián)合收獲，農(nóng)藝技術(shù)很難適應(yīng)農(nóng)機(jī)作業(yè)的要求。采用機(jī)械直播，油菜冬前正常生長(zhǎng)需要時(shí)間難以保證，也影響油菜產(chǎn)量。
現(xiàn)有的油菜直播機(jī)存在播種精度低、技術(shù)性能不穩(wěn)、適用范圍狹窄。而油菜移栽機(jī)主要適用于缽體苗移栽，需要穴盤(pán)育苗，育苗成本高，輔助用工多，作業(yè)效率低，從而制約了油菜生產(chǎn)機(jī)械化發(fā)展。而且由于不同油菜品種類(lèi)型、栽培特性、播種密度差異較大，沒(méi)有形成適合機(jī)械化生產(chǎn)完整、配套的農(nóng)藝栽培技術(shù)體系，不利于有目的地研發(fā)機(jī)具?，F(xiàn)有的油菜聯(lián)合收割機(jī)主要是在稻麥聯(lián)合收割機(jī)的基礎(chǔ)上局部改進(jìn)形成的兼用型產(chǎn)品，收獲油菜的損失率較高。油菜分段收獲具有適收期長(zhǎng)、適應(yīng)性強(qiáng)等優(yōu)勢(shì)，但目前缺乏實(shí)用的割曬和撿拾脫粒機(jī)型，且兩次進(jìn)地降低了生產(chǎn)效率。
