這家日本企業(yè)名叫“朝日綠源”,他們這個(gè)農(nóng)莊產(chǎn)出的農(nóng)產(chǎn)品,不僅牛奶賣得貴(22元/升)、草莓每公斤居然高達(dá)140元。如今他們的農(nóng)莊每年供應(yīng)蔬菜約2000噸、水果約700噸、牛奶約7000噸的目標(biāo)。產(chǎn)出的農(nóng)產(chǎn)品,只有10%在中國(guó)內(nèi)地銷售,余下90%供應(yīng)日本市場(chǎng)。
他們的朝日啤酒每年會(huì)補(bǔ)貼一百到兩百萬(wàn)元的研究費(fèi)用,主要研究循環(huán)農(nóng)業(yè),比如牛糞如何發(fā)酵對(duì)土壤最好、奶牛養(yǎng)殖技術(shù)等。
而當(dāng)初他們所種植的玉米、草莓等因堅(jiān)持糧食不打農(nóng)藥“順天收”,導(dǎo)致果蔬不重畝產(chǎn)量、種植養(yǎng)殖循環(huán),使得企業(yè)曾經(jīng)持續(xù)虧本。但這個(gè)局面卻是他們?cè)谔剿饕环N新的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式的可能性!
不施化肥、不打農(nóng)藥,不用除草劑的種地方式其實(shí)是農(nóng)業(yè)返樸歸真的希望所在。現(xiàn)代農(nóng)業(yè)通過(guò)施用化肥和農(nóng)藥增產(chǎn),但是這種做法的長(zhǎng)期后果和惡果已日益顯現(xiàn)。