一、2007年國(guó)內(nèi)外稻米市場(chǎng)回顧

    1、2007年國(guó)際大米市場(chǎng)一直保持穩(wěn)中上漲的態(tài)勢(shì)。一方面由于2006/2007年度世界糧食總體減產(chǎn)，大米供需關(guān)系總體呈偏緊格局。特別是世界大米庫(kù)存呈逐年下降的趨勢(shì)，2007/2008年度的糧食庫(kù)存更是下降到20多年來的最低，增加了市場(chǎng)對(duì)糧食供給的憂慮。另一方面由于玉米、大豆等農(nóng)產(chǎn)品國(guó)際市場(chǎng)整體看漲的行情帶動(dòng)了大米價(jià)格保持穩(wěn)健的上漲態(tài)勢(shì)。2007年以來，國(guó)際大米市場(chǎng)一改平穩(wěn)走勢(shì)，出現(xiàn)較大幅度的上漲。1月份為287.0美元/噸，較上年12月份大幅上漲7.5%，到11月份已經(jīng)漲到328.6美元/噸，達(dá)到四年來國(guó)際大米價(jià)格的最高位。11月份較年初1月份上漲14.5%；較上年同期大漲28.2%。2007年國(guó)際大米市場(chǎng)一直保持穩(wěn)中上漲的態(tài)勢(shì)，為近年來罕見。

    2、2007年國(guó)內(nèi)大米市場(chǎng)維持漲勢(shì)。2006年粳稻主產(chǎn)省生產(chǎn)形勢(shì)較好，增產(chǎn)明顯，緩解了近幾年粳稻供需偏緊的局面；而秈稻主產(chǎn)省四川、重慶因嚴(yán)重旱災(zāi)導(dǎo)致大幅減產(chǎn)，造成秈稻供求形勢(shì)偏緊。2007年國(guó)內(nèi)大米市場(chǎng)繼續(xù)呈秈米走強(qiáng)、粳米趨弱的市場(chǎng)特點(diǎn)，年內(nèi)維持漲勢(shì)。秈米市場(chǎng)一至三季度穩(wěn)中有升，第四季度高位調(diào)整。早秈米從1月份的2361元/噸上漲至9月份的2492元/噸，漲幅5.5%；10－12月份高位調(diào)整，12月份漲至年內(nèi)最高的2513元/噸，12月份較1月份上漲6.4%，同比上漲7.9%。晚秈米從1月份的2473元/噸上漲至9月份的2658元/噸，漲幅7.5%；10－12月份高位調(diào)整，12月份價(jià)格為2657元/噸，較1月份上漲7.4%，同比上漲8.9%。晚粳米市場(chǎng)，1－5月份價(jià)格持續(xù)震蕩走低，從1月份的2726元/噸下跌至5月份的2497元/噸，跌幅8.4%；從6月份開始價(jià)格逐步回升，從6月份的2675元/噸上漲到10月份的2796元/噸，為年內(nèi)最高；11、12月份又小幅下跌，12月份批發(fā)價(jià)格為2750元/噸，較1月份小幅上漲0.9%，較上年同期上漲1.6%。

    湖北武漢地區(qū)早秈谷于7月份上市后，收購(gòu)價(jià)格一路高開高走，開秤價(jià)達(dá)0.72元/斤。其后上升到0.745―0.76元/斤。與去年同期相比，高出0.01―0.03元/斤左右。

    進(jìn)入10月份，新產(chǎn)中晚稻大量上市，價(jià)格仍呈現(xiàn)持續(xù)走高態(tài)勢(shì)。中晚稻毛糧收購(gòu)價(jià)格高達(dá)0.78元/斤左右，武漢地區(qū)新產(chǎn)中晚稻入庫(kù)收購(gòu)價(jià)平均為0.82元/斤，湖北鄂州入庫(kù)收購(gòu)價(jià)高達(dá)0.835元/斤，同比高出0.04―0.05元/斤。優(yōu)質(zhì)稻（鄂中五號(hào)）收購(gòu)價(jià)每百斤95-110元。由于市場(chǎng)糧食收購(gòu)價(jià)高于“最低收購(gòu)價(jià)”，國(guó)家沒有啟動(dòng)稻谷的最低購(gòu)價(jià)預(yù)案。目前，中晚秈稻價(jià)格仍在高位運(yùn)行。

