由于不受榨季影響，以玉米為原料的玉米綿白糖自研發(fā)成功上市后備受市場(chǎng)關(guān)注，其產(chǎn)能釋放后或?qū)?duì)傳統(tǒng)糖業(yè)產(chǎn)生沖擊，或?qū)⒁l(fā)糖業(yè)革命。

　　據(jù)西王藥業(yè)公司副總經(jīng)理徐磊介紹，玉米綿白糖是西王集團(tuán)多年的研發(fā)成果，打破了國(guó)際上少數(shù)國(guó)家對(duì)果糖生產(chǎn)的壟斷。2017年玉米綿白糖產(chǎn)量將達(dá)到15萬噸，2018年的目標(biāo)是50萬噸，規(guī)劃將來達(dá)到100萬噸。

　　根據(jù)西王集團(tuán)董事長(zhǎng)王勇的介紹，該集團(tuán)50萬噸玉米綿白糖項(xiàng)目爭(zhēng)取到2018年打造10個(gè)億的利潤(rùn)，再造一個(gè)300億市值的上市公司。西王糖業(yè)也正是王勇要打造的新的上市公司，目前該集團(tuán)旗下已經(jīng)擁有西王食品、西王特鋼、西王置業(yè)三家上市公司。

　　國(guó)內(nèi)糖價(jià)繼續(xù)走強(qiáng)

　　在經(jīng)歷了2016年底的瘋狂牛市后，進(jìn)入2017年，國(guó)內(nèi)食用糖市場(chǎng)將迎來牛熊轉(zhuǎn)折的關(guān)鍵一年。業(yè)內(nèi)人士指出，2017年第一季度及之后，國(guó)內(nèi)糖價(jià)除受進(jìn)口量、拋儲(chǔ)量、走私量三個(gè)變量及國(guó)家政策等共同影響外，玉米綿白糖的研發(fā)上市，成為了影響糖市的另一個(gè)關(guān)鍵因素，或引發(fā)糖業(yè)新的革命。受氣候影響，本榨季印度和泰國(guó)地區(qū)減產(chǎn)依然持續(xù)，全球食用糖依然面臨供需緊張局面，國(guó)內(nèi)供需缺口預(yù)計(jì)仍然在200萬噸以上，因此國(guó)內(nèi)糖價(jià)或繼續(xù)走強(qiáng)。

　　在日前舉行的西王玉米綿白糖推介會(huì)上，專家、經(jīng)銷商對(duì)玉米綿白糖的功能特性和前景應(yīng)用給予充分肯定。玉米綿白糖是由玉米精深加工而成的高技術(shù)、高附加值產(chǎn)品。其生產(chǎn)過程完全不受榨季的制約，甜度是蔗糖的1.2倍到1.8倍，具有甜度高、熱量低以及不易致齲齒等優(yōu)點(diǎn)。特別是血糖生成指數(shù)低，是一種新型健康糖源。

　　傳統(tǒng)的制糖業(yè)是利用甘蔗或甜菜等農(nóng)作物為原料。甘蔗糖的主產(chǎn)區(qū)集中在南方的廣西、云南、廣東湛江等地，甜菜糖主產(chǎn)區(qū)主要集中在北方的新疆、黑龍江、內(nèi)蒙等地，每年10月到次年4月是蔗糖集中壓榨、集中上市的時(shí)間。