現(xiàn)代農(nóng)業(yè)去哪兒
在“十三五”期間,浙江將打造現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)“升級版”,推進(jìn)30個左右現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)和100個左右的特色農(nóng)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)“一區(qū)一鎮(zhèn)”建設(shè)
寒潮將至,在嘉興秀洲,果農(nóng)林海忙著在王店鎮(zhèn)和新塍鎮(zhèn)兩地之間來回奔波。因瞄準(zhǔn)高端消費(fèi),這個“85后”小伙這幾年種植高端水果大獲成功,如今已是兩個果園的負(fù)責(zé)人。他說,等寒潮過去了,還要好好謀劃新年果園發(fā)展的規(guī)劃,“得跟上步子”。
林海口中的“跟上步子”,是當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)部門正在規(guī)劃的農(nóng)業(yè)“三區(qū)兩鎮(zhèn)”建設(shè)。秀洲區(qū)農(nóng)經(jīng)局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹說,他們正著手發(fā)展南部高效設(shè)施農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)、中部精致農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)、北部濕地農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集聚區(qū),以及濕地農(nóng)旅、荷蘭花卉兩大強(qiáng)鎮(zhèn)。
林海在“三區(qū)兩鎮(zhèn)”的規(guī)劃中找到了與自己果園發(fā)展相關(guān)的要素——精致農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)。“這正是我所想的?!绷趾Uf,精致農(nóng)業(yè)是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的新藍(lán)海。這些年,林海從海外引進(jìn)果樹品種,先后投入2500萬元用于完善基礎(chǔ)設(shè)施,引進(jìn)農(nóng)技專家指導(dǎo)生產(chǎn),正是沖著這個方向在努力。
“三區(qū)兩鎮(zhèn)”也讓秀洲區(qū)農(nóng)業(yè)局水產(chǎn)養(yǎng)殖站負(fù)責(zé)人找到了“現(xiàn)代農(nóng)業(yè)去哪兒搞”這個問題的答案。秀洲北部地勢較低,河蕩的面積也較大,是發(fā)展?jié)竦剞r(nóng)業(yè)的天然場所。這些年,青魚養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速,已達(dá)到年產(chǎn)量8000噸。“通過濕地農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)建設(shè),秀洲將形成超過億元的青魚養(yǎng)殖、加工、銷售產(chǎn)業(yè)鏈?!痹撠?fù)責(zé)人說。
謀求農(nóng)業(yè)發(fā)展,又何止秀洲一地。省農(nóng)業(yè)部門表示,在“十三五”期間,浙江將打造現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)“升級版”,推進(jìn)30個左右現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)和100個左右的特色農(nóng)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)“一區(qū)一鎮(zhèn)”建設(shè)。
農(nóng)產(chǎn)品如何更安全
浙江加快構(gòu)建全省統(tǒng)一的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯平臺,已有1.9萬多家規(guī)模主體納入追溯平臺主體信息庫管理
一月中旬,浙江各地的葡萄早已采摘結(jié)束。然而,在寧波慈溪的慈香雙季葡萄種植基地里,“紅芭拉蒂”葡萄仍高高掛在枝頭,成為一道難得的景色。
“現(xiàn)在做農(nóng)業(yè),和以前不一樣,得有不一樣的‘玩法’?!眲e看“慈香”的負(fù)責(zé)人趙聰才已經(jīng)50來歲,卻是個思想前衛(wèi)的現(xiàn)代農(nóng)民。他說:“現(xiàn)在的人對農(nóng)產(chǎn)品的要求,‘花頭’可多著呢,不創(chuàng)新不行!”
