自新年元旦到現在的20天之內，江蘇新沂市場小麥經歷了下跌與回升的波動，日前已是1月下旬了，預計春節(jié)前本地市場小麥總體表現平穩(wěn)。

　　據市場價格監(jiān)測，新沂市場普通混合小麥平均收購價格，已從上旬每噸1540元提高到每噸1560元，保持平穩(wěn)運行一周，其中：個體糧食經紀人下村上門收購價格從每噸1500元加升到每噸1530元，集鎮(zhèn)收購大戶在門市收購價格從每噸1520元上漲到每噸1540元，私營面粉加工企業(yè)就廠收購價格又從每噸1580元，上漲到每噸1600元。市場面粉價格也沒有因為春節(jié)來臨而出現上漲，特一粉批發(fā)價在2100元/噸-2160元/噸，普通粉在2000元/噸-2100元/噸，價格保持平穩(wěn)運行。

　　從新沂周邊市場來看，山東地區(qū)價格仍然較高。據監(jiān)測，淄博個體糧商普麥收購價格1700元/噸，面粉廠普麥收購價格1710元/噸，濟南個體糧商小麥收購價格1630-1640元/噸，面粉加工企業(yè)收購價格1660元/噸，儲備庫等購銷企業(yè)出庫價在1640元/噸左右。德州地區(qū)面粉廠小麥收購價1660-1670元/噸，優(yōu)質小麥收購價1760元/噸左右，臨沂地區(qū)貿易商新麥收購價1600元/噸左右，面粉廠收購價1650-1660元/噸,基本穩(wěn)定。而在江蘇北部的連云港中等白小麥收購價格1560元/噸，持平，出庫價格1600元/噸，下降20元/噸；南部宿遷價格比新沂要低，該市中等白小麥收購價格1530元/噸，其中泗陽縣糧食局2級白小麥收購價1540元/噸，持平。

　　目前，市場小麥價格主要受國家宏觀政策調控影響最大，特別是托市小麥的定期拍賣，便利了加工企業(yè)采購原料，小麥產銷平衡以及市場面粉供求相當，共同為小麥價格平穩(wěn)運創(chuàng)造條件。

　　預計在春節(jié)前，本地市場小麥不會出現太大的波動。