日前,筆者在北京市懷柔區(qū)北房鎮(zhèn)鄭家莊村雞農(nóng)劉勇家看到,一輛車身上噴涂著“藍(lán)天白鴿”字樣的白色面包車不一會(huì)兒工夫就把劉家的1000千克鮮蛋裝上了車?!拔覀児芩麄兘小沟安筷?duì)’,這個(gè)‘倒蛋’可不是那個(gè)‘導(dǎo)彈’和‘搗蛋’,他們是專門幫我們賣雞蛋的。只要他們一上門,我們坐在家里就能點(diǎn)票子啦!”劉勇一邊數(shù)著剛收入的1萬(wàn)多塊錢,一邊流露出對(duì)這支“倒蛋部隊(duì)”的好感。
“俺靠每天倒騰這小雞蛋,蓋了新房,給家里添置了空調(diào)、電腦和運(yùn)輸車?!比朔Q“倒蛋狀元”的琉璃廟鎮(zhèn)西臺(tái)子村農(nóng)民李祥,剛以每千克12元的價(jià)格收購(gòu)了養(yǎng)雞戶王玉芹家三箱柴雞蛋。他告訴筆者,以往雞蛋銷售都是戶產(chǎn)戶銷,且以本地為主,效益不明顯。
從2000年起,他開(kāi)始幫助一些養(yǎng)雞戶銷售雞蛋,逐步建立了長(zhǎng)期穩(wěn)定的供銷關(guān)系,并帶動(dòng)周圍養(yǎng)雞大戶和營(yíng)銷能手紛紛加入“倒蛋部隊(duì)”,共同應(yīng)對(duì)日益激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。
琉璃廟鎮(zhèn)西臺(tái)子村的綠坡養(yǎng)殖合作社,吸納社員100多戶,散養(yǎng)柴雞4萬(wàn)多只,2007年銷售柴雞蛋2萬(wàn)多千克,獲利30多萬(wàn)元。據(jù)該村黨支部書記高海龍介紹,村里的雞蛋主要靠“倒蛋部隊(duì)”銷售后,使養(yǎng)雞鏈條上的分工更趨專業(yè)化,進(jìn)而形成了產(chǎn)銷相互促進(jìn)的良性循環(huán),收入的提高也帶來(lái)了農(nóng)民養(yǎng)雞積極性和養(yǎng)雞業(yè)消化當(dāng)?shù)馗挥鄤趧?dòng)力能力的雙提高。現(xiàn)在,每個(gè)“倒蛋隊(duì)員”都有固定的車輛、路線和客戶,他們的“倒蛋”范圍也由本地?cái)U(kuò)大到了河北、天津。而認(rèn)識(shí)到了支持“倒蛋部隊(duì)”就是幫助自己發(fā)展的一些蛋雞養(yǎng)殖專業(yè)村,還購(gòu)置了電腦,利用互聯(lián)網(wǎng)獲取信息,為“倒蛋部隊(duì)”當(dāng)眼線作參謀。
“倒蛋部隊(duì)”的發(fā)展和壯大,帶來(lái)了懷柔區(qū)養(yǎng)雞產(chǎn)業(yè)的繁榮。據(jù)區(qū)畜牧中心統(tǒng)計(jì),懷柔區(qū)的“倒蛋部隊(duì)”目前有160支小分隊(duì),1500多人。2007年,全區(qū)共引進(jìn)和輸出雞蛋1000多萬(wàn)噸,“就這口”、“綠岸”、“綠坡”、“梁根”、“琉璃山湖”、“范綠”等眾多柴雞蛋品牌不僅走俏北京市場(chǎng),走向全國(guó),有些還出口到韓國(guó)、俄羅斯等國(guó),增加農(nóng)民年收入3200多萬(wàn)元。目前,全區(qū)柴雞存欄42萬(wàn)只,日產(chǎn)鮮蛋20多萬(wàn)千克,養(yǎng)殖戶年均純收入3萬(wàn)多元。