摘自福建東南新聞網(wǎng)：春節(jié)將臨，我市水產(chǎn)品交易量開始逐漸升溫。新鮮魚類大部分品種價(jià)格波動(dòng)較大，貝類價(jià)格小幅回落。

　　近期，水產(chǎn)品禮盒成為贈(zèng)送親朋好友的佳品，凍品類的水產(chǎn)品得到市民的青睞。水產(chǎn)經(jīng)營大戶為了儲(chǔ)備春節(jié)期間水產(chǎn)品的供應(yīng)量，開始大量收購水產(chǎn)品，供求不均衡，造成本月水產(chǎn)品的平均價(jià)格有較大
幅度的上漲。新鮮魚類由于供貨量少，且不穩(wěn)定，大部分品種價(jià)格波動(dòng)幅度較大，如白鯧、梭子魚、帶魚、赤棕魚等；除大黃魚的價(jià)格反而降了7%，其他品種都有不同程度的上漲，魷魚、墨魚的價(jià)格持續(xù)上漲。而凍品類的價(jià)格也隨之上漲。

　　由于進(jìn)入冬季，天氣變冷，貝類的產(chǎn)量下降，牡蠣價(jià)格開始回落，到上月末下跌至13元/公斤；花蛤的價(jià)格在7.6元/公斤―8元/公斤之間波動(dòng)，其他品種波動(dòng)較小，平均價(jià)格較上月小幅度下跌。市場的主要交易品種有：牡蠣、縊蟶、花蛤、文蛤、白蛤、血蚶、苦螺、沙蜊等。