國家發(fā)改委昨天發(fā)布的價格監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,上周(6月23日至6月27日)豬肉價格環(huán)比下跌0.34%。據(jù)記者了解,整個二季度國內(nèi)豬肉價格持續(xù)下跌,部分地區(qū)豬肉價格已經(jīng)跌至今年最低點。
據(jù)國家發(fā)展改革委價格監(jiān)測中心監(jiān)測,上周全國36個大中城市集市、超市豬肉(精瘦肉)平均零售價格每500克為14.48元,比前一周(6月16日至6月20日,下同)下降0.34%。另據(jù)本報調(diào)查顯示,整個上周國內(nèi)生豬價格走勢基本平穩(wěn),小幅度下跌,全國平均跌幅在0.2元/公斤左右。綜合二季度,國內(nèi)生豬價格已經(jīng)下跌了2元/公斤左右,其中重慶、東北部分地區(qū)的生豬價格已經(jīng)跌至年內(nèi)低點。
二季度天氣炎熱,夏季居民對豬肉消費的需求季節(jié)性下降,這是導(dǎo)致豬肉下跌的重要原因。從供給上看,去年國家采取多項措施扶持生豬養(yǎng)殖,政策效應(yīng)在今年開始顯效,今年,尤其是二季度,國內(nèi)生豬存欄的大幅度增長,對價格產(chǎn)生了較大的壓力。不過,國內(nèi)生豬市場仍然存在著結(jié)構(gòu)不合理的問題,小豬比例過高,大豬比例相對較低,這支撐著國內(nèi)豬肉市場走勢相對平穩(wěn),沒有出現(xiàn)暴跌。
據(jù)調(diào)查了解,整個二季度生豬價格持續(xù)走低,導(dǎo)致目前農(nóng)民惜售心理較重,這對豬肉價格走勢將起到一定的支撐作用。今年飼料價格大幅上漲,農(nóng)民養(yǎng)殖成本大增。
不過,生豬市場后市并不樂觀,炎熱的夏天、南方的梅雨天氣以及面臨生豬藍耳疫病疫情的壓力,都對生豬價格的走勢產(chǎn)生不利影響,后期農(nóng)民將面臨更大的售出壓力。