孵化設(shè)備是現(xiàn)代化養(yǎng)雞設(shè)備中的主要設(shè)備之一，整套孵化設(shè)備包括孵化機(jī)、出雛機(jī)及其他配套裝置。
孵化機(jī)的類型很多，雖然自動化程度和容量大小有所不同，但其構(gòu)造原理基本相同，主要由機(jī)體、自動控溫裝置、自動控濕裝置、自動翻蛋裝置和通風(fēng)換氣裝置等幾部分組成。目前以箱體式孵化機(jī)(又稱電孵箱)應(yīng)用較多，這種類型的孵化機(jī)按其容量可分為大、中、小型3種規(guī)格，其容量分別為5萬～10萬枚或更大、1萬～5萬枚、1萬枚以下，在中小型孵化機(jī)中，孵化和出雛兩部分是安裝在同一機(jī)體內(nèi)的。
1．對孵化機(jī)的要求
(1)自動控溫，溫度均勻 一般要求控溫精度為±0.2ºC，機(jī)內(nèi)各點溫度差不大于0.4℃。
(2)通風(fēng)合理，及時換氣 孵化期間每枚胚蛋應(yīng)有0.002～0.010m3/h的通風(fēng)量，出雛期間應(yīng)有0.004～0.015m3/h的通風(fēng)量，以使機(jī)內(nèi)空氣新鮮，CO2含量不超過0.5％。
(3)定時翻蛋，角度要夠，動作要平穩(wěn)，一般每隔1.0～2.5h翻蛋一次，翻蛋角度為±45º，當(dāng)?shù)氨P翻至最大角度時，蛋與蛋盤都不能掉下。
(4)自動控濕，濕度適當(dāng)。一般要求孵化期間相對濕度為53％～57％，出雛期間為65％～70％，誤差不超過3％。
2．孵化機(jī)的使用與維護(hù)
(1)孵化機(jī)應(yīng)安裝在混凝土地面上，地面應(yīng)保持平整，安裝時孵化機(jī)應(yīng)稍向前(有的機(jī)型向后)傾斜，以便于清洗時排放污水，機(jī)門前要留2～3m的操作空間。
(2)孵化室的溫度應(yīng)保持在20～27℃，溫度高于27℃或低于20℃時，應(yīng)考慮安裝空調(diào)設(shè)備或采取其他措施。濕度應(yīng)保持在50％左右。室內(nèi)要有良好的通風(fēng)換氣條件，孵化機(jī)(特別是出雛機(jī))排出的廢氣要用管道引至室外。孵化室要經(jīng)常清掃、沖洗、粉刷和消毒。
(3)整機(jī)安裝完畢后要通電試機(jī)，檢查溫度、濕度控制系統(tǒng)是否正常，并根據(jù)要求調(diào)好溫度。還要檢查超溫、低溫報警系統(tǒng)有無故障，自動定時翻蛋系統(tǒng)是否正常等，待運轉(zhuǎn)1～2天，一切正常后方可正式入孵。
(4)使用中隨時注意觀察機(jī)門上溫度計指示的溫度，如有不正?，F(xiàn)象要及時檢查控溫系統(tǒng)，排除故障。
(5)隨著胚齡的增長應(yīng)適當(dāng)開啟進(jìn)氣口和排氣口，后期應(yīng)全部打開，以保證胚胎正常發(fā)育對氧氣的需要，但前期不應(yīng)開啟過大，以免加溫較慢，浪費電能。
(6)要注意翻蛋角度是否達(dá)到要求，定時是否準(zhǔn)確，最好使所有的孵化機(jī)翻蛋方向一致，以便于管理。每翻蛋一次都要做好記錄。
(7)要注意控濕裝置的水箱(盤)內(nèi)不能斷水，感受元件的紗布與水盒內(nèi)要經(jīng)常換水，紗布被臟物污染后要洗凈后重裝。對于無自動控濕
裝置的孵化機(jī)，要定時往水盤內(nèi)加溫水并根據(jù)不同孵化期對濕度的要求，調(diào)整水盤的數(shù)量，以確保胚胎發(fā)育對濕度的要求。
(8)每孵化一批或出雛一批后，要對孵化機(jī)或出雛機(jī)進(jìn)行徹底沖洗并消毒一次。然后檢查機(jī)械部分有無松動、卡碰現(xiàn)象，檢查減速器內(nèi)潤滑油情況，并清除電器設(shè)備上的灰塵、絨毛等臟物。通電試運轉(zhuǎn)一段時間，調(diào)好溫度和濕度后入孵下一批。
