近年來,隨著農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的不斷調(diào)整與優(yōu)化,設(shè)施無公害蔬菜生產(chǎn)規(guī)模不斷擴大,成為農(nóng)民增收的主要途徑和農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè)之一。然而,由于設(shè)施環(huán)境常常處于密閉狀態(tài),空氣流動比較困難,常常會造成有害氣體的積累,導致設(shè)施蔬菜產(chǎn)生中毒癥狀甚至死亡,對設(shè)施無公害蔬菜生產(chǎn)造成嚴重影響。因此,了解掌握設(shè)施無公害蔬菜生產(chǎn)中有害氣體的發(fā)生特點,及時有效采取防治措施,是設(shè)施無公害蔬菜順利生產(chǎn)的重要保障。
一、設(shè)施內(nèi)有害氣體種類及其危害
1.氨氣
氨氣是設(shè)施內(nèi)肥料分解的產(chǎn)物,其產(chǎn)生主要是施用未腐熟的人糞尿、畜禽尿、餅肥等有機肥。追施化肥不當也能引起氨氣的危害,因此,在設(shè)施內(nèi)應該禁用碳銨、氨水等。當設(shè)施內(nèi)空氣中氨氣濃度達到5 ml/m3時,就會對作物產(chǎn)生不同程度的危害。癥狀是:葉片呈水浸狀,顏色變淡,逐步變白或褐,繼而枯死,一般發(fā)生在施肥后幾天之內(nèi)。番茄、黃瓜對氨氣反應敏感。
2.二氧化氮
二氧化氮是使用過量的銨態(tài)氮引起的。施用的銨態(tài)氮越多,散發(fā)的二氧化氮就越多。當空氣中的二氧化氮濃度達到2 ml/m3時可危害植株。癥狀是:葉面上出現(xiàn)白斑,以后退綠,濃度高時葉片葉脈也變白枯死。番茄、黃瓜、等對其敏感。
3.二氧化硫
又稱亞硫酸氣體,是由燃燒含硫量高的煤炭或施用大量肥料產(chǎn)生的,未經(jīng)腐熟的糞便及餅肥等在分解過程中也釋放出大量的二氧化硫。癥狀:輕者組織失綠白化,重者組織灼傷、脫水、萎蔫枯死。
4.乙烯和氯氣
大棚內(nèi)乙烯和氯氣的來源主要是使用有毒的農(nóng)用塑料薄膜或塑料管。這些塑料制品的增塑劑、穩(wěn)定劑選用不當,在陽光暴曬或高溫下可揮發(fā)出如乙烯、氯氣等有毒氣體,危害作物生長。癥狀:受害作物葉綠體解體變黃,重者葉緣或葉脈間變白枯死。
二、設(shè)施內(nèi)有害氣體防治對策
1.合理施肥
大棚內(nèi)避免使用未充分腐熟的廄肥、糞肥,要施用完全腐熟的有機肥。不施用揮發(fā)性強的碳酸氫銨 、氨水等。施肥要按照基肥為主、追肥為輔的原則,追肥要按少施、勤施的原則。要穴施、深施,而不能撒施。施肥后要覆土、澆水,并進行通風換氣。
2.通風換氣
每天應根據(jù)天氣情況,及時通風換氣,排除有害氣體。
3.選用優(yōu)質(zhì)農(nóng)膜
選用廠家信譽好、質(zhì)量優(yōu)的農(nóng)膜、地膜進行設(shè)施栽培。
4.安全加溫
爐體和煙道要設(shè)計合理,保密性好。應選用含硫量低的優(yōu)質(zhì)燃料進行加溫。
5.加強田間管理
經(jīng)常檢查田間,發(fā)現(xiàn)植株出現(xiàn)中毒癥狀時,應立即找出病因。因為氣害發(fā)生不同于病害,一般沒有中心發(fā)病植株,擴散速度快,危害面積大,一旦發(fā)生應及早采取針對性措施。如發(fā)現(xiàn)大棚蔬菜遭受二氧化硫危害,應及時噴灑碳酸鋇、石灰水、石硫合劑或0.5%合成洗滌劑溶液;黃瓜遭受氨氣危害時,在葉的反面噴灑1%食醋溶液均有明顯效果。同時,加強中耕、施肥工作,促進受害植株恢復生長。