生豬出欄量增加主要源于兩個(gè)因素：生豬價(jià)格走低，刺激養(yǎng)殖戶(hù)的生豬出欄；屠宰企業(yè)調(diào)控生豬出欄體重。

　　出欄情況分析：生豬出欄增加

　　壓欄的生豬開(kāi)始出欄。前期，屠宰企業(yè)收購(gòu)比較困難，其中的一個(gè)重要原因是幾乎所有的養(yǎng)殖單位都在壓欄出售，因此導(dǎo)致生豬的出欄體重和存欄體重普遍增加。在近期生豬價(jià)格走低的情況下，存欄體重過(guò)大的生豬開(kāi)始急于出欄。廣東部分屠宰企業(yè)生豬的收購(gòu)體重比上州增加了20千克；東北地區(qū)也有信息點(diǎn)反映，125-150千克的超大體重的生豬開(kāi)始出欄；河南和山東部分地區(qū)的養(yǎng)殖場(chǎng)也在出售125千克左右的生豬。從生豬出欄的體重來(lái)看，前期壓欄的生豬在本周加快出欄。

　　自然出欄量好于正月的生豬出欄。從年后生豬的出欄量來(lái)看，正月的生豬出欄受制于年前提前出欄的影響，而在正月之后的生豬出欄量實(shí)際可以恢復(fù)到自然出欄的狀態(tài)。這時(shí)的自然出欄從絕對(duì)量上來(lái)看，是無(wú)法滿足社會(huì)需求；但是從相對(duì)量上來(lái)看，是要高于正月的生豬出欄。

　　屠宰企業(yè)調(diào)控生豬出欄體重。為了防止因人為的因素，而再次出現(xiàn)生豬收購(gòu)難的現(xiàn)象，部分屠宰企業(yè)調(diào)控生豬出欄體重。在湖北和河南部分屠宰企業(yè)對(duì)生豬出欄體重超過(guò)115千克左右的要分別扣40元和70元；在山東德州也出現(xiàn)了110千克的生豬要比105千克的生豬便宜0.2元/千克的現(xiàn)象。通過(guò)屠宰企業(yè)的調(diào)控，生豬出欄有所好轉(zhuǎn)。

　　屠宰需求分析：屠宰量加大，終端需求低迷

　　五一節(jié)日消費(fèi)需求，大型屠宰企業(yè)開(kāi)始考慮備貨。由于終端消費(fèi)比較低迷，導(dǎo)致屠宰企業(yè)的產(chǎn)品走貨不快，而屠宰企業(yè)目前的屠宰量大于其產(chǎn)品的銷(xiāo)售量，這才出現(xiàn)了屠宰企業(yè)對(duì)生豬收購(gòu)商的資金不能按時(shí)結(jié)付的現(xiàn)象。從生豬出欄量上來(lái)看，生豬出欄量始終等于生豬屠宰量，生豬出欄量的增加即意味著生豬屠宰量的增加。

　　中小型屠宰場(chǎng)的肉價(jià)走低，消費(fèi)依然低迷。主要原因是和區(qū)域內(nèi)的消費(fèi)群體結(jié)構(gòu)有關(guān)。由于民工和學(xué)生從鄉(xiāng)鎮(zhèn)和現(xiàn)成流向市區(qū)，導(dǎo)致該區(qū)域內(nèi)的消費(fèi)群體縮減，消費(fèi)能力下降。同時(shí)由于日常消費(fèi)對(duì)價(jià)格比較敏感的特點(diǎn)，導(dǎo)致了部分屠宰企業(yè)反映，肉價(jià)稍微下降，而消費(fèi)卻沒(méi)出現(xiàn)相應(yīng)上升。

　　因此此時(shí)的自然出欄量和前期的壓欄量已經(jīng)使生豬的供應(yīng)緊張的局面有明顯好轉(zhuǎn)，再加上終端消費(fèi)低迷的影響，部分地區(qū)企業(yè)的屠宰量小于此時(shí)次地的生豬供應(yīng)量，導(dǎo)致這些地區(qū)的養(yǎng)殖戶(hù)開(kāi)始主動(dòng)聯(lián)系屠宰企業(yè)以尋找買(mǎi)主。

　　補(bǔ)欄情況分析：整體仔豬補(bǔ)欄增加

　　仔豬補(bǔ)欄：

　　從本周的仔豬交易來(lái)看，仔豬交易還是比較低迷，鑒于目前仔豬價(jià)格居高不下的緣故，大多專(zhuān)業(yè)育肥戶(hù)都在觀望，導(dǎo)致大量的仔豬逐漸在產(chǎn)區(qū)積壓。因此仔豬存欄的區(qū)域性調(diào)整幅度不大。

　　從仔豬的成活率來(lái)看，部分地區(qū)的生豬補(bǔ)欄仍受疫情的侵襲。山東和東北部分地區(qū)受疫情的影響，肥豬和仔豬的死亡率比較高，存欄也打折扣。

　　從疾病對(duì)母豬的影響來(lái)看，部分地區(qū)的母豬生產(chǎn)狀況不佳。安徽、山東、河北和河南部分地區(qū)的母豬的反情率仍高于正常年份，產(chǎn)仔水平相對(duì)較低。使得當(dāng)?shù)刈胸i補(bǔ)欄不充分。

　　母豬補(bǔ)欄:后備母豬和懷孕母豬的補(bǔ)欄都在逐步增加。

　　年后母豬補(bǔ)欄進(jìn)入高峰期，母豬的交易體重下降，交易價(jià)格上升，母豬存欄在增加。母豬要預(yù)定，購(gòu)買(mǎi)母豬的難度比較大，養(yǎng)殖戶(hù)把育肥豬流作母豬飼養(yǎng)。據(jù)廣東某養(yǎng)殖協(xié)會(huì)提供的信息顯示，非疫情區(qū)年后的母豬存欄增加幅度在30%左右。

　　懷孕母豬在不斷增加。通過(guò)從河南、河北、安徽和江西等部分地區(qū)人工受精站得到的信息顯示，在年后配種的母豬存欄中，其中有大量的是后備母豬。部分地區(qū)的比重可以高達(dá)60-70%。