編者按：現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系自2007年啟動(dòng)實(shí)施以來，在圍繞產(chǎn)業(yè)需求的重大技術(shù)研發(fā)與推廣方面發(fā)揮了重要作用，有力促進(jìn)了糧食增產(chǎn)及農(nóng)民增收?！笆濉逼陂g，我國主要農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)還面臨哪些急需解決的技術(shù)難題？從本期起，我們將陸續(xù)介紹50個(gè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系未來五年的主攻方向。
針對(duì)的產(chǎn)業(yè)問題：根據(jù)《全國粳稻發(fā)展規(guī)劃（2011―2015年）》提出的目標(biāo)，針對(duì)東北地區(qū)“旱改水”，江淮和沿淮稻麥兩熟區(qū)“秈改粳”的目標(biāo)任務(wù)，重點(diǎn)研究適宜的粳稻品種和相應(yīng)的栽培技術(shù)配套問題。
推進(jìn)粳稻生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)研究與示范
核心技術(shù)與實(shí)施內(nèi)容：
1.抗病、耐逆粳稻種質(zhì)創(chuàng)新：引進(jìn)、收集與創(chuàng)制耐低溫、耐鹽堿、抗稻瘟病、抗條紋葉枯病和黑條矮縮病育種材料，選育優(yōu)質(zhì)粳型不育系。
2.東北耐逆粳稻新品種選育：選育耐低溫、耐鹽堿、抗稻瘟病的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)粳稻品種。
3.江淮地區(qū)優(yōu)質(zhì)粳稻新品種選育：選育抗條紋葉枯病和黑條矮縮病、生育期適宜的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)粳稻品種。
4.南方雙季稻區(qū)優(yōu)質(zhì)粳稻新品種選育：選育適合南方雙季稻區(qū)的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)晚粳品種。
5.優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、低成本種子生產(chǎn)技術(shù)集成：研究與集成優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、低成本制種技術(shù)、親本提純復(fù)壯技術(shù)及其良種與良法配套技術(shù)，為企業(yè)提供技術(shù)支撐，培訓(xùn)技術(shù)骨干和管理人員；研制高質(zhì)量種子生產(chǎn)、加工技術(shù)路線與規(guī)程。
6.粳稻關(guān)鍵技術(shù)集成與示范：對(duì)“旱改水”、“秈改粳”和“灘改田”地區(qū)品種篩選、關(guān)鍵栽培技術(shù)集成和大面積示范。
主要考核指標(biāo)：
1.創(chuàng)制耐低溫、耐鹽堿、抗稻瘟病、抗條紋葉枯病和黑條矮縮病育種材料30份，優(yōu)質(zhì)粳型不育系5個(gè)。
2.育成東北耐逆粳稻品種10個(gè)，產(chǎn)量比對(duì)照增5%以上，抗1~2種病害，米質(zhì)達(dá)國標(biāo)優(yōu)質(zhì)米2級(jí)以上，帶動(dòng)大面積增產(chǎn)5％。
3.育成江淮地區(qū)優(yōu)質(zhì)粳稻品種5個(gè)，產(chǎn)量比對(duì)照增5%以上，抗1~2種病害，米質(zhì)達(dá)國標(biāo)優(yōu)質(zhì)米3級(jí)以上，帶動(dòng)大面積增產(chǎn)5％。
4.育成南方雙季稻區(qū)優(yōu)質(zhì)粳稻品種5個(gè)，產(chǎn)量比對(duì)照增5%以上，抗1~2種病害，米質(zhì)達(dá)國標(biāo)優(yōu)質(zhì)米3級(jí)以上，帶動(dòng)大面積增產(chǎn)5％。
5.建立高質(zhì)量種子生產(chǎn)、加工技術(shù)規(guī)程。
6.上述技術(shù)在25個(gè)綜合試驗(yàn)站試驗(yàn)示范成功并簡化后，培訓(xùn)技術(shù)推廣骨干，并交由農(nóng)技推廣部門和企業(yè)推廣應(yīng)用。