    同時(shí)，武漢市今年大米價(jià)格比去年同期有所上漲，同比上漲了10%，秈米價(jià)格從5月初的1.36元/斤一路攀爬到目前的1.55元/斤。近期仍有上漲趨勢(shì)。目前，秈米價(jià)格為1.55元/斤，粳米價(jià)格為1.58元/斤。

    二、2008年稻米市場(chǎng)走勢(shì)分析

    1、從全球看，國(guó)際糧食市場(chǎng)發(fā)生了重大變化。一是全球氣候變暖深度影響農(nóng)業(yè)尤其是糧食生產(chǎn)。隨著全球變暖的加劇，近些年全球氣候異常，自然災(zāi)害頻繁發(fā)生，許多國(guó)家糧食嚴(yán)重減產(chǎn)。如澳大利亞和東歐等國(guó)家和地區(qū)的大面積干旱已使得這些國(guó)家的糧食生產(chǎn)受到了嚴(yán)重影響。

    二是對(duì)生物質(zhì)能源的需求導(dǎo)致糧食需求增加，價(jià)格上升。由于國(guó)際市場(chǎng)能源價(jià)格近年來急劇上漲，美國(guó)等一些國(guó)家將部分糧食、油料用于乙醇和生物柴油的生產(chǎn)，導(dǎo)致玉米和大豆需求增加價(jià)格上升。

    三是全球經(jīng)濟(jì)仍將保持較快增長(zhǎng)，糧食需求強(qiáng)勁。世界銀行等一些重要機(jī)構(gòu)預(yù)計(jì)，未來幾年內(nèi)全球經(jīng)濟(jì)仍將保持較快的增長(zhǎng)速度。隨著發(fā)展中國(guó)家、美國(guó)、日本和歐洲經(jīng)濟(jì)的增長(zhǎng)，一方面將使居民食品消費(fèi)結(jié)構(gòu)升級(jí)，帶動(dòng)糧食（主要是飼料用糧）消費(fèi)的增加；另一方面，也支撐能源高價(jià)位運(yùn)行，帶動(dòng)玉米、大豆等可作為生物能源原材料的糧食作物消費(fèi)的增加。這兩方面都會(huì)增加糧食的需求，使得糧價(jià)上升。

    四是農(nóng)業(yè)物資價(jià)格上漲導(dǎo)致糧食生產(chǎn)成本提高。糧食生產(chǎn)需要消費(fèi)大量的化肥、石油等物資，受能源等商品高價(jià)格的影響，相關(guān)生產(chǎn)資料的物價(jià)水平也出現(xiàn)了較大幅度的上揚(yáng)，糧食生產(chǎn)的成本居高不下。

    過去幾十年，國(guó)際糧食市場(chǎng)一直是買方市場(chǎng)。但由于上述原因，最近兩年國(guó)際市場(chǎng)糧食價(jià)格上升，庫(kù)存減少，且短期內(nèi)狀況不會(huì)有大的改變。

    2、國(guó)內(nèi)糧價(jià)仍將保持在較高水平。一方面，國(guó)際糧食市場(chǎng)的價(jià)格上漲會(huì)波及到我國(guó)的糧食市場(chǎng)。另一方面，我國(guó)目前糧食、油料價(jià)位也高。綜合考慮國(guó)內(nèi)外多種因素，預(yù)計(jì)2008年我國(guó)糧價(jià)仍將保持在較高水平，但我國(guó)糧食庫(kù)存較為充足且國(guó)家調(diào)控措施得力，國(guó)內(nèi)糧價(jià)將會(huì)繼續(xù)保持穩(wěn)定。

    三、建議

    1、堅(jiān)持立足國(guó)內(nèi)生產(chǎn)，穩(wěn)定面積，提高單產(chǎn)，增加總產(chǎn)，保障稻米供給。

    2、堅(jiān)持發(fā)展優(yōu)質(zhì)稻生產(chǎn)。2007年我省優(yōu)質(zhì)稻收購(gòu)價(jià)明顯高于非優(yōu)質(zhì)稻，農(nóng)民種植優(yōu)質(zhì)稻人均增收55元。2008年優(yōu)質(zhì)稻將繼續(xù)價(jià)高好銷。

    3、在穩(wěn)定發(fā)展秈稻生產(chǎn)的同時(shí)，因地制宜抓好糯稻、粳稻訂單生產(chǎn)。