激活農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化內(nèi)生動力,推動農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)優(yōu)化,產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級,農(nóng)民持續(xù)增收,是新常態(tài)下農(nóng)村工作的“牛鼻子”,要擺在重要位置,發(fā)揮牽引作用。
資料圖
農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)入新常態(tài)
我國農(nóng)村土地制度賦予廣大農(nóng)戶承包經(jīng)營權(quán),農(nóng)村經(jīng)營方式的變革,使廣大農(nóng)戶擁有生產(chǎn)自主權(quán),提高了生產(chǎn)力水平,增強了農(nóng)產(chǎn)品有效供給,拓寬了農(nóng)民就業(yè)領(lǐng)域,農(nóng)村勞動力由一產(chǎn)向派生出的二、三產(chǎn)業(yè)延伸,將農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈由田頭連接到餐桌。隨著農(nóng)村改革開放不斷深化,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營充滿活力,有力地推動了農(nóng)村經(jīng)濟(jì)持續(xù)、健康、快速發(fā)展。
安徽省高度重視、大力推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化。到2015年末,全省農(nóng)產(chǎn)品加工值達(dá)9151.5億元,從事二、三產(chǎn)業(yè)農(nóng)民工300多萬人,農(nóng)民收入的36.9%來自農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化,培育省級龍頭企業(yè)5922家,企業(yè)上市10家,跨入國際市場36家。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)這一新型經(jīng)營主體,促進(jìn)了農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展,加快了奔小康步伐。
進(jìn)入新常態(tài),農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化面臨新問題、新挑戰(zhàn)。農(nóng)產(chǎn)品加工值已由連續(xù)遞增到2013年增長率為25.1%、2014年增幅下降為15.6%,2015年增幅僅為9.1%;隨著虧損企業(yè)規(guī)模擴大,到2015年虧損企業(yè)近20%;農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)出口貿(mào)易持續(xù)逆差,2015年貿(mào)易逆差4.02億美元。
進(jìn)入新常態(tài)、面對新挑戰(zhàn),需堅定信心,著力推動供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化激發(fā)創(chuàng)新活力,以適應(yīng)新常態(tài),打造農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化轉(zhuǎn)型升級版。
農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化要適應(yīng)新常態(tài)
在農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展進(jìn)程中,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)揮了巨大的牽引作用,面對新常態(tài)下農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展提出的新要求,需拓寬視野,改革創(chuàng)新,催生動力,尋求活力,驅(qū)動發(fā)展,使農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營蘊含生機,充滿朝氣,充分發(fā)揮農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展不可或缺的有機載體功能。
1.消費升級引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)升級。市場同一產(chǎn)品的價格相差懸殊,如大米,高端的一斤10多元,普通的2至3元,低的僅一元多;畜禽產(chǎn)品不同品種、不同質(zhì)量的價格也差別明顯;奶制品由普通鮮奶到添加益生元、乳酸菌等微生物,均是普通鮮奶價格的兩倍以上。
2.新消費催生新業(yè)態(tài)。安徽省燕之坊用五谷雜糧加工生產(chǎn)出的食品,適應(yīng)了多類市場群體消費業(yè)態(tài),催生成全國知名粗糧加工企業(yè);安徽天方茶葉公司經(jīng)營的茶園以一畝一萬元價格租賃給城市居民,企業(yè)實現(xiàn)了低投入高收入。
3.產(chǎn)品消費向服務(wù)消費延伸。目前,從產(chǎn)業(yè)派生出的服務(wù)業(yè)正充滿活力。如農(nóng)家樂、休閑農(nóng)莊、度假村落、觀光旅游等不僅提供了農(nóng)產(chǎn)品消費,而且服務(wù)延伸至信息、通訊、交通、文化、衛(wèi)生等復(fù)合型服務(wù),服務(wù)水平正逐步提升。把農(nóng)村的自然資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為有形資產(chǎn),予以共享,不僅擴大了農(nóng)產(chǎn)品消費,還提供了越來越新穎的服務(wù)消費。
4.面向群體共性化消費向多元化、區(qū)域化、個性化服務(wù)發(fā)展。這就要求農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化供給水平與市場需求提升相融合。如茶葉,南方人喜綠茶,北方人喜紅茶,高收入人群追求的是名茶、品牌,講究葉形、色澤,中低收入群體追求香味、口感。
5.滿足量的需求向品質(zhì)、安全提升。新常態(tài)下農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、流通要求有機、環(huán)保、綠色,把保證產(chǎn)品質(zhì)量放到更突出的位置,保障消費者對健康食品的需求。
6.農(nóng)產(chǎn)品供給由國內(nèi)走向國際。安徽省拓展農(nóng)業(yè)國際合作空間大、資源豐富、區(qū)位優(yōu)越、農(nóng)業(yè)對外合作互補性強。要支持并助推龍頭企業(yè)走出去,產(chǎn)品銷出去,技術(shù)、人才引進(jìn)來。
7.經(jīng)營形式多元規(guī)模適度。由于企業(yè)家的素質(zhì)、環(huán)境條件、發(fā)展階段的差異,企業(yè)規(guī)模和組織形式多樣,有獨資、合作、聯(lián)合體、企業(yè)集團(tuán),也有引入外企。這支多元化的團(tuán)隊,經(jīng)營方式多樣,經(jīng)營規(guī)模差異,經(jīng)營業(yè)態(tài)活躍,是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的生力軍。