陽春時節(jié)，天氣漸暖，在海拔900多米的云陽縣雙土鎮(zhèn)坪東村，農(nóng)增水稻專業(yè)合作社的社員正忙著播種、育秧。“我們有2000畝優(yōu)質(zhì)稻生產(chǎn)基地，引進(jìn)了‘渝香203’等優(yōu)質(zhì)水稻品種及其配套栽培技術(shù)，期望用高品質(zhì)稻米搶占中高端消費(fèi)市場。”合作社有關(guān)負(fù)責(zé)人說。

資料圖

　　記者近日從市農(nóng)委獲悉，今年重慶市將發(fā)展450萬畝中高檔優(yōu)質(zhì)水稻，力爭水稻優(yōu)質(zhì)率提高到45%。

　　去年，重慶市糧食總產(chǎn)量達(dá)到1166萬噸，年產(chǎn)量連續(xù)9年穩(wěn)定在1100萬噸以上，口糧安全得以穩(wěn)固。“雖連續(xù)多年穩(wěn)定增產(chǎn)，但主要農(nóng)作物結(jié)構(gòu)性矛盾開始凸顯，品質(zhì)不優(yōu)、特色產(chǎn)品不足、品牌建設(shè)滯后，導(dǎo)致價格偏低，種植效益不高，嚴(yán)重制約了產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展，必須下大力氣調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)?！笔修r(nóng)委相關(guān)負(fù)責(zé)人說。

　　今年，重慶市水稻播種面積將穩(wěn)定在1000萬畝以上，以稻谷為主的口糧作物產(chǎn)量穩(wěn)定在500萬噸以上。同時，以效益為中心，市場為導(dǎo)向，調(diào)減普通籽粒玉米，優(yōu)先發(fā)展中高檔優(yōu)質(zhì)稻，因地制宜發(fā)展甜糯玉米、青貯飼料玉米，適度發(fā)展優(yōu)質(zhì)、菜用、保健的馬鈴薯、甘薯、蕎麥、雜糧雜豆等。

　　其中，在優(yōu)質(zhì)稻方面，以33個“貢米之鄉(xiāng)”、1個“富硒”糧食生產(chǎn)區(qū)、低海拔優(yōu)質(zhì)再生稻適宜區(qū)為中心，發(fā)展450萬畝中高檔優(yōu)質(zhì)水稻，因地制宜發(fā)展糯稻、粳稻以及紅米、紫米、黑米等特色水稻。開展綠色高產(chǎn)高效創(chuàng)建示范，大力推廣“渝香203”“宜香優(yōu)2115”等優(yōu)質(zhì)稻品種，力爭將水稻優(yōu)質(zhì)率由目前的43%提高到45%，同時提高重慶市稻米優(yōu)質(zhì)率，提升整體產(chǎn)業(yè)水平。