根據(jù)對江西省14個農(nóng)貿(mào)市場19種水產(chǎn)品市場零售價格的定點調(diào)查，該省2007年2月份水產(chǎn)品市場零售價格指數(shù)為106.61（上年同期為100），同比上漲了6.61個百分點。分品種每公斤平均價格為：鰱魚4.21元、鳙魚8.37元、青魚12.80元、草魚8.75元、鯉魚7.40元、鯽魚10.54元、鳊魚10.73元、烏魚17.75元、本地鯰魚20.38元、鱖魚47.96元、甲魚48.72元、螃蟹97.50元、黃鱔41.60元、泥鰍19.56元、青蝦32.40元、鱸魚22.44元、黃顙魚29.42元、養(yǎng)殖蛙類15.15元、鰻魚65.00元（見附表）。

　　與去年同期相比，價格上漲的品種與漲幅分別為：青蝦+47.27%、甲魚+31.36%、泥鰍+27.15%、黃顙魚+8.35%、黃鱔+18.86%、鱖魚+2.05%、烏魚+10.44%、養(yǎng)殖蛙類+3.03%、鳊魚+5.75%、鯽魚+6.66%、青魚+9.31%、鳙魚+1.17%、螃蟹+10.90%、本地鯰魚+14.98%；價格下跌的品種與跌幅分別為：鰻魚-7.14%、鯉魚-0.54%、草魚-0.22%、鰱魚-0.73%、鱸魚-0.70%。

　　與上月相比，漲幅列前五位的分別是：螃蟹+30.57%、泥鰍+29.42%、甲魚+31.67%、鰻魚+12.07%、烏魚+11.98%。價格下跌的只有三個品種，分別是：鱖魚-6.50%、鱸魚-1.57%、鰱魚-0.02%。

　　本月江西省水產(chǎn)品市場零售價格的主要特點是：

　　1、由于節(jié)日效應(yīng)，推動水產(chǎn)品價格普遍上揚。由于今年過年晚，而水產(chǎn)品起水時間又相對集中，致使全省水產(chǎn)品市場零售價格指數(shù)由元月份的97.50上漲至106.61。

　　2、水產(chǎn)品價格普遍上漲。與去年同期比，名優(yōu)品種除鱸魚略跌外，其它品種均上漲；常規(guī)品種也是除幾個品種略跌外，其它均有不同程度的上漲。

　　外省水產(chǎn)批發(fā)市場的批發(fā)價格同期高于江西的為：上海市銅川水產(chǎn)批發(fā)市場的青蝦[76.00元/公斤（統(tǒng)貨）]；廣東省廣州市黃沙水產(chǎn)交易市場的泥鰍（22.00元/公斤）（統(tǒng)貨）、青蝦缺貨；四川成都農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場的鰱魚（5.20元/公斤）（1000≤條重＜1500）。