南方秈稻品質(zhì)改良關(guān)鍵技術(shù)研究與示范
針對(duì)的產(chǎn)業(yè)問題：針對(duì)我國水稻品質(zhì)研究相對(duì)落后，高產(chǎn)與優(yōu)質(zhì)、增產(chǎn)與增收的矛盾始終未得到有效緩解，重點(diǎn)解決水稻生產(chǎn)穩(wěn)定問題。
核心技術(shù)與實(shí)施內(nèi)容：
1.稻米品質(zhì)高效評(píng)價(jià)技術(shù)：利用現(xiàn)代儀器設(shè)備，建立稻米品質(zhì)育種高效技術(shù)平臺(tái)。
2.秈稻品質(zhì)改良重要種質(zhì)創(chuàng)制：發(fā)掘低堊白、高整精米率、溫度鈍感等特異優(yōu)質(zhì)材料。
3.品質(zhì)重要性狀標(biāo)記開發(fā)與利用：開發(fā)低堊白、高整精米率、直鏈淀粉含量、膠稠度、香味、食味等重要性狀實(shí)用分子標(biāo)記。
4.廣適性優(yōu)質(zhì)秈稻品種培育：創(chuàng)制優(yōu)質(zhì)多抗不育系材料，創(chuàng)制抗主要病蟲害和耐非生物脅迫材料。
5.優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、低成本種子生產(chǎn)技術(shù)集成：研究與集成優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、低成本制種技術(shù)、親本提純復(fù)壯技術(shù)及其良種與良法配套技術(shù)，為企業(yè)提供技術(shù)支撐，培訓(xùn)技術(shù)骨干和管理人員；研制高質(zhì)量種子生產(chǎn)、加工技術(shù)路線與規(guī)程。
6.優(yōu)質(zhì)秈稻生產(chǎn)與示范：研究優(yōu)質(zhì)品種栽培技術(shù)和病蟲害綜合防控技術(shù)，安全優(yōu)質(zhì)米生產(chǎn)技術(shù)，優(yōu)質(zhì)稻谷精深加工技術(shù)。
主要考核指標(biāo)：
1.建立稻米品質(zhì)育種高效技術(shù)平臺(tái)，供國內(nèi)同行利用。
2.發(fā)掘低堊白、高整精米率、溫度鈍感等特異優(yōu)質(zhì)材料3~5份。
3.開發(fā)低堊白、高整精米率、直鏈淀粉含量、膠稠度、香味、食味等重要性狀實(shí)用分子標(biāo)記8~10個(gè)。
4.培育廣適性優(yōu)質(zhì)秈稻品種20~25個(gè)；優(yōu)質(zhì)、多抗、高配合力不育系3~5個(gè)。
5.建立高質(zhì)量種子生產(chǎn)、加工技術(shù)規(guī)程。
6.上述技術(shù)在10個(gè)綜合試驗(yàn)站試驗(yàn)示范成功并簡化后，培訓(xùn)技術(shù)推廣骨干，并交由農(nóng)技推廣部門和企業(yè)推廣應(yīng)用。
水稻生產(chǎn)全程機(jī)械化裝備及配套技術(shù)研發(fā)
針對(duì)的產(chǎn)業(yè)問題：針對(duì)水稻種植、施肥、灌排及植保作業(yè)的機(jī)械化程度和水平仍很低，農(nóng)機(jī)農(nóng)藝不配套，生產(chǎn)上引進(jìn)的日本和韓國機(jī)械不能很好適應(yīng)我國水稻品種和季節(jié)，特別是雜交稻和連作晚稻生產(chǎn)的問題。
核心技術(shù)與實(shí)施內(nèi)容：
1.水稻生產(chǎn)主要作業(yè)環(huán)節(jié)機(jī)械化裝備研制：研究水稻育秧、插秧、開溝、收獲等主要作業(yè)環(huán)節(jié)的機(jī)械化裝備，重點(diǎn)研發(fā)田間播種、缽苗機(jī)插、寬窄行機(jī)插、稻田開溝、帶切草裝置等收割裝置。
2.水稻機(jī)插及其育秧配套技術(shù)研究：研發(fā)水稻機(jī)插育秧基質(zhì)及技術(shù)，水稻缽苗機(jī)插方法與栽培技術(shù)，提出水稻機(jī)插秧高產(chǎn)栽培技術(shù)。
3.水稻生產(chǎn)機(jī)械作業(yè)配套栽培技術(shù)研究：研究與田間播種、缽苗機(jī)插、寬窄行機(jī)插、稻田開溝、帶切草裝置收割配套的栽培技術(shù)，及不同機(jī)械作業(yè)的生態(tài)、季節(jié)適應(yīng)性，提出不同作業(yè)的配套方法。
