蜂蜜：市場比較樂觀

　　今年,油菜蜂蜜開盤受去年高價影響，仍持續(xù)走高。據(jù)了解，開盤價在6,000元左右，價位較高。據(jù)分析，今年蜂蜜收購價格很可能是高開平走，主要蜂蜜品種的開盤價將在去年蜂蜜價格的中高價位，預(yù)計油菜蜂蜜收購價格同比有所上升，洋槐蜂蜜收購價格同比有下降，荊條蜂蜜如果豐收，可能會稍有回落。

　　花粉：期待開拓國內(nèi)市場

　　在經(jīng)歷了連續(xù)多年的自然減產(chǎn)后，花粉市場相應(yīng)進(jìn)行了自我調(diào)整，去年年底的庫存量已很低。根據(jù)花粉市場走勢周期性波動的規(guī)律，其價格已出現(xiàn)一個小幅度向上攀升的機會，但要繁榮整個花粉市場，今年還是應(yīng)像蜂蜜、蜂王漿行業(yè)一樣努力開拓國內(nèi)市場。預(yù)計2007年全國將生產(chǎn)蜂花粉6000-7000噸左右，油菜花粉的市場銷售價在15-18元/千克，雜花粉10-12元/千克，茶花粉18-24元/千克。如果生產(chǎn)季節(jié)天氣影響嚴(yán)重的話，價格還會有10%左右的浮動。

　　蜂膠：有兩個可喜趨勢

　　從去年四季度到今年年初的走勢來看，2007年的蜂膠市場將比2006年有較大增長，尤其是有蜂膠保健食品批號的蜂膠產(chǎn)品產(chǎn)銷量將會有大幅的增長，預(yù)計總體增幅將超過20%。2007年，還將會出現(xiàn)兩方面令人鼓舞的趨勢：一是品牌蜂膠產(chǎn)品將帶動蜂膠產(chǎn)品在技術(shù)含量、質(zhì)量保障等方面的提升，促進(jìn)蜂膠市場的健康發(fā)展；二是蜂膠類產(chǎn)品的整合將會出現(xiàn)新的局面，更多的具有一定規(guī)模的企業(yè)將更注重新產(chǎn)品的研發(fā)與規(guī)?；臓I銷。蜂膠產(chǎn)品結(jié)構(gòu)通過市場化的作用將更加優(yōu)化，合理的價格體系將逐步形成，優(yōu)勝劣汰將表現(xiàn)得更加明顯，蜂膠市場會有更大的崛起。