年初以來，沈陽市動(dòng)監(jiān)局圍繞省、市畜牧業(yè)推進(jìn)和發(fā)展計(jì)劃，采取各項(xiàng)切實(shí)措施，全力推進(jìn)全市現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展，各項(xiàng)生產(chǎn)指標(biāo)均有不同程度增長(zhǎng)，畜牧生產(chǎn)繼續(xù)保持了較好的發(fā)展態(tài)勢(shì)。四月份各生豬生產(chǎn)監(jiān)測(cè)點(diǎn)和主要畜禽、畜禽產(chǎn)品交易市場(chǎng)上報(bào)結(jié)果顯示，近期仔豬價(jià)格有小幅回落，肉雞雛價(jià)格上漲幅度較大；雞蛋價(jià)格4月下旬開始回升，其余畜禽產(chǎn)品價(jià)格則繼續(xù)保持高位平穩(wěn)運(yùn)行態(tài)勢(shì)。

　　一、第二季度全市畜牧業(yè)生產(chǎn)穩(wěn)步增長(zhǎng)

　　據(jù)業(yè)務(wù)部門預(yù)計(jì)，2008年第二季度全市生豬存欄237.44萬頭，出欄208.77萬頭，同比分別增長(zhǎng)6.6%和7.9%，其中可繁母豬存欄29.85萬頭，同比增長(zhǎng)57.4%；牛存欄50.45萬頭，同比增長(zhǎng)了6.8%，其中奶牛存欄8.68萬頭，同比增加了25.6%；羊存欄55.1萬只，同比增長(zhǎng)了4.9%；家禽存欄6846萬只，同比增長(zhǎng)了6.65%，其中蛋雞存欄3810萬只，同比增加了8.1%，肉雞出欄5119萬只，同比增長(zhǎng)了31.5%。畜產(chǎn)品肉類總產(chǎn)量為39.52萬噸，同比增長(zhǎng)16.7%，禽蛋產(chǎn)量21.4萬噸，同比增長(zhǎng)4.1%，牛奶產(chǎn)量14.6萬噸，同比增長(zhǎng)30.6%。

　　二、近期畜牧業(yè)生產(chǎn)形勢(shì)分析

　　1、生豬生產(chǎn)

　　由于一季度仔豬價(jià)格過高，使養(yǎng)豬處于高成本高風(fēng)險(xiǎn)狀態(tài)，散戶一直持觀望態(tài)度補(bǔ)欄意愿不強(qiáng)，散養(yǎng)仔豬平均價(jià)格由一季度57.00元/千克下降到目前50.00元/千克，但防疫工作落實(shí)較好的大型豬場(chǎng)仔豬價(jià)格仍然堅(jiān)挺，短期內(nèi)仔豬價(jià)格不會(huì)出現(xiàn)大幅下降。

　　目前全市生豬存欄237.44萬頭，出欄208.77萬頭，同比分別增長(zhǎng)6.6%和7.9%。由于豬肉價(jià)格一直維持在較高價(jià)位，并且物價(jià)持續(xù)增長(zhǎng)，使人們的消費(fèi)水平下降。目前豬肉消費(fèi)處于淡季，待宰活豬收購價(jià)格由3月末的16.6元/kg下降到目前的16.0元/kg，但隨著端午節(jié)的到來，豬肉價(jià)格將小幅攀升，節(jié)后豬肉價(jià)格將回落至目前價(jià)位，并持續(xù)相當(dāng)長(zhǎng)一段時(shí)間。

　　2、家禽生產(chǎn)

　　目前全市雞存欄6846萬只，與去年同期相比增長(zhǎng)6.65%；其中蛋雞存欄3810萬只，同比增加了8.1%；肉雞出欄5119萬只，同比增長(zhǎng)了31.5%；蛋類總產(chǎn)量為21.4萬噸，比去年同期增長(zhǎng)4.1%；家禽生產(chǎn)形勢(shì)進(jìn)入良好發(fā)展態(tài)勢(shì)。

　　受南方雪災(zāi)影響，北方肉雞雛南運(yùn)數(shù)量增加，4月下旬起沈城肉雞雛開始由4.30元/只上漲到目前的5.1元/只，本次小幅上行走勢(shì)將持續(xù)到端午節(jié)前后，進(jìn)入夏季炎熱季節(jié)，肉雞雛和肉雞價(jià)格才會(huì)小幅回落，但仍在高成本高效益下平穩(wěn)運(yùn)行。

　　08年3月中旬，沈城雞蛋價(jià)格降到5.0元/kg的谷底，養(yǎng)殖戶大部分處于虧損階段，小型養(yǎng)殖戶紛紛淘雞甚至停產(chǎn)，農(nóng)戶補(bǔ)欄積極受挫，結(jié)果導(dǎo)致全市蛋雞存欄量不足，雞蛋價(jià)格上漲至近期的7.0元/kg，此高位價(jià)格走勢(shì)將持續(xù)至少一個(gè)產(chǎn)蛋周期。

　　二季度，在飼草來源增加和飼養(yǎng)環(huán)境改善等因素刺激下，全市肉鵝養(yǎng)殖再掀高潮，鵝雛每只漲到12～15元/只，鵝種蛋上升到6元以上，其投資少、見效快、收益高和飼草價(jià)格低廉等優(yōu)勢(shì)越來越被被廣大養(yǎng)殖戶看好。

　　3、牛、羊生產(chǎn)

　　自07年下半年牛奶價(jià)格上漲以來，全市奶牛養(yǎng)殖態(tài)勢(shì)一路走高，但由于市銷奶價(jià)漲幅高達(dá)30-40%，奶制品和原料奶需求有所萎縮，奶價(jià)格出現(xiàn)回落趨勢(shì)，但隨著飼料、人工等養(yǎng)殖成本的增加，原料奶還有升值空間，奶牛養(yǎng)殖處于生產(chǎn)周期的恢復(fù)階段。

　　受全國(guó)性豬肉等副食價(jià)格持續(xù)高位運(yùn)行等因素的影響，沈陽市肉牛和肉羊市場(chǎng)供需兩旺，養(yǎng)肉牛出欄及牛肉價(jià)格持續(xù)穩(wěn)定，養(yǎng)殖效益明顯提高。二季度，全市牛肉產(chǎn)量可達(dá)5.97萬噸，同比增長(zhǎng)23.3%，羊肉產(chǎn)量將達(dá)到0.71萬噸，同比增長(zhǎng)36.5%，肉牛和肉羊養(yǎng)殖年內(nèi)將繼續(xù)保持緩慢穩(wěn)定增長(zhǎng)勢(shì)頭。