當前河南省的中藥材生產在規(guī)范有序、規(guī)?；l(fā)展中呈現(xiàn)出健康的發(fā)展勢頭。在河南省糧食生產創(chuàng)歷史最高水平的情況下，農副產品價格逐步趨于穩(wěn)定，農民增收空間有限。而受一些藥材價格上揚的影響，不少山區(qū)藥農不斷擴大土地承包面積，把中藥材種植作為致富的主要途徑，全省人工種植中藥材規(guī)模有所擴大。但受市場供求、種植面積增減、產量豐歉、氣候變化、自然災害、人為炒作等因此影響，價格波動較大。為了更好地開展中藥材生產，近日，河南省農業(yè)廳中藥材生產技術服務中心組織人員，從生產角度結合市場走向，對2007年中藥材生產發(fā)展趨勢進行了分析。
    
     一、道地大宗品種仍然處于主流地位
    
     河南道地、大宗藥材品種多、產量大，用量也大。年產萬噸以上的就有10多個品種，千噸以上更多。如四大懷藥、山茱萸、杜仲、金銀花、辛夷、丹參、連翹、梔子、木瓜、桔梗、板蘭根、柴胡、山楂、禹白附、栝樓、黃岑、白芍、牛蒡子、銀杏等，都是生產、市場交易的主流產品。
    
     山茱萸近年來受國家退耕還林、產業(yè)結構調整的政策影響，擴種面積較大。河南省伏牛山脈南部的西峽、內鄉(xiāng)、南召、欒川等縣已成為全國最大產區(qū)，其面積、產量均占全國總量的75%以上，對全國市場有著重要影響。近年來市場需求和價格保持平穩(wěn)，一旦發(fā)生大的自然災害，產量降低、庫存下降，就會造成價格上揚。即便是正常年份，由于宛西制藥等大型企業(yè)在產地建有生產基地，以保護價格收購，藥農無后顧之憂。且此品種屬木本植物，一次投入、長期收益，管理簡便，收入有保障，受到當?shù)厮庌r的青睞。但由于目前種植面積已趨于飽和，暫不宜大面積擴大發(fā)展。
    
     人們對前幾年的SARS病毒猖獗記憶猶新，近年來禽流感的影響不容忽視。當年具有防治效果的藥材金銀花一度高達200多元一公斤，創(chuàng)造了有史以來的神話，更刺激了種藥熱情，促進了中藥的生產。凡具有消炎、清熱解毒的藥材，如板蘭根、連翹等需求居高不下，仍有發(fā)展?jié)摿Α?BR>    
     二、藥食兩用、具有保健功能的品種前景廣闊
    
     中藥材既有藥用價值又有食用價值的品種很多，在人們日益對健康、保健重視的今天，中藥的保健功能日益被人們所認識、接受，藥食兩用的品種用量不斷增長。桔梗、山藥、山楂、決明子、白芷、野菊花、銀杏葉、白果、茯苓等需求和用量加大。像桔梗不僅藥用量大，而且國內食品廠家以鮮桔梗為原料加工的各類菜肴商品也日益走俏，另外還是傳統(tǒng)出口藥材品種。2006年，韓國、日本等國進口我國桔梗產品數(shù)量呈上升趨勢，這給桔梗的生產發(fā)展帶來了機遇。
    
     用途增加的品種，如野菊花。近年來野菊花顆粒開發(fā)出的保健品飲料，具有明目、消腫等效果，且對高血壓有一定預防、治療作用。在日用化工方面，市場上以野菊花為主要原料生產出的牙膏有消炎、祛火作用，野菊花枕頭，有降壓、安神效果。野菊花具有分布廣、無需栽種管理、采摘容易、成本低的特點及獨特效果，使用量大增，極具發(fā)展?jié)摿?，在不降低藥材質量的前提下，可嘗試人工種植。
    
     山藥更有滋補強壯的功效，被越來越多的人們認識，成為人們餐桌上的常品。白果被稱為長生果，山楂具有降血脂、決明子具有明目、降壓的作用。由具有保健功能的品種而開發(fā)制成的飲料、食品、菜肴正不斷涌入市場，因此這類品種仍有不斷開發(fā)的潛力。經深加工后的產品，附加值增加，效益明顯，是藥農種植首選，前景十分廣闊。
    
     三、市場需求變化快，價格波動較大的品種，把握時機，適當種植
    
     在許多中藥材種植地區(qū)，特別是新發(fā)展的區(qū)域，藥農都抱有一個想法，就是當年種植、當年見效，短、平、快的藥材最受歡迎。什么藥材市場上價高，就種什么，緊跟市場走向，爭取早見效益、多見效益。這就給那些生長周期短、見效快的藥材生產帶來一定機會。王不留行、荊芥、板蘭根、薄荷等等，這些品種既有生長周期短又有價格波動劇烈、風險較大的特點。看得準、下手快、快種、快收、快銷才能得到效益，一旦慢半拍，錯過生產、銷售最佳時機，就有可能得不償失。選擇這類藥材種植時，要特別注意最大限度地減少成本，降低風險。及時了解掌握較近的藥材市場行情變化信息，當大家都不種時，適當種植，當大家都爭相種植時，就要觀望或停止種植。一旦市場需求飽和，銷售不暢、價格停滯時，及時果斷出手了結，不貪圖最高價，這樣才能取得預想效果。這類藥材不宜大規(guī)模種植，要根據當?shù)鼐唧w情況合理選擇，適當種植。
    
     四、不能適應新形勢發(fā)展要求的冷偏品種或市場價位已高、可能下落的品種，要謹慎種植
    
     由于可種植的藥材品種很多，種什么、不種什么，藥農往往只看眼前，只聽市場價格，人家種什么，自己也種什么，盲目跟風種植。既不了解藥材用途、前景如何，也不了解市場需求是否飽和、價格走勢是否見頂，盲目種植一些用量較小的冷偏品種。期望市場需求猛增，價格暴漲，一夜暴富的心態(tài)，必然導致慘重的損失。像當年一陣風種植靈芝導致供大于求、無人收購、價格跌入谷底，連成本都難以收回，很多都爛在地里，教訓沉痛。而目前已處高位下落的紅花、川芎、玄參、蒼術、白芷、菊花等，由于這些品種輝煌已過，一定要謹慎種植。
    
     總之，在宏觀經濟依然向好，醫(yī)療體制改革不斷深入，外貿出口逐漸加大、產業(yè)結構繼續(xù)調整、建設社會主義新農村的大環(huán)境下，中藥材生產也將持續(xù)向好。我們要適應市場變化，因地制宜，不斷調整生產思路和經營方式，使河南的中藥生產健康、持續(xù)發(fā)展。