和老趙有著一樣心思的浙江農(nóng)民不在少數(shù)。省農(nóng)業(yè)廳有關(guān)專家柏德文說,浙江多年來發(fā)展特色精品農(nóng)業(yè),不斷創(chuàng)新農(nóng)產(chǎn)品供給,一邊引進(jìn)大量新品種,一邊又對當(dāng)?shù)禺a(chǎn)品進(jìn)行各種改良、選育。
“不說別的,單單葡萄,在浙江就能吃出百種滋味?!彼e例說,有奶油味的紅富士葡萄、玫瑰香味的玫瑰香……
產(chǎn)出多樣還不夠,浙江農(nóng)產(chǎn)品如今追逐著更高的方向——綠色安全。在衢州衢江區(qū)的高老莊家庭農(nóng)場里,一盒盒蔬菜包裝盒上的二維碼勾勒出浙江現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的另一個側(cè)面。這些二維碼就像身份證一樣,實(shí)現(xiàn)了從餐桌到田頭的追溯。像這樣實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品可追溯的農(nóng)業(yè)主體,在浙江如今已有4700多家。
綠色安全是“管”出來的。2015年9月,浙江成為農(nóng)業(yè)部首次批復(fù)的整建制創(chuàng)建國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范省。以此為契機(jī),浙江加快構(gòu)建全省統(tǒng)一的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯平臺,已有1.9萬多家規(guī)模主體納入追溯平臺主體信息庫管理;擴(kuò)大監(jiān)測覆蓋面,組織開展“綠劍”執(zhí)法、百日嚴(yán)打等行動?!笆濉逼陂g,浙江對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量要求將愈發(fā)嚴(yán)格:將繼續(xù)大力實(shí)施農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化促進(jìn)工程、農(nóng)作物病蟲害專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治、發(fā)展“三品一標(biāo)”等。
誰來當(dāng)新農(nóng)民
在眾多新農(nóng)民中,“80后”、“90后”的新面孔正越來越多。他們有的出身工商業(yè),有的原本就是農(nóng)二代,還有的是趁著創(chuàng)業(yè)熱潮投身農(nóng)業(yè)
農(nóng)田沒人種,農(nóng)業(yè)沒人搞?一直以來,不少人對農(nóng)業(yè)的未來有著這樣的憂慮。如今在浙江,大量工商業(yè)主看好農(nóng)業(yè),工商資本蜂擁而至。據(jù)全省農(nóng)業(yè)工作會議發(fā)布的最新數(shù)據(jù)顯示,近3年來,每年有超過170億元以上工商資本投資農(nóng)業(yè)。
在海鹽沈蕩鎮(zhèn),商人出身的陳小東如今經(jīng)營著300多畝土地。他先從農(nóng)戶手中將土地流轉(zhuǎn)過來,出資改造后再以每畝4500元的價格租給農(nóng)戶,供其發(fā)展稻鰍共養(yǎng)。他說,“公司+農(nóng)戶”的模式在確保有機(jī)大米和泥鰍品質(zhì)的同時,更能樹立品牌、打開市場,產(chǎn)生更大的效益。陳小東算了算賬:按照這個模式生產(chǎn)的放心大米市場價可達(dá)每公斤22元,泥鰍每公斤35元,合計每畝純利潤能達(dá)到2萬元,企業(yè)與農(nóng)戶各得1萬元。
在眾多新農(nóng)民中,“80后”、“90后”的新面孔正越來越多。他們有的出身工商業(yè),有的原本就是農(nóng)二代,還有的是趁著創(chuàng)業(yè)熱潮投身農(nóng)業(yè),他們?yōu)檎憬r(nóng)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展帶來了無限生機(jī)。
起家于工商業(yè)的“80后”農(nóng)創(chuàng)客孫靈娟在過去一年“大手筆”不斷,流轉(zhuǎn)土地2600畝,投入超過1000萬元?!斑@還只是剛起步,我計劃投5000萬元來搞農(nóng)業(yè)?!彼f。孫靈娟把經(jīng)營工商業(yè)的理念帶到了農(nóng)業(yè)。她與20多名年輕“農(nóng)創(chuàng)客”洽談合作。如今,她已決定與麗水姑娘呂曉芳一同開發(fā)藏紅花深加工項目,同時又與其他年輕“農(nóng)創(chuàng)客”合作建設(shè)藍(lán)莓、白芨種植基地。
工商資本熱捧的背后,還有數(shù)以千萬計的浙江農(nóng)民正加速轉(zhuǎn)型。放眼全省,4萬家農(nóng)民專業(yè)合作社、1.8萬個家庭農(nóng)場、7600個農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)已成為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的中堅力量。他們發(fā)展訂單農(nóng)業(yè)生產(chǎn),抱團(tuán)闖市場、打品牌,推動農(nóng)業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)代化。