“插秧比賽”:農(nóng)民們一個個弓著背,將秧苗一棵棵插入泥土里,雖然難以看清干活的農(nóng)民們的面容,但通過照片卻深深感受到了熱火朝天的勞作氣息。
“參觀插秧機”:上世紀(jì)60、70年代,鶴山農(nóng)機研究所自行研發(fā)出插秧機。兩位農(nóng)民在試用插秧機時,農(nóng)民們分兩排蹲在田邊,對這個新生事物表現(xiàn)出極大的好奇和關(guān)注。
這是記者在鶴山市檔案局看到的兩組黑白照片。兩組照片,內(nèi)容同樣是鶴山農(nóng)民在田里插秧,但一種是原始的勞作,農(nóng)民們面向水田背朝天,另一種是機械插秧,農(nóng)民們神情輕松。照片上定格的農(nóng)民們的體態(tài)、精神面貌,反映了鶴山農(nóng)村面貌的變化。隨著時代變遷,科技發(fā)展,農(nóng)業(yè)機械陸陸續(xù)續(xù)進入到農(nóng)民生產(chǎn)過程中,它們一次次解放著農(nóng)村的勞動力。今天,更加先進的插秧機出現(xiàn)在鶴山的田間,同樣引來圍觀農(nóng)民們的訝異和贊嘆,這不禁令人感嘆:進步的科技,永遠擁有巨大的魔力。
●上世紀(jì)60、70年代,正是“大集體”年代,當(dāng)時的農(nóng)民插田就是“面對水田背朝天”。
●“大約是1969年,農(nóng)機所研發(fā)了這種插秧機……這一技術(shù)改進并不會比原來的手插快多少,但是卻解決了農(nóng)民們彎腰弓背的疲憊?!?/FONT>
●1993年,鶴山開始推廣水稻塑盤育苗拋秧技術(shù)。
“面對水田背朝天”
鶴山的糧食生產(chǎn)主要以水稻生產(chǎn)為主。中華人民共和國成立之初,國民經(jīng)濟以農(nóng)業(yè)為基礎(chǔ)――“以糧為綱,全面發(fā)展”。千百年來,水稻種植均是以農(nóng)民手插的形式為主。像鶴山這樣一個“七山一水兩分田”的地方,丘陵居多,平整的稻田數(shù)量不多,機械化的到來也要晚一些。
上世紀(jì)60、70年代,正是“大集體”年代,那時,農(nóng)民們是集體勞動,掙工分。老照片上的農(nóng)民們爭相干活的景象,也正是那個年代鶴山插秧生產(chǎn)的一個寫照。經(jīng)歷過那個年代的農(nóng)業(yè)局老干部梁廣熾老人告訴記者,當(dāng)時的農(nóng)民插田就是“面對水田背朝天”,不停地彎腰、弓背、插秧,他說:“當(dāng)時為了提起大家的生產(chǎn)積極性,要樹標(biāo)兵,尋找插秧能手,被評為標(biāo)兵還會在廣播站廣播,領(lǐng)導(dǎo)開會時也要表揚,因此,當(dāng)時農(nóng)村經(jīng)常會開展類似的插秧比賽?!?/FONT>
研制出手操插秧機
為了減少農(nóng)民的勞動量,當(dāng)時的鶴山農(nóng)機研究所自行研制了一種插秧機。由于在檔案局里沒有對它的詳細記載,記者只能通過梁廣熾老人的回憶去還原當(dāng)時插秧機的模樣:“大約是1969年,農(nóng)機所研發(fā)了這種插秧機,插秧機外觀主體都是木頭制作,一米多長,里面裝置了5-8個鐵鉗子,農(nóng)民一邊推著插秧機往前走,一邊操控機器,運行中,鐵鉗子像手指一樣,不斷將秧苗鉗插到泥田里。這一技術(shù)改進并不會比原來的手插快多少,但是卻解決了農(nóng)民們彎腰弓背的疲憊。農(nóng)民們終于可以直著身子插秧了?!?/FONT>
新插秧機逐漸受到農(nóng)民們的青睞,由于有不同的幾種機型,農(nóng)民們不忘比賽,對各種機型的效能進行對比,看哪種機器插得又快又好,但是這種插秧機的缺陷也非常明顯,那就是行距太寬,在那個糧食匱乏的年代,插得太疏,會使產(chǎn)量下降,而且隨著各種政治運動導(dǎo)致科技研發(fā)風(fēng)氣淡薄,這種插秧機到后來慢慢退出了田間。
拋秧技術(shù)獲推廣
栽培技術(shù)的改進也可以提高農(nóng)民們的勞動效率,拋秧技術(shù)就是其中之一。1993年,鶴山開始推廣水稻塑盤育苗拋秧技術(shù)。
拋秧技術(shù)真正進入鶴山農(nóng)民視野,具體操作方法為:畝用塑盤45塊(520穴/塊),營養(yǎng)土去用塘泥漿或干泥粉,均勻播種,選擇晴天和風(fēng)小的天氣,將秧苗分2-3次拋勻至全田,拋秧田塊水不能過深,以泥皮水為佳。
拋秧技術(shù)為鶴山農(nóng)民帶來了好處,其推廣取得了顯著的經(jīng)濟、社會和生態(tài)效益,解決了幾千年彎腰插秧的繁重勞動,促進了鶴山市水稻產(chǎn)量的提高。多年調(diào)查統(tǒng)計,拋秧比插秧提高功效5倍,每畝節(jié)省工本費54元;拋秧比插秧平均每畝可增產(chǎn)20.5公斤稻谷,以每公斤稻谷1.4元計,畝增加產(chǎn)值28.7元。此外,鶴山市歷史上的播插季節(jié)偏遲,通過推廣拋秧技術(shù),提早了季節(jié),特別是早造在4月10日前可基本插完。