4.適宜機(jī)械化作業(yè)的品種特性研究與改良：研究適應(yīng)不同季節(jié)機(jī)插秧、直播、再生稻及少免耕水稻品種特性，并選育不同季節(jié)和機(jī)械化作業(yè)方式的品種。
5.水稻生產(chǎn)全程機(jī)械化集成栽培技術(shù)研究與示范：研究不同稻區(qū)、種植制度和種植方式的水稻生產(chǎn)全程機(jī)械化作業(yè)的集成栽培技術(shù)。在我國長江中下游、西南、華南和東北等主要稻區(qū)，不同的種植制度、季節(jié)和種植方式開展水稻生產(chǎn)全程機(jī)械化作業(yè)的集成栽培技術(shù)示范和推廣。
主要考核指標(biāo)：
1.研發(fā)田間育秧播種機(jī)、寬窄行機(jī)插機(jī)型、開溝機(jī)、帶切草裝置收割機(jī)各一套。
2.研發(fā)水稻機(jī)插育秧基質(zhì)1~2種，水稻缽苗機(jī)插秧盤2~3套及機(jī)插方法，提出水稻機(jī)插育秧和缽苗機(jī)插技術(shù)。
3.提出主要稻區(qū)，與水稻機(jī)械播種、缽苗機(jī)插、寬窄行機(jī)插、稻田開溝、帶切草裝置收割配套的栽培技術(shù)模式3~5套。
4.明確適應(yīng)不同季節(jié)機(jī)插秧和直播的水稻品種特性，并育成和篩選適宜品種2~5個(gè)。
5.提出主要稻區(qū)，水稻生產(chǎn)全程機(jī)械化集成栽培技術(shù)。
6.上述技術(shù)在15個(gè)綜合試驗(yàn)站試驗(yàn)示范成功并簡化后，培訓(xùn)技術(shù)推廣骨干，并交由農(nóng)技推廣部門推廣應(yīng)用。
水稻主要病蟲草害災(zāi)變預(yù)警及關(guān)鍵防控技術(shù)集成與示范
針對(duì)的產(chǎn)業(yè)問題：稻瘟病、紋枯病、病毒病及稻飛虱、稻螟蟲和稻縱卷葉螟、稗草等是引起我國水稻產(chǎn)量損失、品質(zhì)下降的主要病蟲草害，年發(fā)生面積超過1億公頃次。由于目前缺少安全、有效、實(shí)用的防控技術(shù)，生產(chǎn)上大多依靠化學(xué)農(nóng)藥防治，致使生態(tài)系統(tǒng)污染嚴(yán)重、稻谷農(nóng)藥殘留超標(biāo)、病蟲害猖獗并長期處于高頻率災(zāi)變狀況，嚴(yán)重威脅我國水稻生產(chǎn)的穩(wěn)產(chǎn)、高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)和糧食安全。
核心技術(shù)與實(shí)施內(nèi)容：
1.災(zāi)變預(yù)警技術(shù)：研究稻瘟病、紋枯病、病毒病和稻飛虱、稻縱卷葉螟、稻螟蟲等的發(fā)生流行（遷飛）和災(zāi)變規(guī)律及其關(guān)鍵生態(tài)因子，研究水稻主要病蟲害的災(zāi)變監(jiān)測與預(yù)警技術(shù)。
2.生態(tài)控制關(guān)鍵技術(shù)：研究不同生態(tài)區(qū)基于農(nóng)事操作、抗性品種、自然天敵利用及田間生境多樣性等的生態(tài)控制技術(shù)。
3.合理化藥劑應(yīng)急防治技術(shù)：針對(duì)暴發(fā)性、流行性病蟲草害（稻飛虱、稻縱卷葉螟、稻螟蟲、稻瘟病、紋枯病、條紋葉枯病等病毒病）和稻田惡性雜草，研究其應(yīng)急防治策略，篩選高效低毒環(huán)境友好農(nóng)藥，開發(fā)高效施藥技術(shù)，提高藥劑施用到位率和防治效果。
4.關(guān)鍵防控技術(shù)集成與示范：在研發(fā)主要病蟲草害關(guān)鍵防控技術(shù)的基礎(chǔ)上，針對(duì)不同生態(tài)區(qū)主要水稻病蟲草害發(fā)生為害的特點(diǎn)，集成東北單季稻、西南單季稻、華南雙季稻、長江流域單雙季稻等關(guān)鍵防控技術(shù)規(guī)范。
主要考核指標(biāo)：
1.建立主要病蟲害監(jiān)測預(yù)警技術(shù)1~2套。2.研發(fā)生態(tài)控制技術(shù)2~3套。
3.研發(fā)合理化藥劑防治技術(shù)7套。
4.制訂不同生態(tài)區(qū)病蟲草關(guān)鍵防控技術(shù)規(guī)程5套，在42個(gè)綜合試驗(yàn)站試驗(yàn)示范成功并簡化后，培訓(xùn)技術(shù)推廣骨干，并交由農(nóng)技推廣部門推廣應(yīng)用。
