監(jiān)測(cè)顯示，上周江蘇小麥?zhǔn)袌?chǎng)整體平穩(wěn)，局部略有回落。

    南部南京由于面粉廠開(kāi)工率依然偏低，小麥采購(gòu)需求偏弱。海悅公司采購(gòu)的白小麥入庫(kù)價(jià)1580元/噸，持平，紅小麥1520元/噸，回落30元/噸。無(wú)錫中等新紅小麥?zhǔn)召?gòu)價(jià)格1480元/噸，持平，批發(fā)價(jià)格1600元/噸，回落20元/噸；無(wú)錫宜興市混麥產(chǎn)區(qū)磅秤收購(gòu)價(jià)1540元/噸，持平；蘇州地區(qū)普通小麥面粉廠價(jià)1580元/噸，與上周持平；蘇州直屬庫(kù)混麥產(chǎn)區(qū)磅秤收購(gòu)價(jià)1500元/噸，回落20元/噸；揚(yáng)州市中等紅小麥?zhǔn)召?gòu)價(jià)格1460元/噸，出庫(kù)價(jià)格1500元/噸，基本持平；揚(yáng)州寶應(yīng)市混麥產(chǎn)區(qū)磅秤收購(gòu)價(jià)1480元/噸，下降60元/噸。中部泰州購(gòu)銷(xiāo)企業(yè)本地紅小麥?zhǔn)召?gòu)價(jià)1500-1510元/噸，下降10元/噸，加工企業(yè)本地收購(gòu)價(jià)1520-1580元/噸，持平，購(gòu)銷(xiāo)企業(yè)批發(fā)成交價(jià)1560-1620元/噸，回落20元/噸；南通小麥出庫(kù)價(jià)格1560元/噸，回落40元/噸；江蘇如東玉奇米業(yè)中心2級(jí)混麥入庫(kù)價(jià)1500元/噸，持平。北部地區(qū)淮安混小麥?zhǔn)召?gòu)價(jià)格1533元/噸，出庫(kù)價(jià)格1580元/噸，持平；淮安市楚州區(qū)白小麥產(chǎn)區(qū)磅秤收購(gòu)價(jià)1540元/噸，金湖縣白小麥產(chǎn)區(qū)磅秤收購(gòu)價(jià)1540元/噸，盱眙縣白小麥產(chǎn)區(qū)磅秤收購(gòu)價(jià)1540元/噸，基本持平；連云港中等白小麥?zhǔn)召?gòu)價(jià)格1590元/噸，出庫(kù)價(jià)格1610元/噸，基本持平；東海地區(qū)面粉廠小麥?zhǔn)召?gòu)價(jià)1610元/噸，貿(mào)易商收購(gòu)價(jià)1580元/噸（量少），糧庫(kù)拍賣(mài)小麥汽車(chē)板價(jià)格約1620-1630元/噸左右，價(jià)格保持穩(wěn)定；鹽城地區(qū)普通小麥?zhǔn)袌?chǎng)出庫(kù)價(jià)格1590元/噸，鹽城響水地區(qū)普通小麥?zhǔn)袌?chǎng)收購(gòu)價(jià)1540元/噸，持平，持平；新沂直屬庫(kù)白小麥產(chǎn)區(qū)磅秤收購(gòu)價(jià)1580元/噸，持平；銅山縣白小麥產(chǎn)區(qū)磅秤收購(gòu)價(jià)1620元/噸，混麥產(chǎn)區(qū)磅秤收購(gòu)價(jià)1600元/噸，基本持平；徐州賈汪中等混小麥廠家零星收購(gòu)價(jià)格1590元/噸，回落10元/噸；宿遷中等白小麥?zhǔn)召?gòu)價(jià)格1567元/噸，出庫(kù)價(jià)格198元，略有回落；沭陽(yáng)縣白小麥產(chǎn)區(qū)磅秤收購(gòu)價(jià)1540元/噸，泗洪縣白小麥產(chǎn)區(qū)磅秤收購(gòu)價(jià)1560元/噸，泗陽(yáng)縣白小麥產(chǎn)區(qū)磅秤收購(gòu)價(jià)1560元/噸，基本持平。

    5月28-29日日最低收購(gòu)價(jià)小麥拍賣(mài)，江蘇計(jì)劃交易07小麥2.43萬(wàn)噸，實(shí)際成交0.49萬(wàn)噸，成交率20.16%。其中：白小麥計(jì)劃交易1.37萬(wàn)噸，實(shí)際成交0.32萬(wàn)噸，成交率23.36%，最高成交價(jià)1580元/噸，最低成交價(jià)1540元/噸，成交均價(jià)1569元/噸；混合麥計(jì)劃交易1.06萬(wàn)噸，實(shí)際成交0.17萬(wàn)噸，成交率16.04%，最高成交價(jià)1480元/噸，最低成交價(jià)1440元/噸，成交均價(jià)1464元/噸。  

    預(yù)計(jì)今年新麥?zhǔn)召?gòu)價(jià)格同比高開(kāi)并小幅高走。一是今年小麥最低收購(gòu)價(jià)水平有所提高，抬高了小麥?zhǔn)袌?chǎng)行情的底部。二是農(nóng)資以及能源價(jià)格的上漲導(dǎo)致生產(chǎn)成本增加，據(jù)了解，今年小麥生產(chǎn)成本增加幅度大大超過(guò)了最低收購(gòu)價(jià)小麥的提價(jià)幅度，將會(huì)導(dǎo)致農(nóng)民惜售心理進(jìn)一步增強(qiáng)。三是物價(jià)總水平的提高，以及相關(guān)糧油品種價(jià)格的上漲，在一定程度上為小麥價(jià)格的上漲留出了空間。四是由于玉米小麥的比價(jià)失調(diào)，小麥替代玉米作為飼料的比重會(huì)加大，部分農(nóng)民會(huì)留一些小麥用于畜禽飼養(yǎng)，將會(huì)導(dǎo)致今年農(nóng)戶小麥留存量較去年增加。五是國(guó)際市場(chǎng)小麥供需情況和價(jià)格的變動(dòng)狀況在心理層面會(huì)起到一定作用。去年以來(lái)，由于全球小麥主要出口國(guó)小麥減產(chǎn)，導(dǎo)致供求緊張，小麥價(jià)格大幅度上漲。但由于今年全球小麥生產(chǎn)形式好轉(zhuǎn)，目前國(guó)際市場(chǎng)小麥價(jià)格已經(jīng)在3月份的高點(diǎn)上明顯下跌。六是密切關(guān)注最低收購(gòu)價(jià)小麥銷(xiāo)售底價(jià)的提高。自2006年我國(guó)對(duì)小麥品種實(shí)施最低收購(gòu)價(jià)政策以來(lái)，由于國(guó)家掌控了大量小麥商品糧源，國(guó)內(nèi)小麥?zhǔn)袌?chǎng)呈現(xiàn)明顯的政策市，預(yù)計(jì)今年小麥?zhǔn)袌?chǎng)市場(chǎng)化程度會(huì)將前兩年略有提高，但政策仍是主導(dǎo)小麥?zhǔn)袌?chǎng)的關(guān)鍵因素，國(guó)內(nèi)小麥?zhǔn)袌?chǎng)仍將呈現(xiàn)明顯的政策市特征。如果政策不出現(xiàn)明顯改變，國(guó)內(nèi)小麥?zhǔn)袌?chǎng)后市行情底部即最低收購(gòu)價(jià)水平，頂部即最低收購(gòu)價(jià)小麥銷(xiāo)售底價(jià)的基礎(chǔ)上加3-5分/斤。