喜獲新技術(shù)的農(nóng)民們很快適應(yīng)了這一新技術(shù),普及面積逐年遞增。1993年,鶴山市拋秧面積2160畝,1994年8700畝,1995年53460畝,1996年132890畝(當(dāng)年宅梧、雙合、云鄉(xiāng)、鶴城鎮(zhèn)已普及推廣),1997年180000畝(共和、址山、合成、古勞等鎮(zhèn)已普及推廣),1998年231900畝,1999年普及了水稻拋秧技術(shù),每年拋秧面積占水稻面積的75%以上。1998年鶴山市農(nóng)業(yè)局“水稻拋秧技術(shù)應(yīng)用推廣”獲江門市農(nóng)技推廣二等獎。
【如今】
●越來越多的農(nóng)村勞動力離開農(nóng)村進入城市,如何提高勞動效率成為該階段主要的問題。
●2006年8月,鶴山市址山鎮(zhèn)昆陽村代耕戶郭里購買了一臺全自動機械化插秧機,從而使鶴山市機械化插秧實現(xiàn)了零的突破。
●隨著近幾年鶴山宅梧和雙合兩鎮(zhèn)“公司+農(nóng)戶”蔬菜種植規(guī)模的逐漸擴大,鶴山農(nóng)業(yè)部門干部開始思考規(guī)模化種植同農(nóng)業(yè)機械化之間的關(guān)系。
引進高速插秧機
拋秧技術(shù)在鶴山得到全面推廣,但由于城市化進程和農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,鶴山的水稻種植量比以前相對減少,越來越多的農(nóng)村勞動力離開農(nóng)村進入城市,如何提高勞動效率成為該階段主要的問題。
一位村民將一盤盤秧苗安放在插秧機后座一個高高的斜臺上,發(fā)動馬達,斜臺慢慢降低直至快緊貼田面,機器前行,斜臺下方的幾只“鐵手”開始迅速轉(zhuǎn)動,在機器背后,留下了一行行整齊的已經(jīng)被插好的秧苗……2006年8月,鶴山市址山鎮(zhèn)昆陽村代耕戶郭里購買了一臺全自動機械化插秧機,從而使鶴山市機械化插秧實現(xiàn)了零的突破。
據(jù)介紹,在鶴山農(nóng)業(yè)育秧――插秧――耕地――排灌――植保――收割――烘干的過程中,插秧一直以來以人工和拋秧為主,是普及機械化鏈條中的薄弱環(huán)節(jié),而這次高速插秧機的投產(chǎn)就是鶴山農(nóng)業(yè)插秧歷史上一個革命性的改變。實驗數(shù)據(jù)顯示,人工插秧1小時能完成0.08畝,人工拋秧1小時能完成大約0.14畝地,而郭里使用的這款P600高速插秧機1個小時能插3―5畝地,相當(dāng)于20多名插秧好手,大大提高了耕作效率,而且高速插秧機插秧每畝可增產(chǎn)8%左右。
農(nóng)業(yè)機械化全面推進
今天,鶴山的村道網(wǎng)絡(luò)逐步鋪開,為農(nóng)業(yè)機械化的推廣創(chuàng)造了有利條件,隨著近年來的“公司+基地”生產(chǎn)模式推廣,鶴山的農(nóng)業(yè)機械化得到更加長足的發(fā)展。
記者采訪獲悉,因為鶴山市地處珠三角邊緣丘陵山區(qū),田塊少,級差大,無機耕路網(wǎng),排灌條件差,而家庭聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制導(dǎo)致原來已經(jīng)不大的田塊再細分到戶,人為的分割使田塊更小,不利于連片機耕作業(yè)。傳統(tǒng)的單家獨戶經(jīng)營,則因規(guī)模小和有限的經(jīng)濟能力,使農(nóng)民無力購買先進農(nóng)機具,這些因素局限了鶴山農(nóng)業(yè)機械化發(fā)展。
但是,隨著近幾年鶴山宅梧和雙合兩鎮(zhèn)“公司+農(nóng)戶”蔬菜種植規(guī)模的逐漸擴大,種植基地化給農(nóng)業(yè)機械化帶來的影響日漸明顯,鶴山農(nóng)業(yè)部門干部開始思考規(guī)模化種植同農(nóng)業(yè)機械化之間的關(guān)系。據(jù)悉,就宅梧和雙合兩鎮(zhèn)來說,在進行蔬菜基地化種植之前,農(nóng)業(yè)機械化程度是非常低的,一共只有少數(shù)幾臺農(nóng)機用品,但是從2007年5月以來,僅宅梧鎮(zhèn)溫氏蔬菜基地就投入資金近10萬元,購進各種農(nóng)機具40多臺,農(nóng)業(yè)機械化程度大大提高,而且該基地計劃于后又再投入資金20萬元,購買農(nóng)機具60臺套。