“跑道”也能養(yǎng)魚?豬糞賣出豬肉價?這是怎么做到的?
在浙江省衢州市龍和漁業(yè)公司,占地50畝的魚塘中央,用水泥澆筑了8條長22米、寬5米的封閉水槽。水槽一端用水泵推動塘水24小時流動,另一端的吸污裝置,時刻收集魚糞殘餌,為周邊綠植源源不斷輸送上好肥料。放眼望去,密密麻麻的魚群,好像擠在8條激流中拼命爭奪好名次。
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“8條‘跑道’年產魚24萬公斤,相當于每立方塘水產150公斤。這個數(shù)字是原先50畝魚塘產量的4倍。”公司負責人說。
“過去處置豬糞,每年花費八九十萬,現(xiàn)在賣豬糞反賺100多萬。”在衢州市衢江區(qū)蓮花鎮(zhèn),農場主秦唐勇欣喜地說,利用納米膜技術將豬糞發(fā)酵產生的沼液進行過濾,經過濃縮做成“營養(yǎng)素”,統(tǒng)一配送給附近農業(yè)園區(qū)的家庭農場；干豬糞發(fā)酵做成有機肥,賣給果蔬種植戶；過濾液變成需氧量小于50的中水,用于豬圈清洗或種樹種地。豬糞,就這樣成了“金餑餑”。
衢州發(fā)展生態(tài)循環(huán)農業(yè)的精彩案例還在不斷涌現(xiàn)——
在柯城區(qū),山村農戶原來自產自食的有機果蔬,現(xiàn)在直供滬杭人家,山坳里一小塊潔凈的土地,每年產值上萬元；在開化縣,“圍著豬場開茶山”成為一種現(xiàn)象,豬糞發(fā)酵產生的沼液通過管道連接茶園,名茶“開化龍頂”減少了農殘,增加了效益；在衢江區(qū),4種食材特供G20杭州峰會餐桌,向世界展現(xiàn)了當?shù)剞r產品的優(yōu)良品質……
這些案例都離不開一個“水”字。作為三奪治水“大禹鼎”的城市,衢州出境水水質常年優(yōu)質,是浙江唯一一個水環(huán)境質量考核不失分的地級市。而大力發(fā)展生態(tài)循環(huán)農業(yè),則為衢州保持優(yōu)質的生態(tài)環(huán)境提供了保障。
地處錢塘江源頭的衢州,生豬年飼養(yǎng)量曾高達760萬頭。高密度、小散亂的飼養(yǎng)模式,使得豬糞一度成為主要污染源,嚴重影響水質。
如今每天清晨,龍游縣開啟能源科技有限公司的8臺全密閉運輸車,到全縣60多家規(guī)模生豬養(yǎng)殖場去收集豬糞。曾經讓群眾和政府異常頭痛的養(yǎng)殖廢棄物,變成了用來發(fā)電的沼氣,以及價格不菲的固態(tài)有機肥和液態(tài)配方肥。每天將全縣豬糞“吸干榨盡”的公司老板朱有標,如今開始擔心豬糞不夠用,正在積極尋找替代原料。
除了開啟模式,衢州還發(fā)展推廣以單個家庭農場為單位,形成和種養(yǎng)規(guī)模匹配、排泄物就地消納的吉祥模式；規(guī)模養(yǎng)殖場+農村沼氣+農業(yè)園區(qū)的箬塘模式、大公模式等。
這些循環(huán)模式的運用,讓發(fā)源于浙西大竹海的衢江支流靈山江——昔日因養(yǎng)豬變得發(fā)黑發(fā)臭,再現(xiàn)清澈見底的優(yōu)美景象；讓一度受到農業(yè)面源污染的石梁溪,重回金庸筆下的世外桃源；曾被上百家豬場圍困的橫渡溪,徹底擺脫了糞污直排,又迎來涓涓潺流。
為了讓生態(tài)循環(huán)農業(yè)發(fā)展“底氣更足”,衢州陸續(xù)出臺相關政策為其“保駕護航”。根據衢州市生態(tài)循環(huán)農業(yè)發(fā)展規(guī)劃(2014-2023),市里每年專項安排1500萬元,市、縣每年統(tǒng)籌整合不少于1億元,用于整建制推進現(xiàn)代生態(tài)循環(huán)農業(yè)建設。
事實上,衢州在2003年便在浙江省率先提出生態(tài)市建設,2010年提出成為全國生態(tài)文明建設先行區(qū)和示范區(qū),2015年出臺關于加快現(xiàn)代生態(tài)循環(huán)農業(yè)發(fā)展意見……體現(xiàn)了“一張藍圖繪到底,一任接著一任干”發(fā)展自覺。
久久為功,這道浙西生態(tài)屏障,用生態(tài)循環(huán)的方式,打開了綠水青山向金山銀山的轉化通道。
衢州出口到日本的茭白,批發(fā)價17元一斤；在杭州上海的大型超市,衢州產的牡丹籽油,1500元一斤；衢州產的紅心火龍果,20元一個。良好的生態(tài)環(huán)境還為衢州帶來300億元的涉水產業(yè),伊利、娃哈哈等知名企業(yè)先后落戶。
致力于打造現(xiàn)代田園城市的衢州,在生態(tài)循環(huán)農業(yè)的風景線上,將一個個家庭農場、現(xiàn)代農業(yè)園“串珠成線”,讓生態(tài)“盆景”變風景,讓田園風光連成片,讓“美麗經濟”成為增收新亮點。
衢州還用嚴謹?shù)臉藴?、嚴格的監(jiān)管、嚴厲的處罰來保障舌尖上的安全,力求讓生態(tài)循環(huán)放心農產品成為標志性品牌。
540只老母雞、2250只老鴨、38880枚雞蛋、2690公斤高山生姜——2016年,衢州共有11家企業(yè)、8個基地共運送16個品種的食材,成為杭州G20峰會除杭州本地外供應食材品種最多、數(shù)量最大的地區(qū)。
兩個茄子,一把青蔥,幾個獼猴桃——在衢州,只要用手機掃一掃二維碼,就能檢測手中的農產品是否做到“管理有人員、生產有臺賬、操作有規(guī)程、檢測有記錄、去向可追蹤、質量可追溯”。
截至目前,衢州4000多家家庭農場,95%以上實現(xiàn)了二維碼覆蓋。2016年,僅衢江區(qū)全區(qū)農產品檢測合格率就達到100%,當?shù)厝罕娮孕诺卣f,吃這里的農產品,請把心放在肚子里。
“生態(tài)是加快衢州轉型升級的最大資本和潛力所在?！贬橹菔形瘯涥愋抡f,將以更高標準護好綠水青山,更高水平做大金山銀山,讓綠色成為衢州最鮮明的特征、最靚麗的名片。
