1、加工物料必須經(jīng)過(guò)篩和水選，以防損壞磨片。
　　2、起動(dòng)后，待機(jī)器達(dá)到正常運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)，才允許均勻連續(xù)地喂入谷物。
　　3、用手慢慢打開閘扳，不能一下全開，以免物料堵塞通道。
　　4、操作人員的衣服衣袖應(yīng)扎緊，戴上口罩和工作帽。
　　5、加工糧食應(yīng)先遵循粗后細(xì)的原則逐漸調(diào)節(jié)磨片間隙，反復(fù)加工2-3次成細(xì)粉。
　　6、加工小麥時(shí)，第一次打開1/3閘扳，第二次全開。
　　7、工作結(jié)束時(shí)，應(yīng)將閘扳關(guān)死，再將調(diào)節(jié)絲桿退回，待機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)一段時(shí)間才能停車。