最近加入了一個(gè)通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)電商售賣國(guó)外精品農(nóng)副產(chǎn)品的購(gòu)物群，發(fā)現(xiàn)其中的商品確實(shí)有其出眾的特色，至少?gòu)馁u相上來(lái)說(shuō)，好過(guò)與我們平時(shí)在超市、菜市場(chǎng)見(jiàn)到的農(nóng)副產(chǎn)品品質(zhì)。比如產(chǎn)自俄羅斯的大蝦，挑出的蝦線都是白色透明的，相比超市中買到的大蝦那黑糊糊的蝦線，食品安全的感官確有不同。不過(guò)，這些農(nóng)副產(chǎn)品價(jià)格也相對(duì)較高，比如智利空運(yùn)櫻桃10斤，售價(jià)920元；馬來(lái)西亞空運(yùn)山竹3A、4A規(guī)格15斤，售價(jià)520元。

資料圖

　　類似這樣主打精致農(nóng)副產(chǎn)品的電商國(guó)內(nèi)還有很多，在廣西防城港互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)業(yè)園，有一大批青年創(chuàng)業(yè)電商主營(yíng)業(yè)務(wù)是出售越南、泰國(guó)等東南亞國(guó)家的優(yōu)質(zhì)農(nóng)副產(chǎn)品，比如特色水果等。值得強(qiáng)調(diào)的是，這些電商雖然出售的產(chǎn)品價(jià)格較高，但因?yàn)楫a(chǎn)品品質(zhì)優(yōu)良以及電商快遞的流通模式，他們的生意卻出奇地好，筆者加的購(gòu)物群，訂單就極為活躍；防城港的一些青年創(chuàng)業(yè)電商，也多有年銷售額數(shù)百萬(wàn)元、上千萬(wàn)元的成績(jī)。

　　事實(shí)上，這些暢銷的國(guó)外農(nóng)副產(chǎn)品，正是精致農(nóng)業(yè)吸引力的市場(chǎng)展現(xiàn)。有需求才有市場(chǎng)，隨著人們生活水平的日益提高，國(guó)內(nèi)消費(fèi)者對(duì)高品質(zhì)、高安全的農(nóng)副產(chǎn)品的需求，正在快速地發(fā)酵，而我們的傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品(000061,股吧)供給，在產(chǎn)品品質(zhì)和食品安全等方面，顯然還沒(méi)有完全適應(yīng)這樣的市場(chǎng)需求，因此很大一塊蛋糕被海外供應(yīng)商切走了。比如中國(guó)臺(tái)灣就是受益精致農(nóng)業(yè)的典型。前不久，臺(tái)灣農(nóng)訓(xùn)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)陳維民在一次會(huì)議上介紹臺(tái)灣精致農(nóng)業(yè)的成功經(jīng)驗(yàn)時(shí)說(shuō)，精致農(nóng)業(yè)的核心就是讓農(nóng)民能夠取得的附加價(jià)值更高，這種農(nóng)業(yè)強(qiáng)調(diào)生產(chǎn)的精致化、加工特色化、創(chuàng)新銷售渠道、拓寬服務(wù)外延，通過(guò)做資源整合，喚醒農(nóng)村活力，提供安全、安心、健康、新鮮、特色的農(nóng)副產(chǎn)品，追求企業(yè)本質(zhì)、提高生產(chǎn)、降低成本、確保收益。

　　反思上述案例，不難看出，市場(chǎng)對(duì)精致農(nóng)業(yè)的需求，其實(shí)不正是當(dāng)前農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革的動(dòng)力和目標(biāo)嗎？習(xí)近平總書(shū)記在參加十二屆全國(guó)人大四次會(huì)議湖南代表團(tuán)審議時(shí)曾指出，“推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，提高農(nóng)業(yè)綜合效益和競(jìng)爭(zhēng)力，是當(dāng)前和今后一個(gè)時(shí)期我國(guó)農(nóng)業(yè)政策改革和完善的主要方向。”

　　當(dāng)前，我國(guó)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行中有總量平衡的問(wèn)題，但更為突出的還有結(jié)構(gòu)性問(wèn)題。有關(guān)數(shù)據(jù)顯示，2015—2016年度，我國(guó)玉米、小麥、稻谷庫(kù)存合計(jì)高達(dá)2．54億噸，創(chuàng)歷史最高紀(jì)錄；2015年度我國(guó)棉花庫(kù)存占全球庫(kù)存約50％。這些都表明，農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量供給目前已不是我國(guó)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的主要矛盾。當(dāng)前最突出的矛盾是隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和居民收入的提高，農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)需求結(jié)構(gòu)已經(jīng)發(fā)生了明顯變化。在解決吃飽問(wèn)題的條件下，人們更多追求的是要吃好、講安全、講品質(zhì)、講養(yǎng)生。但現(xiàn)實(shí)是，農(nóng)業(yè)發(fā)展跟不上市場(chǎng)消費(fèi)結(jié)構(gòu)變化，中高端農(nóng)產(chǎn)品供給不足，農(nóng)業(yè)多功能開(kāi)發(fā)不夠，許多新興需求得不到滿足。農(nóng)產(chǎn)品供給，一方面在質(zhì)量上難以滿足人們需求，另一方面出現(xiàn)大量農(nóng)產(chǎn)品過(guò)剩滯銷。在這種有效供給不足的結(jié)構(gòu)性矛盾中，增產(chǎn)的往往未必是需要的，而減產(chǎn)的卻恰恰是需求必須滿足的。

　　去年的中央農(nóng)村工作會(huì)議從農(nóng)業(yè)供給側(cè)角度出發(fā)，已經(jīng)提出了破解我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展主要矛盾的“藥方”，即“著力加強(qiáng)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，提高農(nóng)業(yè)供給體系質(zhì)量和效率，使農(nóng)產(chǎn)品供給數(shù)量充足、品種和質(zhì)量契合消費(fèi)者需要，真正形成結(jié)構(gòu)合理、保障有力的農(nóng)產(chǎn)品有效供給?！币獙?shí)現(xiàn)這樣的政策調(diào)整，首先就是改變思路，轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式，因此，解決農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性失衡問(wèn)題，首要的是從源頭牢固樹(shù)立圍繞需求、圍繞消費(fèi)進(jìn)行生產(chǎn)的觀念，充分發(fā)揮市場(chǎng)的作用，讓農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者真正成為市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)主體，使種養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)與市場(chǎng)需求匹配，增加綠色、有機(jī)安全農(nóng)產(chǎn)品的供給，增加特色農(nóng)產(chǎn)品供給量，減少一般農(nóng)產(chǎn)品的供應(yīng)，促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)由以數(shù)量為主轉(zhuǎn)向數(shù)量、質(zhì)量并重，更加注重效益，注重市場(chǎng)導(dǎo)向，更好滿足消費(fèi)者需求。從這個(gè)角度看，臺(tái)灣在發(fā)展精致農(nóng)業(yè)過(guò)程中所積累的成熟經(jīng)驗(yàn)，的確值得我們好好地借鑒。