青島城陽(yáng)蔬菜水產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)07年5月份的水產(chǎn)品交易總量49636噸,較月份的46262噸上漲了7.2個(gè)百分點(diǎn)。4月份的加權(quán)平均價(jià)格為17.60元/千克,較4月份的20.10元/千克下降了12.4個(gè)百分點(diǎn)。5月份的交易金額為8.7億元,較4月份的9.2億元下降了5.4個(gè)百分點(diǎn)。
5月份島城時(shí)常伴有大風(fēng)陰雨天氣,但是并未影響到市場(chǎng)新鮮海產(chǎn)品的上市量,市場(chǎng)內(nèi)主要交易品種仍然以新鮮海產(chǎn)品為主,冰凍海產(chǎn)品的市場(chǎng)占有率相對(duì)減少。鲅魚交易量較上月上漲了55.7%,新鮮黃花魚交易量較上月上漲了27.4%,新鮮刀魚交易量較上月基本持平,冷儲(chǔ)冰鮮刀魚交易量較上月下降了66.7%。殼類如蛤蜊交易量較上月上漲了14.4%,毛蛤蜊交易量較上月下降了49.2%。貝類如扇貝、波螺、蟶子交易量較上月下降了51.8%、67.2%、77.1%,海螺交易量較上月上漲了66.8%,海蠣子交易量較上月下降了56.8%。南方各種養(yǎng)殖水產(chǎn)品如黃花魚、鱸魚、紅魚交易量較上月下降了36.1%、15.4%、10.1%。鮮活類海產(chǎn)品如八帶魚、石蟹子、蝦虎、尖蟹交易量較上月下降了32.4%、54.2%、46.6%、70.2%,其批發(fā)價(jià)格為24元/千克、40元/千克、30元/千克、52元/千克。各種冰凍水產(chǎn)品仍然以魚類和蝦類為主要品種,魚類主要品種有舌鰨、刀魚、鲅魚、鯧魚、馬面魚、黃花魚、沙丁魚,蝦類主要有東方蝦、南美蝦、竹節(jié)蝦、虎蝦(斑節(jié)對(duì)蝦),軟體類主要有比管魚、墨魚、魷魚、八帶魚等。
六月份行情預(yù)測(cè):從六月份中旬開始,渤海、黃海即將進(jìn)入伏季休魚期,新鮮海產(chǎn)品的上市量將會(huì)有所下降,價(jià)格將會(huì)趨于平緩。新鮮蛤類、章魚、蟹子、蝦虎的上市量將會(huì)放大,價(jià)格也將有大幅上揚(yáng),南方各種養(yǎng)殖魚類如黃花魚、鱸魚、紅魚的上市量將會(huì)增長(zhǎng),水產(chǎn)品整體價(jià)格呈穩(wěn)定小幅上漲趨勢(shì)。