本周（2007年6月18日―2007年6月24日）水產(chǎn)品交易總量為8362噸，較上周的9755噸下降14.3%。本周水產(chǎn)品加權平均價格為19.75元/千克，較上周的19.34元/千克上漲2.1%。

　　本周島城以陰雨天氣為主，受休漁期的影響，生鮮野生水產(chǎn)品的上市量較上周降幅較大，但有部分“壓艙海貨”本周前幾天開始投放市場，一定程度彌補了本周因休漁期造成的市場的缺口。養(yǎng)殖類水產(chǎn)品上市量隨季節(jié)性有增有減，其中蝦類如養(yǎng)殖活蝦、竹節(jié)蝦在本周上市了。

　　新鮮魚類如：鲅魚交易量較上周下降21.2%，刀魚交易量較上周上漲56.7%。冷儲冰鮮類如：刀魚交易量較上周上漲56.8%。貝類如：毛蛤蜊交易量較上周上漲16%，蛤蜊交易量較上周基本持平，海蠣子、扇貝交易量較上周分別下降28.8%、34%。螺類如：海螺交易量較上周上漲12.1%。鮮活類如：活蝦交易量較上周上漲33.3%，其批發(fā)價格分別為36元/千克，尖蟹交易量較上周基本持平，其批發(fā)價格為44元/千克，蝦虎、八帶交易量較上周分別下降71.6%、58%，其批發(fā)價格分別為34元/千克、34元/千克。南方各種養(yǎng)殖水產(chǎn)品如：紅魚交易量較上周上漲5.3%，其批發(fā)價格為14元/千克；鱸魚交易量較上周基本持平，其批發(fā)價格44元/千克；黃花魚交易量較上周下降23.5%，其批發(fā)價格為14元/千克。

　　各種冰凍水產(chǎn)品仍然以魚類和蝦類為主要品種，魚類主要品種有舌鰨、刀魚、鲅魚、鯧魚、馬面魚、黃花魚、沙丁魚;蝦類主要有東方蝦、南美蝦、竹節(jié)蝦、虎蝦（斑節(jié)對蝦）;軟體類主要有比管魚、墨魚、魷魚、八帶魚等。

　　預計下周：休魚期間，雖生鮮野生水產(chǎn)品上市量將緊缺，但各種冷凍水產(chǎn)品，南方各種養(yǎng)殖水產(chǎn)品將大量投放市場，彌補因休漁造成的市場缺口。養(yǎng)殖蛤類、蝦類上市量將較本周持平成略降。水產(chǎn)品平均價格較上周將有小幅上揚。